小秀才穿回来成了厨神(53)

作者:七月初二二十七 阅读记录

他都不说话,他胆小柔弱的妻子更不敢吱声,紧紧搂着两个孩子,就怕公爹发火。

两个孩子倒是对周围好奇的很,大一点的是个男孩,十岁了,小一点的小姑娘今年六岁,两个坐在母亲身边,眼睛跟着人群滴溜溜地转。

桌上唯一淡定的当属外祖母了,她老神在在地端坐着,根本不看自己丈夫,她知道他不敢在这样的场合耍脾气,觉得会有损自己读书人的脸面。

一个小插曲没有影响店铺的其他人,他们在对这个叫“麻辣烫”的新式吃食好奇急了,摆出来的菜都是生的,要自己选了之后现烫,你说说,多新鲜。

在林夏和叶安的引导下,所有客人都体验了一把,选完菜串后拿着数字木牌牌找个桌子坐下等。

窗口里面,老婶子和全阿花看到这么多人,心里有点紧张,但还是镇定地想着之前培训的内容,有条不紊地忙碌着。

两口深锅边上挂满了铁网漏,网漏上也挂着小木牌,一个网漏装着一位客人点的菜,煮好之后倒在早就备好调料汤料的碗中,这时林夏或者叶安就会看碗上的数字报数,送给客人。

“哎哟,来了来了,我的好了。”第一位食客点的麻辣烫送到了,其他人也凑过来看。

“不说别的,这汤闻着就香的很!”

“你快吃吃,什么味儿啊!”

那位食客在众人的目光中,夹起一片薄薄的羊肉片,裹着汤汁送入嘴里。

“怎么样怎么样?!”旁人等不及问。

“香!”食客吞下嘴里的食物,回味地咂咂嘴。

“嘿!你这话说的!”其他人不满意的回答,“谁还不知道香啊!”

有人看到桌上有调料罐,叫那人加点试试,“闻着像是茱萸辣酱,叶秀才做的酱料味道没话说,你弄点儿试试。”

“啧,”那位食客先不耐烦了,“哪儿那么多话,你们等自己的吧,我要吃了,跟你们说几句,汤都要凉了!”

说完,叫来林夏拿一个小蘸碟,放一勺辣酱,夹一箸菜蘸一点,边吃边说,“这么好喝的汤,就该保留最原本的味道,不过这菜蘸辣酱确实更够味!”

“你这人会吃啊!”其他人眼巴巴地看着他,吞吞口水等着自己那份。

不一会儿,其他人的也陆续上了,店铺里吃的热火朝天。

因为开业第一天,叶朝瑞惯例会买一送一,所以大家点菜会放开一些,就为吃这份新鲜,回去后好显摆。

店铺里面的桌椅都坐满了,外面还有排队的,被叶朝瑞邀请过来免费吃的客人不好意思一直霸占着位置,吃完了赶紧站起来,临走前和叶朝瑞说几句吉祥话。

本来要送贺礼的,但叶朝瑞不让带,带来了也坚决不收,他们没办法,想着回去给店铺多宣传宣传。

邹先生也吃完了,对叶朝瑞的手艺赞不绝口,心里那点遗憾全部烟消云散,他觉得叶朝瑞有这手艺,不开酒楼真的可惜了,书嘛,在家也可以读。

叶朝瑞好笑地看一眼自家先生,“老师,我带你去逛逛吧。”

“好啊!”邹先生挽着自家夫人的手,慢慢走在叶朝瑞后面,听他介绍这小镇的风土人情,还去码头林一的烤肠摊子上买了烤肠,入乡随俗地一边走一边吃。

一直到午时,聂弦望过来提醒,叶朝瑞才带着两位老人去百味居食肆,那边空间大,今日去的人估计也不多,正好空出来自家吃个午饭。

他们回去时,聂老爷子已经坐在店里了,叶父也刚好带着外祖父他们回来,大家正好坐一起聊聊天。

开始聂老爷子还很拘谨,他老泰山就是举人老爷,所以他对这种上了年纪的文化人有种不自然的感觉。

但性格使然,他素来爽朗大方,多聊几句就逐渐放开,叶朝瑞外祖父见此,更是不想被比下去,也积极地搭话。

叶朝瑞见他们相处融洽,便去了后面院子炒几道主菜,其余的菜,聂母和大姨早都已经准备好了。

几家人聚在一起狠狠吃了顿好的,连过年恐怕都比不上。

餐后休憩半个时辰,接邹先生夫妇的马车过来了,两位老人恋恋不舍地上了车厢,又从窗口探出脑袋,唤叶朝瑞,“你就馋我们吧,什么时候去县里开个吃食铺子。”

