说起这事，乔念就坐直身子看向相维军。

相维军自然没有别的意见点点头应下了。

等几天放了假一家人就回去。

第382章 火锅底料

“这东西是啥？”

孙大看着用纸包着的跟酱料似的一块固体，用手戳了一下就裂开了。

看着又是红红的又有些黄，闻着还挺冲的。

依稀能看得出来上头带着辣椒。

仔细闻闻还有股子煽味。

孙大实在是看不出来这是啥，怎么看也不像是好吃的东西啊。

“有锅吗？”

乔念就笑道，准备给孙大演示一遍。

孙大一愣，忙不迭的点点头。

这个小院里是有灶台的，不过从没有人做过饭就是了。

都是一群大男人，谁都不会做饭。

乔念看着屋里已经落了厚厚的一层灰的灶台，有些无从下手。

孙大就很利落的让两个兄弟帮忙收拾了灶台，锅也刷的透亮。

孙大还有几个小弟站在一边饶有兴趣，想看乔念究竟是要做什么。

之前乔念做得那些吃的都十分好吃，所以现在看见乔念要在这里给他们做吃的都眼睛不眨一下的。

不需要乔念生火，自然有人坐在灶膛口把火生起来。

乔念在锅里倒上一壶热水，

把刚刚孙大研究了半天不知道是什么的酱料块放进锅里，盖上锅盖。

然后就悠闲的抱着胳膊等着了。

“这就行了？”

孙大有些发愣，不知道乔念这是要干啥。

乔念挑挑眉，掀起来锅盖的时候，一股带着香味的热浪扑面而来。

整个屋子都飘着热气腾腾的烟雾。

“啧，真香！”

孙大吸吸鼻子，一脸惊喜的夸赞道。

看着乔念从自己的篮子里拿出来一包已经洗完的青菜和切好的豆腐甚至还有几片肉扔到锅里。

此时也知道这是什么了。

只是乔念做得锅子和当地冬天吃的锅子有些不一样。

“这个叫火锅，刚刚一块块的酱料就是提前熬好的火锅底料。吃的时候放在水里烧开就行，你们尝尝？”

乔念话音刚落，就有一个极有眼力见的小伙计去拿来了几双筷子。

孙大率先从锅里夹了一块肉吹了吹放进嘴里，但还是烫的嘶哈的呲牙咧嘴。

“他娘的，这玩意儿好吃！”

孙大能吃辣，刚刚吃了一块肉虽然有些烫，但是那又麻又辣的味道已经完全刺激到了他的味蕾。

此时迫不及待的又夹了一块这次多吹了两下才放进嘴里。

身后站着的那几个人看见他们老大赞不绝口，顿时都围上前去从纷纷开始品尝。

几个人没捞几下，乔念放进去的那些菜和肉就都没有了。

孙大不死心，拿着筷子从锅里捞了好几下才放下筷子。

乔念抿着嘴浅浅笑着。

“怎么样？现在孙大哥你对我这个火锅底料有兴趣没有？”

“妹子，我还是那句话！你带来啥我都能收的下！”

孙大眼睛里闪过一抹精光，和乔念重新去堂屋开始商量这火锅底料的生意。

“孙大哥，咱都是熟人了。我就直接开门见山的说了，这火锅底料是我自己熬出来的，独一份的秘方。这东西熬出来又是油又是辣椒花椒各种其他的金贵东西，味道你也尝了的确是好吃。这东西我就不按斤算了，按块。”

乔念就笑道，坐在桌前和孙大说这话的时候脸上的表情坦然，完全不怕孙大拒绝。

“妹子你说个数吧，咱俩合作这么些年了，你多少也让哥能挣点。”

脸上的自信让孙大被代入进去了，抿着嘴想了一下才问道。

这话几乎就是点头了，说明对乔念这火锅底料是十分感兴趣的。

“孙大哥，这是自然。一块底料我只要八毛钱。”

......

从孙大的院子出来的时候，乔念就听见孙大让自己伙计去买些肉和菜回来，准备在屋里继续吃火锅。

乔念笑笑，裹上头巾骑上车准备回家。

天冷了，骑车的时候都觉得手冷。

晚上家里也打算吃火锅。

前段时间乔念从空间里找出来一个老式的铜锅。

直接摆在桌子上，中间的筒子里放上木炭。

不用像之前似的一家人围在炭炉子边上吃了，倒是方便多了。

天气冷，吃火锅还能暖暖身子。

而且还省事。

肉啊菜的吃什么就下在锅里就是了。

不过家里吃的就不是辣火锅了。

家里老人还有孩子都是吃不了辣的。

乔念就用排骨汤做了一个不辣的骨汤，吃着好吃又健康。

做了辣椒油，愿意吃辣的就在碗里倒上辣椒油，一样很美味。

孩子们都已经放假了，在家里帮忙择菜洗菜。

很快桌子上摆着一个铜锅，周边摆着一碗碗的菜和肉。