火锅从普及开后就开始用自主油碗了，这种方式挺受欢迎，现在人们可以挑选自己喜欢吃的单品，一起做成一锅，也应该受欢迎，加上段家的名气已经出去了，段松不担心生意问题。

做这个大食馆，赚钱是一回事，段松主要是想把现代的美食在这个地方推广出去，食物总是让人温暖且回味的，这也算是段松思念前世的一种方式。

麻辣烫和香锅不难，就是熬骨汤有些慢，至于烤串，首先这签子就是一个难题，段松忘了准备，今日倒是没打算做。

可他左思右想了一圈，只能做循环利用的铁签子，如果做竹签，很难，人工成本太大，这样一来，烤串外带只能将串剔下来，确实失了一些吃烤串的乐趣，不过总得向现实低头，到底不是工业社会，也不是事实都能成功。

今天试验做了许多麻辣烫和香锅，段松给自己和梁淳羽留了一些，酒让冯肴将剩下分给府里的人，然后自己和梁淳羽去吃晚饭了。

“好吃！”梁淳羽吃过香锅，但这次的比之前的更好吃，至于麻辣烫，他也喜欢，不过麻辣烫没有放辣椒，就只是这白白的骨汤也好喝的很，不腻还有点麻。

里面的菜有绿叶菜，有菌类，有肉，有蛋，还有粉条，因为没有主食，段松还在麻辣烫里下了一些面，面里浸了汤汁的鲜美，非常可口。

至于香锅，配料差不多也是这些，不过香锅就是辣的了，段松还往里面加了一些整跟的香菜，他喜欢香锅里炒熟的香菜，非常有滋味。

两人吃的嘴都发红，段松让人泡了苦荞茶，在吃完后喝了一大口，在屋子里他专门找人做了两个摇摇椅，供他和梁淳羽吃完饭坐上面休息。

吃了饭并不应该立马运动，他们都是在摇摇椅上坐一会儿才起来在花园里活动，梁淳羽的生活习惯被段松改变的彻底。

“喝点果汁。”两人走累了段松说，跟在他们身后的小厮手里就提着果汁罐子。

“感觉我每天就是吃了睡，睡了吃，真央下去真要废了。”梁淳羽喝玩果汁后说。

段松一点不赞同，他说：“你不是每天还学习挺久吗？”

“那是正经事，当然不能耽搁，我说的是学习之外的事。”梁淳羽道。

段松拉住他的手说：“那我们赶紧回房做点不正经的事。”

梁淳羽踢了他一脚说：“你怎么成天想这种事，欲望还是克制克制，做的再多，我又不可能给你生个娃出来。”

段松立马说：“这种事够克制了，我们两三天才一回。”

梁淳羽看了眼远处的小厮压低声音道：“你都说两三天一回了，昨天不是才……”

段松搂住他道：“这得把路上的补上不是？”

梁淳羽白了白他，甩了甩袖子自己前头走了，不过晚上段松还是没能如愿，梁淳羽虽然最后还是松了口，谁知段松看他那里有些肿就没忍心对他禽兽。

“还有点良心。”梁淳羽盖上被子说。

段松让人灭了蜡烛，然后睡下抱住梁淳羽说：“我对你最有良心了。”

梁淳羽笑了笑，在段松脸上胡乱亲了一同才开始睡觉，段松感觉这日子美满的很，他也很快就睡着了。

冯肴那边，司空任又来敲他的门了，冯肴犹豫了一下开了，司空任也没进来，就是同他说了几句话才离开，冯肴不知他是什么意思，反正之后他没晚都来，每晚都不进来只是说说话，如果冯肴生在现在，就明白有种行为叫做“刷存在感”。

第51章 不情愿的运动

段松去铁铺订铁签子，铁匠告诉他，要做这么多铁签子就得重新做模具，段松便连同模具的钱一并付了。

至于店面，段松自然还是找廖定，因为这些年段松从廖定手中买了不少铺面，廖定也因此赚了不少钱，听到是段松，他积极的很。

这次大食馆既不能抢火锅店的生意，又不能太偏僻，着实让廖定一通好找，段松跟着他看了几家他都不满意，最后还是定了那最大的一家，他准备自己找人大改，就是用时会久一点。

还有这次的厨房他打算弄大一点，不然做三样东西，太小根本腾不开，所以段松连同这店面后面的院子也一并买下了，到时候将墙大同，开一道门，院子和店面连起来就行，这样烤肉或炒香锅的烟火也不容易飘进店面。

至于做烤肉的架子，这也得提前订做，而炭火得仔细挑选少烟无害的，段松一个人自然干不过来，其他人又未必懂，所以最后帮着干的还得是冯肴这个懂锅灶的御厨，他的后面还跟着司空任，帮着打下手。

至于选菜的架子，段松是做了个木的，木头容易生细菌，还不大教 J 堂 t 毒 荚好清理，所以他做了陶罐，陶罐上贴着菜名，签子露在外面方便取，收费也是按串来，素的便宜，肉的贵，装菜的篮子自然是竹编的，放在选菜架子旁边的柜子上。