叶朝瑞失笑,他从不知道邹先生还有如此强烈的口腹之欲,这都是对自己厨艺的肯定,再加上本来就打算去县里发展,他给了邹先生准话,“老师放心,年后一定去。”

“好!那我们等着你!”邹先生放下窗帘,马车往前走了。

马车离开没多久,林夏匆匆跑来,扶着门框大喘气,“叶,叶哥,店里的菜都卖完了,门口还有好些排队的,这咋办?!”

叶朝瑞没想到麻辣烫这么受欢迎,他们特意多准备了食材,竟然还不够,不过问题不大,食肆这边还有不少。

他们整理了一下,装了三个背篓,叶朝瑞和聂弦望,以及林夏,一人一个。

叶朝瑞背着背篓和外祖父他们告罪,外祖父抿着嘴没说话,但看脸色是不太满意。

外祖母淡淡地瞥了他一眼,转头乐呵呵地让叶朝瑞先去忙,这可是赚银子的大事,但也别太累了,怕小身板扛不住。

叶朝瑞:……

“好的,我知道了。外祖母,先走了啊。”

三人疾步离开。

当天,麻辣烫卖的非常火爆,甚至还带动了码头上馒头烧饼等主食的生意。

有些人光吃麻辣烫吃不饱,就会自己搭点儿填肚子的,也因此,周边摆摊的摊主们对叶朝瑞的麻辣烫店不仅没有怨怼,还纷纷表示欢迎,也是奇了。

店铺打烊的时候,每个人都累的不行,叶朝瑞给五个店员都包了个开工红包,“今日辛苦大家了,回去好好休息吧。”

“谢谢,谢谢!”五人拿着红包激动得不行,感觉自己还能再干!东家也太大方了,这才做了第一天就有钱拿。

关了店门,刘洋和全阿花驻守店铺,林夏和叶安与叶朝瑞他们一路回村,本来想送送老婶子回家,她拍拍胸脯说自己在镇上住了几十年了,地熟不怕。

回到家,外祖父他们已经跟着叶父回来了,正坐在院子里休息。

外祖父看到叶朝瑞回家了,马上招他过去,“朝瑞,你什么时候去学院读书?眼看着乡试要来了,你可不能把时间精力浪费在这商贾之事上,这般低贱之事如何配得上你秀才的身份啊!“

叶朝瑞没说话,他知道自己外祖父迂腐的很,作为晚辈不便辩驳,也没有必要,便顺着他的话答应着,一定去读书。

老人家被哄的满意了,挨不住困,早早去睡了。

“朝瑞,你真的准备重新回学院读书了?”叶父叶母等到所有人都洗漱完进屋了,悄悄来找叶朝瑞。

叶朝瑞看着门外像在自家做小偷的爹娘,无奈失笑,把他们请进房间坐下。

“我确实准备年后去县学入学。“

“真的?!”叶父叶母激动又兴奋,在他们心里,还是觉得读书更适合自家大儿,之前叶朝瑞为了家里生计去码头摆摊就已经让他们愧疚难安,如今总算是要回到正轨了。

叶朝瑞见他们好像误会了他的意思,他去县学读书并不是要去走仕途,那本书里对他悲惨一生的描写实在刻骨铭心,让他无法再踏入那条道,那并不适合他。

未免他们空欢喜一场,他必须要解释清楚,“爹,娘,你们白日在百味居门口应该也听到了,我跟邹先生承诺,一定会去县里开食铺。”

“嗯,对,听到了。“叶父叶母不知道他为什么突然提起这个。

叶朝瑞接着往下说,“县里不比小镇,要在那里开个店铺,我自觉我这个秀才身份可能会压不住,护不住店,所以想明年去参加乡试,拿个举人身份,可再往上,我就不会去考了。”

说了一堆,叶父叶母均沉默了,叶朝瑞也不催他们马上接受,在旁边静静地等着。

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