不得已，他只能再咬一口，第二口终于吃到了萝卜，和潘厨说的一样，如果不是一开始就告诉他是萝卜，他根本不会想到。

萝卜脆爽的感觉还留在里面，油温控制得正好，咬下去还有些咯吱咯吱的，里面微咸，混着面糊有些粘稠，带着外皮的酥脆，两者一结合，简直正正好好。

一个没留意，何厨把油墩子整个吃完了：“不错，做的很好。”

夏鲜礼貌地微微鞠躬：“谢谢。”

接下来就是评分了，三个评委在那商量着，在本子上打了一个基础的分数。

但是对手还没有做完，分数也很有可能改变，只能等他做完了再一起揭晓。

时间还剩下20分钟，夏鲜已经开始无所事事了，桌上还剩两个油墩子，她拿了一个递给顾傲天：“再吃一个吗？”

顾傲天摆摆手：“不了，夏姐，我吃不下了。”

夏鲜只能自己独享美食了。

“叮——”

对手的鱼汤也做好了，放在三个汤盅里，端了上去。

“评委们好，这是我做的神肚鱼汤。”

听了名字，三个评委有一瞬间的呆滞，接着潘主厨哈哈一笑：“神肚鱼做汤，我还是第一次见，了不起啊。”

对手喜形于色：“您过奖。”

三个评委打开汤盅的盖，用勺子舀了一口汤喝，仔细抿了抿，又夹了块鱼肉吃了一口。

对手期待地看着评委，但是三个评委眼神对视了一下。

何主厨率先开口：“想法不错。”

魏主厨也说了一句：“确实，想法很好，汤也不错。”

潘主厨仍就笑眯眯地：“嗯，豆腐不错，好吃。”

对手顿时喜笑颜开，三位评委都夸他做得不错，看来这波稳了。

接下去，三位评委就在纸上打了分，又涂改了几下，过了大约5分钟，才终于定了下来。

主持人很有眼色地走过来，小声问道：“潘厨、何厨、魏厨，分打好了吗，确认不改了吗？”

三人齐齐点头：“不改了。”

一个半小时的时间也正好到了，其他各组人都停了手，往他们这边看过来。

主持人回到台上：“C组的比赛结果已经出现了，现在请各位评委亮出两人的分数。”

第37章

主持人：“现在请先写出神肚鱼汤的分数。”

三位评委在早就发给他们的大纸板上写上了分数, 之后点头示意主持人。

主持人收到消息后：“三、二、一，请亮板。”

潘厨：“七分。”

何厨：“四分。”

魏厨：“五分。”

对手看着分数，心里说不上是什么感觉。

刚才不还在夸他吗, 怎么分数这么低, 平均一下，连六分的合格分都没到。

他在心里做着安慰, 也许是第一组，主厨们会保守一点，说不定夏鲜的分数比他还低呢。

主持人：“几位评委有什么想跟选手说的吗？”

三人互相看了看, 谁都不想当坏人，但是不说也不好，最后还是一脸严肃的何厨作为代表站了出来。

“你的神肚鱼汤，做的确实不错, 汤很鲜美, 但是太腻了，神肚鱼在鱼类里面的确是属于比较顶尖的食材, 相比你之前没接触过吧。”

没等他说话，何主厨自顾自地往下回答：“它的油脂含量很高, 煎、炸、烤都会很好吃, 哪怕你是个新手, 拿到这样的食材，选择以上任意一种烹饪方式，都不会得到现在的分数, 但是，你偏偏用它煲了汤。”

“它在汤里显得非常油腻, 而你没有办法去掉这个油腻感, 起初喝的几口还好, 后面越喝越厚重，希望你下次可以改进。”

对手无话可说，他确实是第一次见到神肚鱼，毕竟这种顶尖食材可遇不可求，作为鱼汤店的传人，第一反应就是用来煲汤，没想到弄巧成拙了。

不过哪怕他分数不高，夏鲜那个白萝卜应该也讨不到好处，别忘了，何主厨可是最讨厌吃萝卜的。

这么一想，他的信心又回来了，挺直了腰板，等着夏鲜的分数。

主持人：“好的，接下来，请评委们写下油墩子的分数。”

主厨们把上一张纸翻到了背后，笔起起落落，有些犹豫，花了些时间终于写完了。

主持人：“三、二、一，请亮板。”

魏主厨：“七分。”

何主厨：“九分。”

潘主厨：“九分。”

对手惊了，何主厨的分怎么打的那么高，接着，他的眼睛在何主厨和夏鲜身上来回转悠，像是发现了什么一样，有些气愤的不说话。

主持人笑着说：“总分二十五分，两位主厨打了九分，魏主厨为什么给了七分呢？”

魏主厨笑眯眯看着何主厨和夏鲜，说：“虽然做的确实很好，能把白萝卜做到连何厨都吃的下去，让我不得不赞叹，旁边还有心思的配了糖醋萝卜解腻，这作为街头小吃来说已经很好了。”