重回七零小悍妻(59)

李红霞虽然嘴馋,倒也没忘了儿子,提醒说:“福东他们都还没回来呢,等他们回了再下不迟。”

乔秀兰抿唇一笑,说:“你们也在地里累了一天了,这是下给你们先吃的。饺子馅和面都还有,等这边的下完了,我和妈接着包。等他们回来了再下第二锅。”

……这还有第二锅呢!李红霞心里心疼得直抽气,这么多肉,这么多白面,这得多少钱啊!

没多会儿,一大锅饺子熟了,个个滚胖滚胖的,满满当当的馅料看着像要把纤薄白嫩的饺子皮撑破似的。

几大盘饺子端上桌以后,李红霞闻着香味,可把刚才的心疼抛在了脑后,拿着筷子就吃了起来。

“都吃都吃,今天饺子管够!”乔秀兰笑呵呵地招呼他们,又去灶房里把烧火的刘巧娟和还在忙活的李翠娥给‘赶’出了灶房。

饺子馅已经都和好了,饺子皮也都擀好了,只剩下包饺子的工序,乔秀兰手脚麻利地包着,心头满足幸福的感觉都快要溢出来了。这种感觉,即使在她上辈子已经小有财富的时候都没有过,让她觉得浑身充满了使不完的劲儿,一点儿都不觉得累。

乔福来他们和乔建国前后脚回的家,闻到从自己家里飘出来的香味,几个人立刻就小跑着进了屋。

孩子们依次喊了人,家里顿时更加热闹了。

桌上的饺子已经吃的差不多了,孩子们让乔建国先坐下吃,然后就一起钻进了灶房。

本来还十分宽敞的灶房,在站了四个高壮的男孩子之后,瞬间就显得拥挤了。

“小姑,你咋一个人在忙活,我来帮你啊。”

“别闹,老三,你根本不会包饺子,别祸害了好东西!”

“谁说我不会?我看小姑包的挺简单的。”

“别吵了,都听我说,老四去烧火,老二老三去打水来。”乔福来不愧是当大哥的,一来就给弟弟们分配好了任务。

小子们笑嘻嘻地喊一声‘得令’,然后就各去忙各的了。

“福来,那你干啥?”

“我来包饺子呀。”乔福来去洗了手,站到了乔秀兰身边。

他是不会包饺子的,乔秀兰特地放慢了动作让他看清,刚只示范包了两三个,他就上手了。

第一个,包的很是一般,元宝形状不够漂亮。

第二个,那就是很完美了,放到了案板上,连乔秀兰都看不出来他包的和自己包的差别了。

这学习模仿的能力真是绝了!不愧是年年考第一的脑子啊!乔秀兰心里连连赞叹。

有了乔福来的帮忙,包饺子的速度成倍提升了。

没多大会儿,剩下的馅料就全都给包完了。

饺子下锅之后,小子们围着灶台不肯挪步,只一个劲儿地闻着味儿喊‘好香’。乔秀兰看的直笑。

饺子出锅后,装了满满当当四大盘子。

乔秀兰让他们赶紧趁热吃,然后她自己则留在了灶房里,用剩下的面团和了芝麻油,烙了张大饼。

大饼刚下锅烘着,李翠娥就进来了,“快吃去,你侄子他们吃起来可没个饱。”

“行,那妈帮我看着饼。其他的就别收拾了,等我吃完我来干就行了。”

说着话,乔秀兰就洗了手,解下了围裙。

堂屋里饭桌上,四个小子正喷香地大快朵颐。大人们都停了筷子,就是最爱吃的李红霞也没再碰饺子了,只乐呵呵地在旁边看着。

“慢点儿吃,这么些,管够呢!”

乔秀兰拿了个蘸碟,倒了一小碟醋。

“小姑,今天这饺子真是太好吃了!”素来最有大哥风范的乔福来这时都吃的满嘴是油,停下不嘴。

乔秀兰尝了一个。馅料是李翠娥调得,一如既往的鲜香多汁。里头都是上好的瘦肉,一点儿不带注水的,也不像后世的饺子馆那样,为了控制成本,把菜放成肉的几倍,吃下去没什么肉味。而且或许是用善水和了面,这饺子皮吸足了肉汁,也是鲜美嫩滑。

还真是好吃!乔秀兰胃口不大的人,也是吃了七八个。

小子们胃口本就大,在学校里也没吃好,这一吃,就一发不可收拾了,一直到桌上的最后一个饺子被他们吃完,他们才打着饱嗝停了筷子。

这时候灶房里的大饼也烙好了。

虽然烙饼不比饺子美味,但也是精白面和芝麻油做出来的好东西。

小子们是再也吃不下了,乔建国他们兄弟三个却是没有吃饱的,三个人分了一张比脸盆还大的饼,也都打起了饱嗝。

这顿饭吃的大家格外餍足。饭后大家都没有像往常一样急着回屋,而是留在了残存着食物香气的堂屋里说话。

乔秀兰进灶房洗了锅,现煮了一大锅酸梅汤。

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