六零新婚夜,丑娇妻藏起百亿物资(60)

作者:凌萌宝宝 阅读记录

然后她开始制作香料包,花椒,八角,桂皮,小茴香,丁香,砂仁,豆蔻等一一塞入钢丝香料球。

等骨头汤熬制得差不多了,她又开始调配卤水,倒入适量老抽调色,再放入料酒,盐,冰糖,鸡精之类的。

……

卤制的过程中,宣秀秀洗了几个土翁,将洗净的大米放入翁中,再将之放在柴火中慢烧。

这个土法子做的米饭特别香。

小岁宴和王香莲吃了,会比较容易消化。

猪下水做法繁琐又耗费时间,所以孟家吃晚饭比较晚。

对此,孟鹤平一点意见都没有。

不过就是耗费了点煤油而已。

他依旧处于宣秀秀将要读高中的兴奋中。

在一家人洗好后,所有人就坐在客厅里唠嗑。

“卫东,从明天开始,秀秀在学校吃啥亏,你就不用回家了,我没你这儿子。”孟鹤平严厉道。

“我——”

“卫东啊,秀秀比我亲闺女还亲,你可不能让她在学校遭罪,有啥好吃的,你让着她,我们家就她一闺女。”

“妈,我——”

“卫东,大哥也没别的可说,你比秀秀大,还是男孩子,说什么也是我们家的一份子,得保护秀秀安危。”

“大哥——”

“叔,秀秀姐姐要保护……”

孟卫东泪流满面。

他一句话还没说呢,咋跟批斗大会一样?

他做啥了他?

“吃饭啦,过来拿土罐,有点烫手。”

宣秀秀的呼声一出,所有人齐齐站起身来,连小岁宴就迈着小碎步朝厨房奔去,生怕宣秀秀烫到手……

孟卫东总算看清自己在家的地位。

他连小拇指都排不上号。

不过,等饭菜上桌后,他没话可说了。

猪大肠炒辣椒,猪肝猪肚猪腰子切一大碗,边上还摆一盆油汪汪的地三鲜,香气扑鼻而来。

哪怕他偶尔嘴馋,去国营饭店吃过一次大肉包,可桌面上一道道美食,连他都没见过,更没吃过。

猪下水也可以做得好吃?

难不成宣秀秀厨艺好到逆天?

不可能,他不信。

猪大肠一定很臭,难以下咽……

第29章 主人,你对象回来了

“土罐饭不算多,就给婶娘和小明吃吧,他们需要补身子。”宣秀秀笑道。

这种用柴火煨出来的饭特别香,在里面加少许猪油,一丢丢盐,米香在柴火的烘烤下,发挥到极致,揭开盖子的瞬间,饭香冲入卤香中,格外的清新。

“秀秀你吃,婶娘吃什么都一样。”王香莲连连道。

她之前一年吃的米饭,都没这段时间吃得多。

自打秀秀到孟家,她每次出门,回来后家里的米缸就被填满,也不知道这丫头门道咋楞多,拿回家的不是糙米,而是一颗颗晶莹透亮的大米。

哪怕孟家男丁多,饭吃得快,她也总能想法子弄吃的。

杀猪时,猪心猪舌头猪肺这些好东西也都被分了,猪大肠奇臭,当场熏晕两个杀猪大汉,所以猪大肠就被扔在草丛上,谁愿意要就拿走。

宣秀秀一下全搬回家,如获至宝似的。

转眼,就被她捣腾出一桌美味佳肴,

“拿着,婶娘跟我客气啥?你不养胖点,家里都是男人,我除了会做饭,其他家务活都干不了,可不得靠着婶娘——”宣秀秀笑道。

她拿起勺子盛满一碗饭,又用筷子夹起猪大肠,将碗递给王香莲。

“三叔,今天有点好菜,我给你倒杯药酒。”

宣秀秀又去厨房木头柜里翻了翻,翻出一个小瓷杯,从陶翁里倒一杯醇香四溢的药酒。

酒出来时,孟鹤平眼神都直了。

饭香,卤肉香,酒香……种种香气弥漫在孟家的木桌上,所有人的眼神变得又软又满足,贪婪地嗅着香气,等着宣秀秀上桌。

她不上桌,都没人开动。

直到她将药酒递给孟鹤平,上了桌,所有人才拿起筷子。

孟鹤平捏着酒杯,浅浅抿了一小口,入口的药酒甘烈纯绵,一股股冲入鼻腔与唇齿间的酒气,瞬间弥漫了喉舌,他无法形容这种美味,兴之所至,又夹一块猪大肠送入嘴中。

吧唧,吧唧。

孟鹤平笑眯眯的,说不出话来。

恍恍惚惚中,他有种玄妙感。

也许,做神仙也比不上这一秒的他!

孟祥云忍不住了。

他夹起猪大肠就开始吃,一送入嘴中,大肠的甜汁爆满口腔,软糯又有嚼劲的口感是他从未体验过的。

眼神瞬间放光。

一块,两块,三块……孟祥云吃得都忘记扒饭了。

“好吃。”

小岁宴小嘴儿嚼着大肠,吃得可带劲儿了,一张小嘴儿都不够用。

王香莲心底有一点抗拒。

她是亲眼目睹过宣秀秀洗大肠的,那味儿冲翻天,现在想起来都有点作呕,不过这一切都在她尝到第一口大肠后,烟消云散了。

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