“ID538919：长这么大，被一只锅诱惑了，头一次！”

万众瞩目下，姜阮终于开始上手新锅，在锅里混合着各种材料，开火把牛奶和黄油煮沸。空气里弥漫着牛奶的味道，等姜阮把锅离火，倒入早就过筛好的可可粉和面粉，香味就更加浓郁。充斥在姜阮所在的厨房，更加让开了全息体验的观众们难以忘怀。

锅中的面团越来越粘稠，渐渐地在姜阮的手下变成一团半凝固的面团，安静地蜷缩在小锅内的一侧。

“这时候，就可以加入蛋液。蛋液要分好几次加入，因为它会影响泡芙体的粘稠度。一般是加两到三次就足够了，太稀了等会儿烘焙就不会成型。”

姜阮用刮刀捞起一团面糊，让观众们看到下落的状态下刀尖还有三角锥一般的小尖头时，就吧面糊撞到了圆锥形的裱花袋里，在袋尖剪了个小口，套上了圆形的金属裱花嘴。

“挤到大托盘上，上面迅速盖上酥皮就好。没别的，速度一定要快。”姜阮对着镜头叮嘱了一声，把冷藏柜里酥皮压制成圆形，一边挤出泡芙体，一边盖上酥皮。等托盘上的所有泡芙半成品制成，一侧的烤箱也发出了定时到点的提示音。

“莉莉家家：姜姜手速是真的快！我看了表的！”

“烂烂V：掌控力真的很到位啊！”

“白白：实力崇拜！”

“ID329842：现在就期待出炉的麻糬包！”

姜阮带着隔热层，从烤箱里取出烤制好的麻糬包，迅速把巧克力泡芙送了进去。观众只看到一盘冒着热气的圆鼓甜点拿了出来，都好奇地盯着。

“白白：我感觉粗来了！这味道，应该和刚才的巧克力味道很不一样！”

“ID329481：怎么说？就是很有粮食的味道！还有芝士的咸香味道！”

“ID320983：表示不太喜欢芝士，但是很喜欢这种做法！”

“来试一个么？”姜阮轻笑，也不怕烫，两手夹起一个麻糬包，在镜头前缓缓一撕开。

大家都看到了麻糬包撕开的瞬间，那一丝丝的面筋拉扯，在姜阮的手里还弹了弹，想必很有口感。

“白白：我饿了，又饿了！”

“晕飞船的老攻：现在就等着抢名额。”

“ID320983：不像包子耶！包子没有这么弹的感觉！”

“ID321391：强迫症表示，表面上的少许孔洞真的是要逼死我了！但是真的好香啊！好想吃！”

“胖子哥哥：呲溜呲溜！”

“等会儿巧克力泡芙在烘焙的时候，会有比麻糬包更加浓厚的香味。大家要忍住哦！”姜阮压下唇角的笑意，比了比厨房门，眼神扫过了守在门口的查理和小七。

“我要去给家人留几个，就这样？”

第55章 酥炸小黄鱼

听着姜阮说着要留一些给家人，弹幕上的观众很是宽容。

“ID232984：去吧去吧！”

“白白：又到了秀恩爱的时候, 吐血。”

“晕飞船的老攻：手动捂住楼上的双眼。”

“烂烂V：就我一个人在盯着烤箱里的泡芙？真的有慢慢鼓起来啊！”

姜阮拿了个素白托盘, 挑着大金属托盘上, 顶部微焦黄的麻糬包，给一个个摆上，转身往厨房门外走去。

“查理, 小七？要吃吗？不用给泽析留，等会儿我现做了给他。”姜阮领着两个机器人往客厅的台桌上走。

“主人, 订给你的飞行器到货了，在顶楼停着。晚些时候需要上去验收一下。”小七眨眨眼，盯着托盘里的奶呼呼的麻糬包挪不开眼。

“行, 我先去做完直播。”姜阮点头。

“姜姜，你身体好些了么？”查理神色略不自然，隐秘地在姜阮身上来回打量。

“…….” 这是调侃吧？这是调侃吧！

姜阮一时语塞, 皱着眉头一脸不赞同，瞪了查理一眼，转身就回到了厨房。

厨房里, 观众们早就被烤箱里, 渐渐膨胀的泡芙皮吸引去了目光。等姜阮开始架锅做泡芙奶油内陷时，关注点才收了回来。

和之前的方法一样, 姜阮没有点火，反而是直接在冷锅里挤入了乳白色的淡奶油。往里头加了不少糖霜和香草粉。用自动感应的打蛋器在里头搅拌，侧了侧锅边，让大家都看到了锅里的样子。

原本偏稀的淡奶油被这个密集均匀地打发, 般膏状的奶油顿时粘稠浓密起来，连表面都带上了清晰的纹路印记。

“怎么样才算打到位了呢？就是要这样子。”姜阮提起自动感应打蛋器，让大家真切地注意到了打蛋器刀口尖的位置。绵软的奶油在刀口微微形成一个圆锥形的尖头，晃悠悠地在空气里颤抖着，就是不会掉下去。

“这就叫成型了！到时候装到裱花袋里，利用泡芙皮的自然裂缝，往里头填充内陷。”姜阮回头看了眼烤箱，发现泡芙皮烤制得差不多火候了，便凑过去看了眼。