也就是关系好了才能让她忍一忍脾气，遇到关系不好还不知进退没有距离感的，她易燃易爆炸。

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白敏第二趟进县城的时候动了回脑子，买了一个三叉分流管头，管头拧在水泵上，另外两个叉一边接在蒋芸和蒋忠分到的这块地里，一边接那根更长的管子，直通到她和令泰岳分到的地头。

这样一分流，两边的水都没多少，但速度依旧要比自个儿挑水浇地来得快很多，靠水漫过去浇不到的地方，拿水桶在水管上接一些拎过去浇了便成。

这样一来，人的双手就得到了解放。

或许是有耿桂花翻车的事情在先，村里人都怕了蒋芸这种行走的活阎王，一直到地都浇完，水泵都没出事。

蒋芸觉得从耿桂花家里‘讹’来的鸡鸭看着实在是糟心，索性把那些鸡鸭一次性都杀了，交给云厨处理好，再用云厨配好的料给腌制上。

云厨不止配制了腌料，还配了卤煮用的卤料。

肉腌制够六个小时后，蒋芸分两锅炖上，一锅炖鸡肉，一锅炖鸭肉，等到肉香飘满整个院子的时候，肉便算是炖熟了。

捞出来沥干卤汤，再晾凉，这卤肉放个三天五天都不会坏。

蒋芸不是抠搜的人，给男知青那屋与女知青那屋都各自送了一碗过去，又给白敏送了两碗，一小半就送出去了，她的饭量大，余下的一顿就能解决完。

这一天晚饭，住在新知青点的人都重温了大口吃肉的快乐，而且这卤肉虽然是蒋芸做的，可配料却都是出自云厨的手，技艺那叫一个醇熟又高明，把卤肉做出了堪比极品珍馐的味道。

这些知青们下乡前都是城里人，就算家庭条件一般，又能一般到哪里去？

多数都是吃过卤肉的，甚至有些人家逢年过节时还会自己买点肉回家去卤。

吃过蒋芸做的卤肉后，这些知青们都陷入了沉思。

他们感觉自己之前吃的卤肉都是拿泔水卤出来凑数的。

同样是卤肉，差别怎么这么大呢？

与蒋忠住在一个屋的男知青发自内心地向蒋忠道歉，“蒋忠，我之前误会你了。你总说你堂姐做饭的手艺好，我还怀疑你是不是瞎吹，现在尝过你堂姐的手艺之后，我意识到是我自己浅薄了。你堂姐的手艺是真的好，难怪你总是念念不忘……”

蒋忠嘿嘿一笑，蒋芸特地多给了他一个卤鸭腿，味道那叫一个好。

闷头啃鸡架的马武也出声问蒋忠，“忠哥！忠爷爷！你问问蒋姐，还收干弟弟吗？腿脚勤快会帮她干活儿的那种！我也想做蒋姐的弟弟，还能多吃个鸭腿儿！”

感觉到墙角被挖的蒋忠笑不出来了，他看向马武的表情明晃晃地摆着‘嫌弃’两字。

“我姐要是有活儿干，直接喊我不就够了？多要一个弟弟干啥，蹭吃蹭喝惹麻烦么？”

马武翻了个白眼，直接回怼过去，“你也知道你跟着你堂姐就是蹭吃蹭喝惹麻烦的啊……你就是你堂姐的拖油瓶。话说回来，我堂姐也下乡了，就在隔壁镇上插队，她当时还问我要不要一起插队呢，我打死都不同意。”

“我堂姐那个人的性格懒散得很，遇到点事情就愁的不想动了，丁点大的事情都喜欢喊人去帮她。我要是真同她去了一个地方插队，怕是得给我堂姐做好几年的奴才。我那堂姐同蒋姐比起来，差了不是一点两点。”

蒋忠默默啃着鸭腿，没有附和。

蒋芸之前同他说的话都被他认真听进了心里。

别人吐槽家事的时候，最好的应对办法就是不出声。

到底是人家的亲戚，人家自己可以骂，你要是随着人家的话头骂几句，人家说不定还要恼你，可你要是不顺着话茬一起骂，而是理中客地去劝人家，这又铁定会讨人嫌。

两头都不落好的买卖，还是闭上嘴不发表意见好。

而且能把家事拿出来吐槽的人，多半不是真心需要别人来帮忙提意见的，人家只是发泄一下情绪。

真遇到那种需要别人帮忙才能解决的问题，又有几个人能把这种有分量的事拿到嘴边来吐槽呢？

马武吐槽了一通他堂姐，主动去把碗给刷了，拎着水桶去了压水井跟前，压了两桶水倒进储水用的水缸里，又去敲蒋芸的门，“蒋姐，需要帮你打水吗？我帮你拎几桶？”

蒋芸正在给白川编写进阶版的俄语学习资料，见马武敲门，她应道：“不用不用，水缸里满着呢！”

马武道：“那蒋姐你给我安排点活儿吧，我不好意思白吃你给的肉啊……”

蒋芸想了想，实在是没什么需要马武帮忙的，便道：“要不你去帮我捡点柴火？我觉得只靠那一棵枣树劈下来的柴火撑不过一个冬天，我这人怕冷，冬天肯定特别费柴。”