最多也就是来尝尝味道，然后研究研究。

颜熙在后厨教厨子们进而有序的准备着事物。

正午一到，订单一个个的都来了，几乎无一例外点的都是新菜品。

有心人发现，他们现在的桌子都有了编号，而且无论是谁，都会按照桌子的编号来上菜。

跑堂的虽然很忙，但却没有任何慌乱，繁忙而有序让人看了就觉得安心。

这个方法很不错，但培训起来有难度，不愧是雅韵茶楼。

本以为要等很久的菜，却没让人等太久。

很快，红烧肉等新品菜已上桌。

贾家也是八大皇商之一，他们有一部分产业就跟饮食有关。

御膳房里的的三大顶级御厨，其中之一就出自贾家。

如今雅韵茶楼突然开始经营膳食，他们自然会来看个一二，品尝个一二。

先上的是回锅肉，说实话就是肉片和一些调料堆在一起，卖相很一般。

贾家大少爷夹起一片肉，“刀工不错，肥瘦相间，看着不油腻。”

于是吃了第一口。

入味又有嚼劲，吃在嘴里还有一点刺激的感觉，里面应该又那种叫辣椒的东西。

吃下去之后还有一些回甘。

好想就着这个下饭！于是贾家大少爷点了几碗饭。

接着就是红烧肉，被切成四四方方的肉，保留了三分之一的肥肉和三分之二瘦肉。

肥肉的地方看起来就糯糯软软的，像晶莹剔透的红宝石。

曾经有人用过甜辣酱来做这道菜，味道应该差不多吧。

然而用甜辣酱做和用豆瓣酱做出的烧肉完全不是同一种口味的菜。

这红烧肉辣得明显但甜得也明显一口下去软糯甜辣的味道完美地融合在了一起，比起甜辣酱，这口味似乎更深远一些。

好想就着红烧肉多吃几碗饭！

大厅还有二楼陆陆续续地传出了真不错好好吃的评价。

有的人光吃了午饭不够，还惦记着晚饭再来，因为一折的关系，太便宜了！

楚云逍在三楼看着如火如荼的一二楼，“好热闹去。”

“是啊，我都想在吃一次，王爷，你说我们等到他们空闲下来会不会就有得吃了？”冷靖回想起在东宫吃过的红烧肉、回锅肉和蒜泥白肉直流口水。

“何必如此去。”楚云逍带着他从一旁的窗户跳出去，绕到雅韵茶楼正门，“想吃，直接进去点菜就可以。”

不愧是楚慧王，刚花了那么多银子，明明有白吃的午餐，偏偏还想着继续花银子吃饭。

“王爷请客。”

“好。”

两人光明正大地走进雅韵茶楼，来到二楼落座，点了那天在东宫吃的红烧肉和回锅肉，然而楚云逍多添了一道蒜泥白肉。

蒜泥白肉没有在雅韵茶楼的菜单上，跑堂的有些为难，东家不可能不知道这个吧，他要不要提醒一下主子呢……

“拿进厨房，颜熙能看明白。”

既然少主都这么说了想跑堂的也就照做了。

后厨在颜熙的看管下井井有条。

楚云逍和冷靖的订单进来后，厨师们看着蒜泥白肉皱眉，“颜小公子，这个菜单我们没有。”

“我看看。”颜熙相信雅韵茶楼的人不会犯这种低级错误。

结果上面写着蒜泥白肉，一看就知道是楚云逍写的，这字迹他看过无数遍了，“我来做这个就好。”

颜熙把做回锅肉的白肉切成了片，又调了辣椒油凉拌上去，“好了，上菜吧。”

在场的厨师都惊了，这样能好吃吗……

颜熙又切了些白肉，把剩下的辣椒油也倒上去，“来尝尝。”

“好吃！为什么这白肉这么入味？”

“笨，切薄是关键！”

“但这辣椒油不是一般的的辣椒油，层次好丰富，有不少香料的样子。”

颜熙笑着点头，“先把这三天繁重的任务完成，到时候我教你们调这种辣椒油。”

