乔茗茗听得认真，点了点头。

她估摸着叶书达还没说完全，大儿子和闺女儿都有班上，怎么榨得一手好油的小儿子就赋闲在家呢？

她也没多问，找机会问问舅爷就好，舅爷简直就是公社百事通！

油茶籽粉末很快蒸完，灶台上热气腾腾，惹得灶台边都是水雾弥漫。

油茶籽至此完全熟了，它们放在竹篾上，用竹篾做成的小圆圈把它们压成饼状。

对这一步骤很熟悉的王师傅说：“可别小看这一步，必须得压得厚薄得当，这样才能挤压完全，茶籽油才能出得完全。”

乔茗茗姐弟点头如捣鼓，乔小弟见他铁勺一捞再一压饼就成型了，不禁说道：“王师傅你真厉害，每次舀起来的量都一样。”

王师傅笑笑：“我还没那么精准嘞。”

他师弟那是出了名儿的巧手，经过他手上的油茶籽粉末每次舀起来都几乎不会差多少。

他们当年的榨油坊也极少做油茶籽，师弟能练出这么一个手艺他也是很佩服。

把粉末压成一块块的饼，接下来把饼放到油床上。

这个油床可厉害了，是用一整根百年老樟木凿了木心制作而成的。

把压好的油饼放到凹槽中去，紧接着就用木桩去对油床进行敲打。油呢，就会在一声声的敲打声中出来。

进行到这一步，似乎只须静待成果便成。

山茶油的香味似乎在弥漫，乔茗茗看到一滴一滴的山茶油从木桩上慢慢流入桶中，一束阳光从窗外照射进来，照耀到油上，晶莹得让人感到欣喜。

这是收获的欣喜。

忙碌了一年，最期待的就是这一刻。

然而

这其实还不算最后一步。

张师傅说：“你们年纪小不晓得，我们这种在油房里干了大半辈子的人却晓得这油里是有脏东西的。”

“脏东西？”

姐弟俩异口同声地发出疑问。

乔小弟认真瞧瞧，说：“这是毛油，出来后还得过滤对不对？”

张师傅笑笑：“也对吧。”

那就是不算完全对喽。

乔茗茗却在这瞬间恍然大悟：“还有可能有……毒！”

张师傅惊讶：“你还真晓得，我也是听人说的嘞。”

他从前也不信，心说自己吃了半辈子都没事儿，奈何师弟非说有，他也就相信了。

师傅总说他师弟才是厉害的，老张平生最佩服的也是这位师弟。

乔茗茗笑笑，没说话。

她只慢慢松口气，后背出了细微冷汗，自己差点把黄曲霉素这几个字说出来了！

心中不禁想，这时候黄曲霉素也不知被发现了没有，更不知被命名了没……

她上辈子考公的时候刷过题，黄曲霉素好像就是六七十年代发现的吧，具体哪一年她真不知道。

乔茗茗忽然发现自己蠢了，这个榨油坊不就是经常听新闻上说不能去买油的土法榨油坊吗！

很容易产生啥？

不就是黄曲霉素！

乔茗茗恍恍惚惚，直到张师傅说话时才回过神来。

张师傅说：“不过你也别怕，我们榨油坊用的都是好的花生，刚刚也把油茶籽给筛选一遍了，又是晒干又是烧烤脱水还磨成粉末上锅蒸了一个小时，再多的毒也没了。”

乔茗茗咽了咽口水，嗯嗯两声。

确实哦，这么多物理步骤，又是烤又是蒸的，怎么能不去除。

就是吧……那个百年老樟木，她很担心，非常担心。

王师傅在一边补充：“等会儿我们还得给你放些白陶土，我师弟说了，最后放白陶土就没啥事儿。”

乔茗茗愣了愣，白陶土确实可以大大降低植物油里的黄曲霉素……

我靠，她眼睛亮了。

这是什么人才啊，大大的人才！

她忙问：“你师弟知道这是什么毒？”

王师傅：“不知道啊，但他用发霉的花生去试了三四年，喂死了不知道多少头鸡，也不晓得他怎么试出来白陶土可以消毒的。”

