带着超市穿七零(344)
扣除食材成本和人力成本后,饭店营业半个月之后,每天的净利润差不多能有个三、五百左右,当然了,这其中也有房子是姜宁宁自己的产业,他们每天还能剩下一笔房租的原因在。
生意这么好,姜宁宁和孔凯都是没有想到的,不过生意一好,烦恼也不小,目前对于他们来说最紧迫的问他,就是店里的人手不够用了。
店里最忙的时候,就连庄槐花,都要帮着招呼客人,这样肯定是不行的,所以姜宁宁和孔凯商量过后,一致决定要再扩充店里的人手。
初步计算,至少要再招两个服务员,一个杂工。
杂工工资低,一个月就三十块,不是姜宁宁吝啬,而是现在工人的工资普遍都不高,她总不能给杂工开太高的工资。
服务员的工资要高一点,一个月三十八块钱,和厂里正式工的工资差不多持平。
姜宁宁开饭店的消息不是秘密,毕竟现在饭店刚开业,她自己待在饭店里的时间也挺多,她也没有想过要瞒着谁。
唯一让姜宁宁意外的,就是她只是在家里吃晚饭的时候提了一句饭店要扩招人手的事情,苏美娟就一连给她列举了七八个合适,并且之前都找过她,想要通过她到饭店工作的对象。
【作话】
姜宁宁:举镰刀,之前都是投资,如今总算是慢慢地到了收获的时候了。
【评论】
花花花花花花
是徒弟不是土地
庄槐花是谁呀
千言万语道不尽我的心意,只能努力用营养液浇灌你,你可感受到我无尽的情意!
【直到】天完全黑下来为止
打卡
哇!每个人都想跟着赚
撒花
-完-
第一百五十一章 、
其实川福楼开业之前,就有人找到苏美娟面前,想让她帮自己说几句好话,然后能去她儿媳妇的饭店里面帮忙做事。
当时苏美娟是不知道饭店之后的生意好不好,以及姜宁宁的合作伙伴孔凯那边会不会不高兴,所以她全都婉拒了。
现在饭店那边也算是走上了正规,苏美娟想着姜宁宁他们反正是要招人,找谁都是一样的要给工资,所以才在她面前提了一句。
姜宁宁要招的人不多,苏美娟按照自己的了解程度推荐了两三个,完了还拍着胸口保证道:“你放心,我都已经提前打听了过了,都是手脚利落,做事勤快的人。”
这几个人都是苏美娟老姐妹们家里的亲戚,人她大多也见过几次,勉强还算是有些了解。
县城里的工作岗位还是太少,除了有本钱和魄力自己做生意的人之外,大部分人还是都在家里闲着,别说是女人了,就是那些大男人,好多人都没能够有个正经工作呢。
其实苏美娟的老姐妹也有自己想去姜宁宁饭店工作的,不过被她一口就回绝了。
——开玩笑,苏美娟的那些老姐妹都和她年纪差不多,五十几好几快六十岁的人了,做事远没有年轻人利索吗,她们要是真去了饭店,那纯纯就是去养老的,能干多上事情?
对此苏美娟还是拎得清的,就算是和她处了几十年的老姐妹,也不能这样占她家的便宜不是。
对于姜宁宁来说,这都是小事,只要这些人做事利落就行,她找谁都是一样的,也乐意给自家婆婆在她那些老姐妹面前做脸子。
姜宁宁让苏美娟把人叫到家里来看过之后,发现确实不错,做事麻利,手脚也勤快,就点头让她们明天直接去饭店报道了。
川福楼只做中午和晚上的生意,除了孔凯现在每天要负责采购食材,要到得早一些之外,其他人都是上午九点上班,中午两点下班,下午五点上班,然后直到晚上十点下班。
现在的人还没有多少夜生活,姜宁宁他们饭店晚上十点才打烊已经算是很晚的了,人家国营饭店那边晚上八点就关门了。
不过因为是国营的性质,饭店的员工也不在乎饭店盈利与否,那态度大多都很消极,以前没有对比还好,现在川福楼开起来了之后,县里的食客在感受了两家店服务上的差别后,已经开始不太待见国营饭店的经营方式了。
都是花钱,谁都想被人好声好气地伺候着,而不是花钱钱,还要看卖家摆什么大爷脸,毕竟谁也不是受虐狂。
饭店的生意这么好,姜宁宁和孔凯自然是最开心的,因为姜宁宁想要独占小楼的产权,所以她前期买地和建楼的花销并没有算在饭店的前期投资里面。
毕竟小楼都不算什么,她脚下的这一块宅基地,以后才是真的值钱,她也不想因为这些事情以后和孔凯扯皮,所以这小楼就以每个月一百块钱的租金计算,算在经营成本里面。