厨子们都很开心，因为颜小公子如此信任他们，秘方连藏都不藏，直接把每一步都教给了他们。

万一有人口风不紧，那不就会损失好多利益，“颜小公子，我们会现在这些已经够了。”

厨师长很为颜熙着想，颜熙十分感激他的好意，“谢谢您的提醒，不过有钱大家一起赚才是王道。”

这样自己的原材料销路才会更广嘛～大头都在这里，还不会特别的累，生财之道就是大家都有钱赚嘛。

众位厨师感叹于颜熙的胸襟，着实佩服，完全不知道他心里的小算盘。

蒜泥白肉很快被端上了二楼雅间。

冷靖吃的很香，就连楚云逍也吃了不少，明明里面有一些甜味，但这种甜完全可以接受，就好比那天的红烧肉一样，就算是有甜味，但也完全不让人感觉到难吃。

就连跟他一样不爱甜的楚黎溪也爱吃。

“干脆把茶楼改成酒楼吧。”

“颜熙志不在此，他想要卖的不只是菜。”楚云逍也没有过多解释。

活动之后雅韵茶楼就会变成只提供中午的菜肴，楚云逍知道，颜熙还有很多菜没有拿出来。

他这样一是把豆瓣酱推广出去，二呢，也就顺其自然地分辨了哪些厨师忠心，哪些厨师唯利是图，到他想继续出新品的时候，剩下的人都是被筛选过后留下的最忠心的人了。

他下棋一直都挺好的，楚云逍没少跟颜熙下五子棋和围棋，“他那看起来单纯无害的外表下藏着一颗七巧玲珑心，看人比什么都准，手段温和却也锋利，很不一样。”

“王爷，你今天跟我说了好多夸二少爷的话，这些你该当着他的面说。”

“你能当着面说出口？”

好像……冷靖想象了一下，“不太行，但今天结束以后，你可以说一点比如，你做的很棒之类的话，二少爷听了应该会很开心。”

楚云逍一下子想到了昨晚的事，今天这么说的话，可能颜熙会别扭，“要说你自己说。”

“……”王爷你真的还有救吗？冷靖埋头扒饭，不打算拯救楚云逍的情商了。

午饭时间过了一个时辰以后，厨房才渐渐空闲下来，颜熙忙了一上午，太累了反而没什么胃口，只是去洗了个澡就了楚云逍所在的二楼雅间，“你们怎么有空来捧场？”

“二少爷的场，当然要捧。”冷靖毫不吝啬自己的赞美，“二少爷做什么事都很让人佩服。”

“今天嘴这么甜，难道是干什么坏事了？”

“难得我真心实意一次，二少爷你太伤人了。”冷靖夸张地捂住胸口，“疼，心好痛……”

“给你挖了就不痛了，就是不知道到时候人还活着不。”

“二少爷，你没有心。”

楚云逍看不下去了，“他有心，尤其是良心不过被你吃了，你忘了？”

“哈？”冷靖反应了一小会，良心被狗吃了！“王爷你怎么能骂我是狗勾呢。”

“本王没有，只是觉得对狗子失礼了。”

第五十一章 终于自由啦

活动之后，菜单和配方果然都被泄露了。

但关键的豆瓣酱却没有。

其他酒家试过用其他调料来代替，终究差了点什么。

雅韵茶楼也恢复了正常价格，但来此吃饭的人依旧不少，颜熙名下的店铺也悄然上架了豆瓣酱。

生意走上了正轨，端午也快到了。

这天，颜老太太再次叫来王氏跟颜熙，捐官的日子越来越近，她终于等不下去了。

“颜熙，你确定条件不改了？”

“当然。”

“王氏，你也这么认为？”

王氏点头，现在她多是听熙儿的。

“分家是不可能的。”颜老太让人拿来了家谱，“既然你想脱离颜家，那就脱离得彻底一些。”

颜熙心中有了答案，“祖母您想把我们从族谱上划去？”

“你们如此大逆不道，还想着分家占着大房的院子，可能吗？”

“那我要是不给这五十万呢？”