乔茗茗心里激动，这不仅是榨油人才，分明还是化工人才！

她们村里就缺这种人才！

傍晚，三辆驴车已经回去了两辆，其实早都回去了，后来又送一批的油茶籽来，把全部的油茶籽送来后只留下一辆驴车。

夕阳中，道路两边的田野瞧着十分萧条。

因为稻子都割了，倒是还有许多人在匆匆收稻米的。

周队长就说：“这个村不行，这么久了还没把稻子晒好。”

说完，还摇了摇头。心里琢磨着自己当了主任后，一定得多督促督促才行，因为过几天说不准就得下雨了。

乔茗茗心里还沉浸于那位牛人师弟的大才中，见队长这么说不禁问：“您老这是板上钉钉啦？”

周队长志得意满，点了点头。

嗐，他终究是逃不过“官迷”二字的男人，周队长自省又感慨。

乔茗茗：“……那您啥时候上任啊，上任前要是有钱帮我把电通一下呗。”

周队长：“你们夫妻咋都前后天一起说了这事儿呢？”

乔茗茗：“因为我们认真商量过了，我们没有电真的不行！”

乔小弟也帮腔：“是啊，这冬天马上就要到了，我姐家天天用手电筒也不是个事儿，万一大雪封路电池用完了呢？”

周队长想了想：“钱嘛，也有。但我总不能留下个空壳子给下一任。”

乔茗茗见他松口，开心道：“没关系，这一波油卖出去咱们就挣了！”

不过，乔茗茗说：“队长啊，往后咱们每批油在卖之前都寄到市里检查检查吧？”

周队长：“为啥，去年不是检查过了吗？”

乔茗茗心说，她不检查不安心。

周队长见她坚持，也不再争辩表示同意。

驴车慢悠悠行驶着，乔茗茗迎着风，又说道：“咱们村过两年建油坊，您有没有考虑过要不要找个老师傅来呢？”

周队长：？

你的想法跳动得怎么这么快，怎么又说到建油坊的事儿了？

第61章 宁渝研究

回到家中, 宁渝已经等候多时了。

他见乔茗茗满脸喜意，便调侃道：“你这是捡到钱啦？”

乔茗茗白眼一翻：“讨厌，我是这么肤浅的人吗！”

宁渝心说，还真是。

首都家门口有棵枣树, 这枣树按理说是整个胡同人的, 但有一侧枝丫经过高高的围墙长到他们院里来, 他家茗茗都能开心得不得了。

每到枣树结果成熟之时，她都激动万分恨不得连夜采摘，说什么不要钱的枣子就是甜。

乔茗茗也不理他, 洗洗手吃饭，吃完说：“周队长答应今年山柚油卖出去后给咱们牵电线了。”

宁渝惊讶：“你真说成了？我找队长的时候他还没明确答应呢。”

乔茗茗得意：“一切能用钱解决的事儿都不是事儿！”

只要有钱, 周队长何苦不答应。

接着她又提了提今日在榨油坊的所见与所闻, 宁渝想想说：“咱们村肯定比不上公社，他愿意来么？”

乔茗茗：“我不知道，但这人明显是最佳选择了，总得试试才行。”

宁渝点点头, 他家茗茗从前都是先莽, 莽不成了再找解决方法。

时间过得很快，仿佛苹果结婚的事儿才和她说呢, 转眼就到了苹果结婚的前一日晚上。

今夜，月明星稀。

乔茗茗把衣服洗完晒完甚至找程芸芸借熨烫铁片熨烫了一下，这会儿瞅着就跟商场里刚买出来的一样。

她拿起手电筒，出门说：“我今天估计会晚点儿回来, 你想睡就别等我了。”

宁渝皱眉：“大约几点，我去接你？”

乔茗茗：“还是别了, 你要是不嫌麻烦的话九点半时直接在小路口等我。”

家里还有两个小孩儿呢, 再心大也不能让宁渝真的离家去接她。

她家离后山近, 每到秋天冬天就想着让大队长组织人去山上秋猎，最好把偏外围的那些动物都赶到内围去，千万可别有什么野猪野狼啊之类的动物冲下山。