旺家农妇:养包子发大财(296)

作者:鱼香肉丝包 阅读记录

顾春竹拿着竹子做的刷子将锅刷了一遍,然后准备煮糙米饭。

没一会儿饭就好了,顾春竹盛出了一碗饭在上面铺了五六片卤肉和一些炒大白菜,再淋了卤汁,又煎了一个蛋握着,舀了一碗鸡汤。

顾春竹拿着一碗盖浇饭,端着一碗鸡汤就送去给谷雨了,顺便将两个孩子给接了回来。小成这一颗心跟落在谷雨家了一样,吃完饭就独自一人跑去了,就前后门的距离,顾春竹也就叫他一人去了。

“我还没吃饱饱。”安安瞧着哥哥跑了委屈的嘀咕着,拿着小木勺一口一口的挖着饭吃得特别的认真,但是想想又有几分委屈。

顾春竹笑着看她一边瘪嘴一边吃掉了小半碗饭,安安这个机灵鬼拉着顾春竹的手想让她带自己去谷雨家。

“安安晚上不去,娘要做爆米花你想不想第一个吃啊?”顾春竹冲安安眨了眨眼睛,成功的运用了美食的诱惑。

“爆米花哟,甜甜的,咬上去脆脆的可好吃了!”

“要吃要吃,看娘做爆米花。”安安乖乖的爬回到长条凳上,双手趴在桌子上,两只小脚晃悠着。

顾春竹收了碗筷洗碗后就准备做爆米花了,做爆米花最好用黄油,但是这儿没有顾春竹在米粮店买了个味儿不重的茶油代替。

锅热了之后她就茶油倒了进去,等油七成热将干玉米粒倒进去盖着锅盖用小火烧着。

“砰砰砰……”玉米粒在锅里受热就逐渐的爆开了。

第二百二十六章 爆米花惨败

“哇——”安安哪听过这声音,小身板被吓得抖了抖直接哭了出来,眼泪沾在睫毛上像是清晨的露珠一样。

顾春竹又心疼又好笑,只好过去抱着安安的小脑袋,哄道:“不怕不怕,玉米粒在锅里爆开就是这种声音,要不然咋叫爆米花呢!”

“怕怕!”安安还是害怕,伸手要顾春竹抱。

顾春竹就抱着安安道灶房门口等着,这玉米粒一粒粒蹦开的声音还真是像爆竹似的,直到里面没声了。她放下安安就想去看看,但是安安不叫她撒手,顾春竹这下哄了哄再进去掀开锅盖的时候,一股焦糊味迎面扑来。

“咳咳咳——”她被呛着急忙将灶膛里面的火给熄了,然后将锅里的爆米花给抢救出来。

一锅放了一小把的玉米粒,爆出来的只有三分之一,好不容易爆出来的那些也焦了大半就耽误了那么一会儿功夫……

顾春竹将十几个完好的爆米花给捡了出来撒上了糖粉,其实有糖浆盖在爆米花上更好,但是这土灶不能掂锅她就选择了糖粉。

“春竹这边怎了?”在里屋洗澡的的苏望勤瞧着灶房里冒出浓烟以为房子要点着了,他匆匆的擦干自己身上的水,穿了里裤就冲了过来。

“望哥你不穿衣服。”顾春竹这可是头一回做东西失败,恨不得挖个地洞将自己埋进去,见到苏望勤过来就转移了话题。

安安就是个好起哄的,也拍着小手道:“爹爹羞羞!”

“这冷天的快去穿衣服,顾春竹在苏望勤的胸膛上推搡了一把。”将他推走后顾春竹摩挲了一下手,觉得手感还不错,只是看到那幸存的十几个爆米花就脑壳疼。

顾春竹捡了一颗放到安安的小嘴边上,“安安,尝尝娘做的爆米花。”

“娘这能吃吗?。”安安的小手没敢去接,虽然瞧起来带着点微黄挺好吃的,但是她的小鼻子在灶房里闻到的都是糊味儿。

“当然能吃了。”顾春竹捡了一个爆米花放在嘴里嚼着,努力向安安证明这味道还是可以的。

安安这才捡起来一颗咬着,尝到了撒在爆米花上的糖粉她满意的眯起眼睛,“甜甜的,要是没有焦焦的味道就好了。”

顾春竹托着腮,她该怎么说呢,本来爆米花应该是又香又甜的。

安安开始吃起来就吧唧吧唧的吃了好几个,最后瞧着只剩下三个爆米花了,小脸上流露出舍不得的情绪,但是还是坚持留给晚点回来的小成吃。

苏望勤穿好衣服带着安安去睡觉了,顾春竹在灶房收拾残局将没有爆开的玉米粒还有焦了的玉米粒给收起来,只能明早便宜院子里的两只鸡了。

“望哥你明日一定要把缸灶带回来。”顾春竹进里屋,安安已经睡着了,她就继续跟苏望勤提了一句。

她总结了这次失败的原因,主要是锅不能摇晃导致受热不均匀,还有一个便是起锅晚了导致焦了。苏望勤应下了就去接小成。

第二日一早顾春竹起来苏望勤已经走了,她照旧给孩子们做了早饭放在锅里就去镇上卖冬笋了,卖了冬笋她去了一趟铁匠铺。

找了铁匠定了一口锅,按照现代炒锅的样子有个铁把手,到时候再让苏望勤弄个木头的柄就行了。还叫铁匠弄了个锅盖,但是她还奇思妙想的叫铁匠在锅盖上弄了一根折着的铁丝,这样不用掀开锅盖就能搅拌锅里的爆米花了。

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