满级绿茶事业(181)

作者:江驰 阅读记录

“阿温小子松好筋骨便来摆桌上菜,还让你姐姐来伺候你不成。”

这厢杨伯半瓢热水下去洗干净锅,正一手一个鸡卵往碗里磕,雪花细盐看着量撒下去,伴随筷子搅动磕嗒嗑嗒的声响就变成了匀净的黄。

这会要的还是炒完兔肉的余火,等油热的功夫杨伯和许棠齐齐便回头看阿温。

桌椅板凳这般的大件搬动倒不怕摔,阿温磕绊几回都能放稳当,到了这一大斗碗冒着尖的美味,他是着实有些怕下手。

杨伯生怕他犹豫地不够彻底似的,还要在他手颤颤巍巍伸向兔子肉的时候添上一句:“砸了今儿个可就没得吃了,小子可端稳了。”

阿温被他一唬,手虚虚滞在了半空,一时不知道是撤还是上了。

杨伯乐得逗小辈开心,转头蛋液倒进热油中,在锅底炸开一朵蓬松的蛋花。

许棠悄悄给阿温递眼神鼓劲,喷香的兔肉滋味直往他肚腹里头钻,到底是人性饥饿的本能护食,阿温心一沉,强忍着肌肉的酸痛将这一碗沉甸甸挪上桌,莫说打翻了,连一颗芝麻都没抖掉。

蓬松定形的鸡蛋被杨伯两铲子搅开,又一瓢热水下去,许棠添火煮沸,蛋汤便成了浑白色,面上还飘着漂亮的油花。起了薹的油菜还剩最后一茬,掐了尖洗干净投到蛋汤里滚过一圈变成耐看的深绿色,葱白姜片三两下锅,可以以盆相论的鸡蛋鲜蔬汤也成了。

这一锅汤要是端不稳洒了可是要烫个钻心疼的,许棠赶紧把阿温支去添饭,自己端汤上了桌。

杨伯这边接了围裙,打酒坛子里打上一盅酒,乐呵呵坐下了。

“老父手艺不佳,只得这一菜一汤招呼姑娘了。”

蓬松喷香的杂粮五谷饭被阿温盛出来,许棠连手接过端到杨伯面前。

“哪有,我看杨伯这菜式上的功夫,可不是一般人能比的!”

杨伯烈酒入喉:“往常一个人待着闲,腿不好便把这炒菜也当功夫练了。阿温小子是吃过我做的饭,姑娘今日是头一回,也给我提提意见,免得像这小子一样只晓得说来哄我。”

许棠便不客气了,下筷夹菜,兔子肉质紧实却不干柴,这般的猛火快炒在表面添了十成十的焦香,里头却锁足了葱姜混着肉汁的鲜嫩,一口下去连带些青辣子劲道十足的辣味是干香味足,连带着附在上头的碎芝麻香味都恰到好处。清脆的芹菜也是猛火断的生,咬下去汁水丰盈鲜嫩爽脆,正好中和干香风味的热烈。两厢热辣与清脆勾着人的食欲,不自觉一口一口便偷了许多米饭下肚。

大肉主食进得扎实,这边大锅快炒食材新鲜,简简单单带着葱香的鲜蔬鸡蛋汤也是奇异的鲜香。不晓得是久违的体力劳动让人食欲大增还是对精雕细琢吃食腻味的反击,许棠守着这简单的菜式,愣是一碗端着一碗见了底,摸着圆滚滚的肚子向杨伯道谢。

“杨伯,我敢拍着胸脯保证,阿温他绝对不是哄您的!您做饭是真的香!”

第96章

午后再入茶田,阿温手上的沙袋已经取下了,二人埋头在田间干活,忽然听得一阵三三两两热闹的交谈声。

许棠不禁抬头,望见的是成群结队的村妇提着镰刀走在田边。

“她们这是去做什么?”

“河滩,店里的芦苇杆。”阿温回道。

“你是说咱们店里的芦苇管也是此处来的?”

闻翠店里因地取材,把中空的芦苇削头去尾当做吸管来用,许棠只晓得这些芦苇管是齐成着手去收的,没想到出处居然就在此地。

许棠和阿温埋头苦干,等整一块田的茶叶都被收完,晾到春风里摒弃多余水分的时候,已是第三日的黄昏。

如火般的夕阳斜斜从天裂一角照进来,把小院的泥砖墙的染成了金黄。

红云是周询早两日就送到杨伯庄子上的,许棠这会了拿了鬃毛刷一下下给它顺着毛,转头问阿温:“河滩远不远,咱们骑马能去么,我想去看看。”

阿温从墙板穿了木骨的束带中抽出手:“不远,我去牵马。”

那日套车而来的骏马在后头林地里套着转悠好几日了,如今见有人前来,正欢快地打着鼻响。

两人一前一后策马入了林中小道,树垂低矮,阿温在前头开道,许棠只顾着躲那糊了眼的垂枝嫩叶,低头擎着缰绳奔头直冲,等前头阿温勒马一阵嘶鸣,才手忙脚乱停住红云,糊面的蛛网飞叶清干净,倏然一抬头,就愣住了。

林中蜿蜒而出的小道戛然而止,这里是一处上挑的齐头断台,自下便是亘古流水跌跌涨涨洗刷出来的宽阔河滩。盘根错节的芦苇自缓坡密布而下,清风而过,平静水面上满铺的晚霞被轻轻扯碎,斜阳落染晕出细碎的波光粼粼,灰白色柔软的芦苇穗随风舒卷,杆叶簌簌相错竟有了些滔天而来的海浪之声。

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