为了让更多人能尝到味儿，林言跟大家商量好每人先只买一份，等下一批咸鸭蛋出来就不限制了。

客人们虽然很失望，但林言态度好，大家又都喜欢他，所以还是答应了。

和林言预料的一样，虽然限购，但五十只咸鸭蛋还是很快就消耗完了，没买到的客人只能多买了几份烧烤。

这次镇上的外送是有史以来最轻松的一次，林言从头到尾就没动过。其他地方的客人原本还在家里头等着，一听言哥儿今日的新品马上就卖完了就坐不住了，提着冰鉴就往第一个点赶。

但大多数人还是没赶上，只能遗憾地多买些别的。

马老板气喘吁吁地提着一只冰鉴赶来，后头还跟着他的两个儿子，一人手里抱着一只冰鉴。

“言，言哥儿，那什么咸鸭蛋还有么？”

虽然已经知道没有了，但马老板还是抱着侥幸心理又问了一遍。

林言摇头，“卖完了。”

“那下回什么时候有，我去你家能买到不？”

马老板和林言最熟，说话自然就带着些亲近。

林言实话实说，“咸鸭蛋腌制要一个月左右，下一批要等一个月。”

“什么？”

发出惊呼的不是马老板，是旁边等着林三哥帮自己预约的客人。

马老板紧跟在后头也道：“一个月，这么久么？”

“是啊。”林言耐心地给大家解释了一番，让大家意识到并不是他刻意拖时间，而是本来就需要这么久。

场面一时有些僵住了，就在林言开始担忧客人们发怒时，那头预定的客人对林三哥道：“我要三十只，我家里人多。”

“我也要三十只，抢不到又要等一个月，这可不行。”

林三哥一个一个记，几乎每一个客人都默默地加大了预定量。

他一边记一边在心里默默算，算到后头已经算不过来了。

今日收工后，林言去了先前卖鸭蛋的几个铺子中最大的一家。

在车上时，几人粗略地算了一下，发现光订出去的咸鸭蛋就已经超过一千只了，这里头还不算咸蛋黄炸虾，也不包括周边几个村子。

林言突然发现自己似乎无意识地弄了一回饥饿营销。

而且还是属于效果非常好的那种。

林阿爹又激动又紧张，“言儿，咱们订多少？”

林言想了一下，“先订两千只吧。”

宁愿剩下一些，也不能叫那些预定了的客人失望，毕竟饥饿营销来一次就够了。

次数多了只会影响自己的口碑。

“这么多？能卖得完么？”林阿爹有些担心。

林大嫂信心十足道：“一定能卖完。”

林三哥甚至比他还要有信心。

“家里有冰库，做出来的咸鸭蛋若是没卖完，放进去也可以存上将近一年，不必担心。”

林阿爹这下放心了。

一见林言，掌柜就笑开了花，毕竟上回他那些鸭蛋都是林言一个人买走的。

“小哥儿，还要鸭蛋？”

上回林言走的时侯提过一嘴，等一个月以后他会再来，让他多准备些。

所以掌柜算着时间进了一百只。

林言点头，掌柜立刻从里头抱出一只大盒子，“这里头有一百只，都要么？”

其实问这话时掌柜还是有些忐忑的，毕竟一百只真的有点多，若是林言卖不完剩下的又不知道要卖到什么时候。

谁知下一刻林言就道：“太少了，我要两千只。”

他语气淡然，仿佛他刚报的只是二十只。

“多，多少？”

掌柜怀疑自己双耳已经坏了，不然怎么都产生幻觉了呢。

林言耐心地重复了一遍，然后道：“我要的急，麻烦你直接送到这里。”

他提前把自己的地址写在了纸上，递给掌柜。

掌柜愣愣地接过，一脸恍惚道：“两，两千只，你确定要两千只？”

“是。”

“那，那……”

林言主动问道：“您需要多少定金？”

