内酯豆腐最适合当冷菜。哪怕只是撒一点稀到不行的芝麻花生酱都能让人将一整板解决。

当然现在并没有完全机器化制作,豆腐里总免不了有一点气泡。可这点气泡正是手工豆腐的魅力。加入不管何种汤汁酱料，这些气泡就会成为汤汁聚集场，到嘴里留下更丰韵更有层次的口感。

乔大志尝完惊叹两声，看向乔柔的眼神几乎完全写满“不如你还是去再读书吧”这种意思。

看看红日大学的学生，一个个都老厉害了。

乔柔能说什么？她要是考大学得从头捡起来。现在的她连数学书都看不懂,早还给以前任课老师。至于副科一类也差不多。

她人生综合知识能力最强巅峰时期就在高三，其后就在不断退化。如果说人类迈向高三的步子是在不断进步，她离开的高三的步子就是退回那些步,当初学了几年,她放下的几年就退了几年。

四舍五入现在综合知识能力大概是个小学生。

至于商业上的专业知识,在现在市场化经济都没怎么开始折腾的阶段，她可依旧还是那个废物的豆腐坊闺女。

乔柔一脸无辜：“我有空读书研究这些，还不如多找几个厉害人帮忙。你看赵喜来就是我找来的。”

赵喜来在边上也一脸无辜。就是美人无辜是让人能产生好笑情绪，赵喜来无辜只能让人一口豆腐呛在嗓子口。

围观到的一个帮工看到赵喜来无辜，吃豆腐当场呛住，猛烈咳嗽起来，丢脸丢到恨不得当场钻地消失。其余人更是哈哈大笑。

弹幕也全部笑喷：【救命哈哈哈，赵喜来怎么会有这种又丑又搞笑的表情啊！】

【笑死我了，太好笑了。】

【赵喜来：可这又关我什么事情呢？我只是个平平无奇的化学人而已。】

既然豆腐能吃且口感变更好、成本降更低，乔柔当然是果断直接采用。

现下的食品管控全然没有几十年后那么严苛，只要食品没有什么化学或者生物性污染，不会导致食物中毒就可以贩卖。

乔柔暂且能确保的就是保障豆腐坊的安全卫生为题，每天都和家里人或者让帮工一起大扫除一遍。

至少机器是肯定要深层清理的。清洗完后他们还得擦干防止金属氧化铁锈。乔柔一家人现下可关心这台机器。

这一天接下去卖的豆腐，全部都是新的美人豆腐。

到当豆腐制作好送出去卖，乔柔会告诉每一个人：“这豆腐是我们专门找了大学生再研究，精心研发出的新内酯豆腐，吃起来比以前的豆腐更软。保留了更多豆蛋白。”

很多人听不懂什么叫内酯豆腐，乔柔也没法更多解释，毕竟内酯就是个凝固剂，再怎么解释也就只能笑着说：“就是更嫩的豆腐嘛！我们家最嫩的豆腐！”

于是村里人拿出去卖，自然也就理直气壮说：“现在卖的是新的豆腐品种了啊！大学生研究出来的最嫩的豆腐！”

由于豆腐的大量生产，乔柔豆腐厂也产出了大量豆渣。这些豆渣处理起来更是简单，除了村里种地的人会过来买点，其余全以低廉的价格全部卖给本地最大的养鸡场养猪场。

这条线还是程怀朝帮忙牵线的。

程怀朝现在认识的人越来越多。今天帮这头牵个线，让这家的废品送去另一家，另一家的废品送去新一家。这段时间各种厂的老板其实圈子小，互相间也认识。

一个开口说：“哎，我这边烦死了，每天让人处理点东西要花个把月。还有生产废料也不知道搞哪里去，最后就找个山头挖了埋下去。”

另一个立马：“你知道程家伐啦？他们家里老二那个小伙子最近就在搞这个。”

一个介绍，程怀朝的生意再次扩大版图。

其中饲养场的知道乔柔这边每天能稳定供应大量豆渣，高兴得都不用他们自己送，亲自派人每天定时来收。其中江高明最早几天的时候还特意过来照看了下。

过来收豆渣的人每回来的时候，还非要和乔柔多说两句：“你们家这个豆渣真的是量足，处理起来又快。猪都能多吃两口。”

乔柔：“……”她是不知道豆渣和豆渣之间有什么区别，反正都是卖。能形成一条龙的处理线更好。

说实话到这种地步，方圆百里之内，卖豆腐的其它作坊还真一时无法和乔柔这家比拼。比嫩比不了，比精致的画比不了，比产量也一样比不了。

如今唯有竞争力的只剩下了公家的豆腐厂。

乔柔的事业如火如荼，被关起来的李梨花痛不欲生。

李梨花自从被抓进来，话不敢多说了。说多了怕暴露更多的事。她心一直悬在半空中，不知道自己以前做的事会不会被一件件挖出来。