古代小户女(350)

作者:竹笋君 阅读记录

张知鱼又热又闷,心里还存着事就有些吃不下,坐在台阶上纳凉。

她一有事就这样呆呆的,张家人都习惯了。

大夫见不得病人,厨子听不得腹鸣。

月姐儿拿了团扇给她扇风,道:“今日我做了清炒芦笋,还是李三哥从外头带回来的,咱们这儿已经过季了,清爽得很,你多少吃一点儿。”摸摸她的脸,笑:“摸起来都没肉了。”

前院的母鸡或许是下了蛋,在咯咯哒地叫,张知鱼细细地嚼着芦笋,熟悉的名字在她脑海中一闪而过。

张知鱼忽然笑起来,抱住二姑,道:“二姑,你可真是我的福星。”

她想自己找到了可以用的东西——叶酸。

芦笋和鸡肝里,都有丰富的叶酸。

叶酸,可以大大降低婴儿畸形的概率,在这个时代,产妇们都还没有意识来专门补充她。

张知鱼觉得,叶酸一定会很有效果,提高了婴儿存活率,大家就不用那么辛苦地一胎又一胎生了。

鬼门关少过一趟是一趟。

作者有话说:

叶酸服用也要听医生的话哦。

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第126章 、给点钱花花

孕早期和备孕期的女子, 理论上每天吃二两猪肝基本上就能达到身体所需要的叶酸,鸡肝里的叶酸含量是猪肝的两三倍,只吃鸡肝的话, 连半两都用不了,但只要是有腥味儿的东西, 就得花钱买,不管是猪肝还是鸡肝都是。

只是内脏贵百姓吃不起, 穿越前张知鱼还以为内脏这些味道重的东西会没人要, 唉,来了才知道,味道重也比没味儿强呀,最多价格上便宜些, 要想廉价大量购买,压根儿就不可能, 羊肝汤连赵匡胤都馋它, 又怎么会无人问津。

然而其他蔬菜里的叶酸含量又不如鸡肝和猪肝高。

如果换成芦笋就要四两,往下就要补充够就得吃更多,这还是假定叶酸不会因为烹饪流失的情况下,可惜叶酸溶于水,现在没有化肥,菜要长得好就得用粪浇,不想生病还是得多清洗,这样下来蔬菜里能保存的叶酸就少得可怜。

张阿公做为长耳朵兔子, 自然很快就知道了自家大孙女想要干什么,只是猪肝他只听过可以明目, 从没听过让妇人怀孩子多吃肝脏的, 这东西味道重, 孕吐的人闻见汗味儿都难受,有用也未必吃得下。再说他也是从乡里苦上来的人,想到肉价就觉得有些不靠谱。

张知鱼有了眉目,食欲也上来了,舀了一大碗冰镇酸梅汤,她娘还在里头放了了薄荷叶,喝起来冰冰凉凉,还不怎么甜,一下肚就是一身痛汗。

张阿公急得跳脚,张知鱼才笑,道:“妇舍怎么说也是慈善机构,里头还有些存银,买还是买得起一些的。今年才到六月,我打算试用到明年六月看看。”

蛇胆也是药,鸡肝猪肝是药张阿公也可以理解,心道,咱们大周的医术就是包罗万象!

再说有保和堂的大夫们在,什么事有做不成的?煨灶猫的命还是大家一起吊住的哩。

这事虽然惯常见,但第一个吃螃蟹的人怎么都得多担几分风险,张阿公忧心的是这个。

张知鱼笑:“这也不是我想出来的,都是别的大夫的东西,我只是拣过来用而已。”

这样的话,张知鱼这两年说得太多了,张阿公前些年不怎么信如今也信了,这孩子是吃百家饭长大的,她的医术是保和堂所有大夫的心血,说不得在谁家听得一耳朵,看得几页纸就记在了心上。

所以对鱼姐儿经常时不时给大夫们分福利的举动,他也不会反对,就是以后张知鱼挨个给他们摔盆捧碗也是应该。

但从金银花到大青叶,再到剖腹产子术,她都从不对外说是自己的成果而是书上看的,多少大夫嘴上不说,但对她的欣赏度多少都打了折扣,张阿公亲眼看着自己孙女废寝忘食地翻书,回回人都熬得瘦一圈,总觉得十分可惜。

张知鱼摇头,肃然道:“不是我的就不是我的,肝脏里有用的叶酸,是一个叫米切尔的大夫从菠菜里发现的,他从零做到了一,医学史就应该永远记住他,只有记住这些人,医学才会往前走。”

就像剖腹产子术,在大周第一个开创它的,是史若云,今天自己能做到完全是沾了时代的光,史若云满身骂名也不曾放弃自己偶得的灵光。

医学不是一蹴而就的,就是因为这些前仆后继倍受白眼的人,落后的古医最后才会成为光辉璀璨的现代医学。

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