掌柜十分茫然，他长这么大还没做过这么大的买卖，一时竟拿不准这个数量。

林言也不催他，耐心地等着。

掌柜回过神后，取了一只算盘过来，一边说一边打，“鸭蛋一文钱一只，两千只就是两贯钱，你定的多，我给你少掉一百文，这样算下来定金就先给半贯钱吧，三成。”

林言自己也算了一下，发现掌柜还是很厚道的，便爽快地付了半贯钱，然后和掌柜约定了三日后送到嘉禾村去。

掌柜看着林言的背影发愣，“这小哥儿怎么定这么多鸭蛋，吃得完么？”

旁边经过的客人随口问了一句，“他定了多少？”

掌柜眼睛发直，“两千只啊。”

他到现在都没彻底回神，跟发梦似的。

那客人噗嗤笑出了声，“那可是言哥儿啊，他定两千只有什么奇怪的？”

“言哥儿？”

“你连言哥儿都不认识？”

掌柜其实是知道的，但他每日都在铺子里忙活，没见过林言本人。

“言哥儿可是大主顾，溪首街的马老板知道吧，言哥儿常在他那里买果子的，我听说他已经琢磨着再开一间铺子了。”

掌柜听的一愣一愣的。

那客人好心提醒他，“千万抓稳了言哥儿这个大主顾，说不定你下半辈子都不用愁了。”

掌柜忙不迭地在林言的名字后头做了个重点标记，然后暗自决定一定要把这两千只鸭蛋安安稳稳地送到林言手上。

三日后，掌柜亲自带着几大车的鸭蛋去了嘉禾村。

林阿爹和林大嫂仔仔细细地检查过后付了剩下的银子，还端了果茶送给掌柜和同来的伙计喝。

掌柜恭恭敬敬地接了。

其实上回听客人说马老板要再开一间铺子，他是不太信的。

毕竟果子这东西又不是必需品，他以前在村子里就没见人吃过，来了镇子上才见人买。

可现在喝了林言的果茶，他才意识到，这事儿大概是真的。

连他这个省吃俭用惯了的，都想买几杯带走。

等掌柜走后，林大嫂和林阿爹就开始清洗鸭蛋，海贝也在旁边帮着一起洗。

海壳也想洗，但没人信得过他，只能打发他一趟一趟地去后院取筐子。

这些筐子都是林阿爹他们准备好的，用来盛放洗净的鸭蛋，等水分风干以后再拿去腌制。

等把两千只鸭蛋全都洗干净后，林言起来了，吃过早饭后他便带着林大嫂林阿爹一起做。

上回做的比较简单，这回他还加入了香料，味道会比上回更好。

三人一边做一边闲聊。

买盐是林阿爹和林大哥一道去的，所以看到盐他就随口道：“昨日我和老大去制盐工坊，刚巧有人在外头闹事。”

林大嫂立刻来了兴趣，“这制盐工坊可是官府管的，还有人敢在那里闹事？”

“我听了一耳朵，好像是秋家的人，说给他们的盐不够，让管事的出来说话。”

一听是秋家，林大嫂也不奇怪了，平头百姓的谁敢和官府过不去，也就他们了。

林阿爹继续道：“听他们说盐不够，我还担心咱们的买不齐呢，没想到人家什么也没说，直接给我们装上了。”

这次为了腌制两千只咸鸭蛋，林家也买了几十罐子盐，属于量非常大的那种了。

秋家家大业大，光下人就不知道多少，平日里买的盐肯定也很多，但林言不信几十罐子还不够。

所以他们说的盐，和他们现在用的应该不是一个意思。

林言突然想到，书里章墨远处理纪高驰和秋家，降的罪名似乎就是官盐私卖。

过去制盐工坊里头工人多，制出的盐也多，但现在不一样了。

嘉禾村这边所有人都不在里头做工了，盐信村自己的村民也退了不少出来，人手严重不足。

但官盐那边是不能短的，为了保证官盐数量，管事们想必一定会优先制官盐。如此一来，秋家的私盐自然就大量减少了。