“怎么弄？”周思宁被‘价格很高’这几个字给吸引了，只是她可不懂药材的炮制，需要问清楚。

“其实也很好弄，就是把那些跟挖回来，然后先把上面的须子去掉，洗干净后切成片，晾晒干就行。”要是不好弄，他也不会跟大姐说，就是觉得大姐在家也能完成，这才跟她说的。

周思宁点了点头，这个确实简单，她到是能做。

“照你这么说确实挺简单的，不过你说的那些我都不认识啊！”这是个大问题，她要是知道哪个是中草药，她早就下手了，还能留着它们？

“这个不是问题，你不认识，我认识，等有空我和你一起上山一趟，教你一遍估计你就认识了。”周继国说道。

“那还等什么，现在咱就有空啊，你饭也吃完了，在家还有啥事吗？”周思宁着急，很想立刻知道能卖钱的药材长的是什么样。

“呵呵，你这爱钱的性子啊！”周继国一副拿她没办法的样子，“行，咱现在就去。”

周思宁听他答应了，手上动作更快，几下子就把厨房收拾好了，拉着人就往外走，“走走走，咱俩趁早走，早去早回吗，我去拎背篓，你去拿工具，咱俩上山去。”

周继国被催着，没办法，回了自己屋，从床底下翻出大姐藏的手电筒，然后姐弟俩出了家门一起往后山那边走去。

第七十章 挖药材

一路上，周继国才到处空来问她大米粥的事，周思宁也没有隐瞒，就说自己在家吃不饱，手里有钱了，看到有人卖大米，她就偷偷的买了两斤。

那大米现在还藏在男主的床底下呢，所以她想瞒估计也瞒不住，索性就都招了。

“大宝，我也不是说非要吃独食，但是你是知道咱爹娘的性子的，要是他们知道我有钱买大米吃，肯定不能轻饶了我。就是说你买回来的大米，估计咱娘也得想办法把你兜里的钱掏空。”周思宁一脸的为难。

现在就怕男主心软，要是他不肯背着周家夫妻俩吃独食，那可真是麻烦了。不过想着这一段时间，隔三差五的他给自己拿回来的那些包子肉啥的，周家夫妻可是没有的，估计男主不应该那么愚孝了。

周继国当然明白这个理，“你放心，我没怪你。你就放心吃你的，咱家除了你谁也饿不着。”在他的印象里，家里这个大姐从来都是吃不饱饭的，就是粮食够，他娘也会三不五时的刺得一句，让她少吃点省下来的给他们兄弟几个，毕竟女孩是赔钱货，男孩才是老周家的根。

周思宁听他这么说才放心，笑呵呵的说道：“嗯，我听大宝的。我厨艺可好了，等以后大姐给你做好吃的。”

“嗯。”这个周继国相信，就家里那烂地瓜，大姐都能变出花样来，这手艺确实没的说。

两个人边走边唠嗑，很快就到了后山。

还没上山呢，周继国就把人拉住，指着地上的植被说道：“大姐，快看，这就是艾蒿。”

“这是艾蒿？”周思宁看着他指的植物有些不确定。

她虽然对中药材没有什么研究，但是艾蒿和薄荷这种比较简单的植被还是认识的，她所认识的艾蒿可是和他指的有些区别，难到这边和她那边在植物类别上还有所不同吗，可是她之前在山上见过她那边的艾蒿啊。

“这是艾蒿，这个也是艾蒿。”周继国又走了几步，看到前面还有，就拉着人给她指认。

这次周思宁看到熟悉的了。

“有点蒙吧，我跟你说，中药材这东西讲究多着呢，种类也多着呢，开始我给你指的是臭蒿，这个是香蒿，都属于青蒿的一种，不过它们从形态到味道都有区别，药用价值也不一样，人家特意跟我说，这种臭蒿收购价更高。”周继国给她详细的解释了一下，而且还给她说了遍香蒿和臭蒿的区别，以方便她今后辨认。

周思宁边听边点头，表示自己明白了。既然同样的东西，价格有高有低，那以后她肯定找这种价格高的臭蒿割了。

周继国给她介绍完艾蒿，又带着她认识了薄荷、黄芪、苍术、防风和桔梗。

“这个东西不光能当中药材，它的根腌制了当咸菜也好吃，梗啾啾的。”周继国说着说着觉得嘴里的口水有些泛滥，说实话，重生回到这个时候，别的都好说，都可以忍受，就是吃的东西少，让他有些适应不了，他都已经在尽量改善自己的伙食了，跟后世的差距还是很大。

周思宁从来都没吃过桔梗咸菜，所以听他这么说，她想象不到树根一样的东西，做成咸菜能好吃到哪去。不过男主的话不能反驳，她只能说：“这么好吃吗，那等我多挖点，你教我怎么做咸菜吧。”