农家子+番外(24)

孟母也吃了几口之后,把这里简单的收拾了一下带着陈瑞回去了。

一直到俩人走还没开张呢!偶尔路过的人,闻见这扑鼻的香味怕被诱惑,跑的嗖嗖快,就像是被狗撵了似得!

林桥还想着,幸亏让孟母回家了!不然老太太看见还没开张要着急的。

一直等到中午,余山买光了小鸡仔,回家的时候看见林桥,忙打招呼。

林桥招呼他过来吃面!

余山坐在旁边,一大碗热气腾腾的面条带着香味给端上来,桌子上还有小醋瓶和蒜汁,可以根据自己的口味调。

余山喜欢吃重口的舀了一大勺蒜汁。拌一拌之后吃一口香嫩弹滑,还嫌不够再舀了点蒜进去。带着点蒜香的辛辣一下下的往脑子里冲十分开胃!吃的头不抬眼不睁的,恨不得把脸都埋进去。

一大碗面条,林桥还给加量了!余山连汤带水一大碗热乎乎的东西一起进了肚,长吁一口气扫清了一天的疲惫感似得,痛快,当真痛快。

“老弟,你这一碗面条卖多少钱?”

“六文。”

“六文,是不是便宜了一些?”他吧嗒吧嗒嘴,这汤里有肉味。城里赶集时候也吃过人家那面条,片汤似得也要十文,要想沾点油星少说也得十二文,吃着跟这个比起来那可是差远了!

“都是邻居,便宜点也没啥!”林桥想好了,他跟县城里的可比不了。人家赶集就是奔着花钱去的,也不常吃,偶尔吃一次也舍得。但是他在这是长期做的,就想着薄利多销所以用的三合面,掺了粗粮之后这成本就下来不少,一碗卖六文钱也有的赚。

“那行,六文行!我天天都能来吃,省的在家里起火了。”余山还挺高兴。走的时候扔这六文钱!

林桥不要,说请他的。

余山道:“收着吧,你这小本生意也不容易!再说,头一个开张必须得给钱。你要是过意不去,下次多给我加点面条就成!”那面条味道实在是不错。明明吃饱了了。却总让人有种不过瘾的感觉。恨不得把肚皮撑圆才好呢!

“那行,余大哥,这次我就收了,下次肯定不要钱了。”

“成。”余山笑开了。吃饱喝足之后也有了力气,推着小车就回家喽。

到了中午的时候,也有几个壮汉过来吃。

“六文钱一大碗,要是不够可以加面,两文钱加一次,汤不要钱。”

“来三碗!”

林桥麻利的给他们做。等吃到嘴里。他们都惊了没成想这味道这么好。顿时道:“哥们,你这面条做绝了。”

“面条用的是好粮食做的,汤也是肉骨头汤。”

一听这个吃的更加痛快了。一份不够又让加了一回面。八文钱让他们吃的饱饱的。

“以后你一直在这么?”这顿碗还没放下,就开始想下一顿了。

“恩。”

“明儿我还来。”

有了他们的开张。好多人这也渐渐凑过来瞧!

食客中有跑山的。就是在山上寻些珍贵的食材,药材偶尔再套个野味什么的。虽然危险却也不少赚钱。

脚边的网兜里放着一只大肥兔子,血已经流的差不多了。虽还有气,却活不了多长时间了。

林桥道:“你这兔子怎么卖?”

那食客道:“你要买啊?二十文就成,这兔子得七八斤肉呢。但皮得给我。”

“成!”林桥留着皮毛也没用。

那食客匆匆吃了面条,把兔子宰杀之后,给兔皮装起来了。

“以后你要是还有野味啥的,也给我送点。”林桥嘱咐着说。

“好说,我在山上埋了好几个陷阱,总有收获。”这跑山的还挺高兴。

收摊回了家,立刻去把那兔子给处理了,外头抹上粗盐。里头加了点浊酒葱姜之类的去腥味。还从空间里拿了点草果香叶之类的塞进去,这大兔子确实肥,二十文很便宜!

虽说家里已经吃的比别人好了。却还是馋肉。

林桥要烤兔子,在院子里架起火堆,把火烧的旺旺的。找一根粗壮的树枝给兔子穿起来。架在火上翻滚。这兔肉用粗盐腌制过!一烤粗盐化了形成独特的焦香。没有刷一滴油。把肉里头隐藏的油脂给烤出来!

香味顺着飘了很远!

孟母熬了点粥,用了上好的大米。还是头一回吃。米粥特别稀。光影足以照人了,但是那新大米的香味却足,熬了好久,米都已经化在里头了。

孟母先弄出一碗,给宝宝喂。这孩子随了林桥,闻到米香味小嘴就供起来了。一勺一勺的喝了不少,宝宝喝完了还秀气的叫了两声,意思让他娘抱。

陈鹤把儿子抱起来。这孩子舒服的眯起眼睛,那小表情别提多逗趣了。

“这孩子有福气!”孟母夸着,孩子一出生,家里就越过越好。

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