苏长歌见状不好意思，又弄了一条开始烤。其实一个烤架上可以放三个。但是下面的火实在是太大了，一个不小心就能把鱼烤糊了，为了保险起见他还是一个一个烤。

在国内捞鱼恨不能用硬币那么大的网眼，很多渔民都一无所获，想要得到海里的馈赠是越来越难了。上天对这里却有些偏爱。鱼儿长得十分肥美，这次捞的最大的那条看上去有将近十斤。这么大的鱼做烤鱼显然不合适，哪怕外面都熟了，里面说不定还生者呢，而且也不容易入味。弄了一锅汤开始炖鱼。放了三条将近十斤的大鱼一锅烩了。剩下体型稍微小一点的鱼都做烤鱼。双管齐下却一点都不显得慌乱。

烤鱼的味道，炖鱼的香气越飘越远……

酒店里还有些其他的客人，这会儿坐不住了。纷纷打算出来看看热闹，看到火炉上的鱼儿被烤的外焦里嫩，也跟着直咽口水。

一个大鱼烤熟了。苏长歌直接递给在旁边留半天口水的酒店老板。他也不管别的上来就开始咬，然后用手挑刺再咬……吃法实在是豪放，光看他嘴角的热油肚子更饿了。

“这是中国菜吗？天哪，它看上去十分美味！我可以尝尝吗？”白人青年这会儿跟老板商量。

老板正吃的欢，听到这个声才抬起头有点不情愿道：“当然可以！”他还没忘自己是做生意的，尽量满足顾客们的需求。

白人青年吃这个立刻赞不绝口，随后打来电话赶紧让同行的小伙伴们出来吃。这让人厌恶的小鱼刺在美食的面前全都不是问题了。

炖鱼还要好久，但烤鱼比较快，一会儿一条也不累。一个五六斤的鱼，一个老外能吃一整条还意犹未尽的。

等服务员们扛着鱼回来的时候，之前那二十条都没了，取而代之的是满桌的鱼刺和脏盘子。全酒店的人都出来了，里三层外三层的围着苏长歌，眼睛死死的盯着他手中转动的鱼。

服务员们又弄会来几十条，买中式调料的那些人回来了，让苏长歌感到惊喜的是他们居然买到了辣椒粉和孜然，有了这两样调料，香味立刻翻了几个度。叫了几个看上去还算灵巧的人帮忙，决定三个一起烤。不然这么多人巴巴的等着，还不知道要烤到猴年马月去。

罗森带了他的父母和弟弟、弟媳一同过来的。“天呐，实在是太香了，难道这个就是烤鱼吗？”罗森的父母显然早就听说过亚洲鲤鱼的凶名，很难把它跟现在闻到的香味结合在一起。

“尝尝我的手艺！”

苏长歌拿出一条烤好的鱼给他们递过去。罗森的家人倒有几分绅士的派头，吃东西也都是斯斯文文的，跟这边的狂野派比起来简直是另类的风景。

这边完全就是一条鱼烤熟，大家那这盘子，一人分割一点就剩下鱼骨了。好在炖鱼已经熟了。最后调了下味，端出来，这三条炖鱼出锅立刻放慢了这些家伙们吃东西的速度。罗森他们一家人尤其喜欢炖鱼，学着苏长歌鱼肉蘸着鱼汤吃，那滋味才足呢。

莫唯深跟孩子回来的时候他们已经吃的差不多了。

“怎么去了那么久？”

“一家超市买不齐你要的这些东西！”莫唯深开车后备箱里全是他要的调料和蔬菜，欧洲这边地广人稀，两个超市的距离不短，愣是跑了三四家才买齐。

小清睿这会儿也饿了。烤鱼那东西对孩子来说口味还是有点重了，好在之前弄鱼肉的时候做了点鱼肉羹，小砂锅慢炖着，鱼刺都已经挑了倒适合他吃，怕他吃不惯全鱼肉的，里面还奢侈的撒了一把灵泉水，香气袅袅的。小清睿果然喜欢，自己捧着小砂锅，大口大口的吃。两个腮帮子鼓鼓的，原本就有点胖再加上这么能吃。苏长歌有点感慨，这减肥大业算是无望了。

“辛苦了！”

莫唯深抓着他的手，在他掌心中轻轻挠了一下：“要是晚上还能允我一次，什么都值了！”

“没个正经！”苏长歌瞪了他一眼。嗔他的时候，眼角的粉红透出来一些，莫唯深嗓子一干，自从结婚之后对他的抵抗力是越来越弱，只是看着他都有强烈的冲动。

苏长歌才不理身后这个色胚呢。东西都上齐了，这会儿打算做真正的烤鱼了。

选了种鱼刺相对少的鱼，划了几刀，用料酒和姜片腌了一会儿，木耳藕片花菜提前焯水。煎鱼把两边焦黄。把蔬菜铺到烤盘的下面，上面放鱼。葱丝姜丝爆锅倒入啤酒调料和炒的酱料。最后放入烤箱里烤了一会儿，撒上花生碎……有了调料就是好，做起来比刚才简单，吃着却多了一种厚重浓郁的口感。辣辣的，每一块鱼肉都要吃很久，要把鱼刺之间的肉细细的吃干净，嘴唇的味道格外让人怀念，里面的蔬菜既吸了油腻，又多了点清爽的口感。反而大受欢迎，就连里面的花生碎，都被人夹走，一颗都不留下。