爱摆摊的小夫郎(72)

作者:茄西豆 阅读记录

池宁宝缩在庄南星身后不敢出来,虽然他们真的没做什么,可他就是心虚。

庄彩和庄白俩人也识趣地赶紧打扫院子收拾屋子,可内心还是充满浓浓的八卦,不经意对视上了必要贼眉鼠眼一番。

家里本来就不乱,很快就打扫的整整齐齐。

他们凑到一起数着明天有多少人来他们家,得做多少饭才够吃。

“有青儿哥哥和他的郎君,还有司延,还有他的老师和老师的夫郎,还有曲姐姐和庄白的六个同窗。”池宁宝张着手指头数。

加上他们家一共十六个人,得做好多饭呢!

还得去别家借个大饭桌,家里只有一张,不能让别人蹲着吃饭吧。

几人又开始商量明天拿什么菜来招待客人,他们庄家自从只有兄妹三个之后也就没来过这么多人了,对这些都不甚熟悉。

四人只知道拿出家里可以承受最好的来招待他们,大家对宁宁的好可不止是一顿饭可以回报的。

第33章 卷饼

四人删删减减才把明天的菜单拟好, 接下来就等明日一大早去买菜了。

人一大觉醒来就容易饿,此时肚子呼噜声已经此起彼伏了。

“咱们吃薄饼吧?”池宁宝觉得现在也发不出来面了,干脆吃死面的, 也可以软软香香的。

菜的话就用今早那些村民给的,有猪肉,豆芽, 土豆,还有些胡瓜,够他们吃了。

池宁宝打算炒几个菜, 卷饼吃。

宁宁大厨又发布任务了, 庄彩去洗菜,庄白去切肉块,庄南星负责揉面团,而他,负责烙饼和炒菜。

他们家的存粮够多,白面好几大袋子,足够他们这样的吃法, 可用来烙饼摆摊就不太够了,不得已又向村里白面多的人家买了些。

都是今年刚出来的白面,好吃的很, 不管是蒸馒头还是烙饼做面条都好吃。

“哥哥, 咱们吃得了这么多?”池宁宝见庄南星从袋子里挖了一勺又一勺, 怪心疼的。

庄南星还继续挖, “吃得了, 还有明天早上也得吃呢。”

这边视察完了, 大厨又去庄彩那边看, 不看不知道, 一看吓一跳,好家伙,这是土豆丝吗?

“彩彩,你去洗豆芽吧,这个我来切?”池宁宝踌躇了半天,实在不忍直视,小心翼翼开口了。

庄彩的脸色瞬间就白里透红,嗔怪地瞪了池宁宝一眼,“这不是也能吃?”

说完就放下可怜的土豆,转身去洗豆芽了。

池宁宝赶紧接管它们,又重新切切切,切成了真的丝。

他不知道别人家是怎么吃的,但是他们家更喜欢吃糯一点的土豆丝,稍微过一遍水,面上剩一点淀粉一块炒,好吃是好吃,就是每次都有点粘锅。

还有一个菜是炒豆芽,这个做成酸辣的最是下饭,不用加复杂的调味料,辣椒一炒就香了。

最后一个是红烧肉,这个复杂一些,需先上了糖色,再炒香,最后还要再放调味料炖上好一会儿,那才软糯入味。

今日送给他们的那一提大概有三斤左右,完全够他们吃了。

池宁宝在脑子里过了一遍要炒的菜,庄南星的面也和好了,现在大厨都不用检查了,非常信任小帮手的手艺。

他把这么一大块面团擀成薄薄一层,撒上盐粒五香粉,抹上芝麻油,最后再撒上早就切好的碎葱花。

按摩均匀后再卷成长条状,切成好多一小块的,再均匀揉捏一顿,就可以放油烙饼了,要想脆一点多放油,要想吃软的倒是省油。

他们今日要吃的是软的,否则菜是卷不了的。

池宁宝先在炉子上另开火,红烧肉炖得差不多了,这才开始在大锅上烙饼。

这回不是那种大饼,一张只有池宁宝的脸蛋那么大,一趟可以在锅上烙三个,说两句话的功夫也就熟了。

他和庄南星两人配合,一人擀面团一人烙饼,很是默契。

没了庄彩和庄白的活计,他俩就在坐在厨房门口点着灯干自个的事儿。

厚厚的一摞饼也很快就好了,接着就要炒菜了,土豆丝豆芽也好熟。

大锅炒出来的菜要更香,池宁宝是这样认为的,辣椒炒着豆芽,什么调味料也没放,他都觉得香死了。

有菜有饭,没有汤可不行,池宁宝又打了三个鸡蛋,切了点胡瓜片,煮了一锅鸡蛋汤。

丰盛的一顿晚饭终于做好了,大盘小盘大碗小碗陆陆续续端上了饭桌。

人手一张饼就往里边夹菜夹肉,卷起来塞嘴里一大口,太美了!

饭桌上响起庄白和庄彩此起彼伏的夸赞感叹声,偶尔夹杂着庄南星的附和还有池宁宝的笑声。

最后吃剩下的刚刚够明日早上的一顿,四人瘫坐在椅子上很是满足。

“宁宁,你最近好像长了不少肉,脸蛋都快圆了。”庄彩盯着池宁宝脸颊上的肉好想捏一捏。

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