六零娇软美人海岛种田(379)

作者:慕夏衣 阅读记录

栀栀笑着吩咐叔叔们,“姚叔,我们不还有一幢宿舍楼已经建好了吗?你们几个结了婚的就搬进去住吧,一对夫妻坐一间单身宿舍。等到秋收工作完成以后,咱们再来讨论这夫妻房要怎么建。是建在海鸥岛呢,还是建在正义岛,以及这房子的格局咱们也集思广义一下……”

姚叔等人点头。

“所以下午呢,大家就好好安顿一下。婶子们一路辛苦,坐船的时候还晕船了……大家要好好休息,明天才有力气开展秋收工作嘛!”栀栀说道。

傅明宇小小声补充了一句,“要是实在闲得没事儿干,叔叔们可以领着婶子们去西岸那边儿赶海拾点儿贝壳什么的。”

叔叔婶婶们连连点头。

吃过午饭,叔叔们带着妻子收拾行李,搬进了三号宿舍楼。

栀栀和小伙伴们则各自回、再滤掉汤渣直接喝汤。

海鱼吃完以后,再用清蒸鱼的葱丝酱油来拌饭!

沾过鲜美海鱼的酱油也透出了极致的鲜甜,就用这种酱油拌饭,女人鲜美味的清蒸鱼……抚慰了他们这一路的艰辛。

——但是叔叔们和新婶婶们就更喜欢满满塞在碗里、还压得实实的大米饭了。

除去一人一大碗的大米饭,高甜甜还细声细气地招呼婶婶们,说米饭不够吃的话饭桶里还有?

天哪,难道海鸥岛真的已经实现了大米饭自由?

再看看菜肴——

哇,主菜是一人一条清蒸鱼?

这些清蒸鱼已经被去了头尾,但肥硕的鱼身目测至少还有一斤半鱼……真的那么豪横,可以一人一条???

婶婶们是第一次吃到海鱼。

海鱼的肉,较河鱼的肉更嫩、更软,烹饪手法也很简单:鱼身上抹盐腌一会儿,直接锅蒸,蒸的时候放几片姜。然后用酱油、盐和大量的葱丝拌匀,烧少许热油浇在酱料上怆香,再把调好的葱酱平铺在已经蒸熟了的海鱼上。

这样的烹饪方式没有半点技术含量可言。

但是海鱼少刺、鱼肉软嫩到入口即化……再加上完全不腥,比豆腐还嫩滑的鱼肉还沾染上酱油的鲜、葱丝的香,调味虽然简单却将海鱼肉完美提鲜。

婶婶们三口两口就把一整条海鱼给吃完了!

让她们啧啧称奇的是:虽然她们吃的海鱼品种都不一样,但都有个共同点——鱼基本只有一条主骨、没有小刺,而且刺大多都是钝的。

这一点可就比河鱼强太多啦!河鱼尖锐的细刺直接长在鱼肉里,吃起来的时候很难将又细又尖锐的鱼刺从鱼肉里拆出来,所以很容易卡喉咙。再加上同样大小的海鱼河鱼,河鱼的出肉率不如海鱼……

珍珠山的女人们不太爱吃河鱼。

就算有时候去后山的小河里捕了河鱼来,也多半来煮汤、再滤掉汤渣直接喝汤。

海鱼吃完以后,再用清蒸鱼的葱丝酱油来拌饭!

沾过鲜美海鱼的酱油也透出了极致的鲜甜,就用这种酱油拌饭,女人们相信自己也能吃上三大碗!

更别提,还有一道好看又好吃的青红椒鲜木耳炒腊兔肉了。

其实这道菜肴里的腊兔肉分量很少,而且腊兔骨多肉少,主要就是为了给菜肴提鲜的。

也就是清炒大白菜看起来平平无奇……但是,清汤寡水的大白菜里被洒上几粒红艳艳的枸杞粒,看起来就格外不一样了。

还有这……

这冬瓜汤怎么这么鲜甜美味?

要是冬瓜滚汤都这么好喝的话,那全国的农民别的菜都不种了,光种冬瓜!

春芽忍不住问道:“这冬瓜汤里放了啥啊?咋那么鲜、那么好喝呢?”

瘦猴在一旁解释道:“甜甜让我去西边的沙滩那儿捡了点海螺和贝壳回来,这汤里有用油爆香了的海螺肉和贝壳肉……”

春芽她们再次啧啧称奇,心想这冬瓜汤看着寡淡,可能海螺肉贝肉又被切碎了,份量还不多,所以她们都没看出来这汤里居然还有肉。

不过,这也证明了,螺肉贝肉虽少,鲜味却大。否则也不会在根本看不见影子的前提下春芽满不在乎地说道:“共有就共有!我们在珍珠山也一样,有个狗屁工分啊……还不是多干一点儿就多一点吃的!”

红菱和其他婶子们也纷纷说大米,预计十天完成所有的秋收工作。!。

第231章

清晨六点,寝室长高甜甜用小锤子敲击一片铁瓦,发出了“咣咣咣”不甚嘹亮、但穿透力极强的声音。

春芽她们头一天才来到海鸥岛,经过切身体会、以及男人们的解释,已经大致明白了海鸥岛的作息。

比如说,知青们会在一天之中的四个时间段里,敲击这个小铁瓦。

——早六点敲击一次、是在提醒大家要准备了。早六点四十左右会再敲击一次、提醒大家早饭已经备好。

——中午十一点半敲击一次、提醒上工的人们要准备赶回来吃午饭。中午一点半左右再敲击一次、提醒吃过午饭正在歇午觉的大家,要准备去上工了。

——下午五点半敲击一次、提醒上工的人们要准备赶回来吃晚饭。

——夜里十点半敲击最后一次、提醒大家要早点儿休息。

于是,窝在男人怀里的春芽一听到咣咣的小锤子敲击铁瓦的声音、又听到男人老姚在她耳边轻声解释了这早铃声代表了什么……

春芽转过身,一脚把男人踹开。

——什么也不能阻止老娘下地干农活!

不过,她赤足站在地上,揉了揉有些酸痛的后腰,回头瞪了一眼男人。

当初她就是看上老姚和她年龄相仿、性格老实巴交的力气还大,觉得两个人一块儿长长久久的过日子,总比她一个人卖力气干农活强。

那时的她还没有意识到,男人力气太大也不是好事。比如说,他很有可能会把几十年无处宣泄的精力全都花在她身上!

不过,也挺带劲儿的。

春芽横了老姚一眼,冷哼一声,飞快地穿好了衣裳。拿着脸盆子毛巾香皂牙刷牙膏漱口杯,头也不回地出了门。

一出门,她就看到一块儿嫁到海鸥岛来的姐妹金梅。

春芽看了金梅一眼。

珍珠山上清心寡欲的日子,让金梅和其他姐妹一样,面上素来没啥表情。

但这会儿金梅脸色红润、嘴角含笑,眉梢春意绽放,手里也……像春芽一样,端着脸盆准备下楼去洗漱。

春芽打量着金梅,金梅也在打量着春芽。

半晌,姐妹二人卟哧一笑,低声聊了起来——

“要我说啊,这海鸥岛是比珍珠山强些,吃得好,住得也好……要不咱们也别等明年过年回去探亲的时候才说了,就现在……喊栀栀帮我们写封信回去,让其他的姐妹们也来……”

“这样的信你有脸喊栀栀写,人家栀栀还不一定有脸写呢!多丢人呀!回头信寄到了镇上,到时候姐妹几个拿着这样儿的信去找人看……那就更丢人了!”

“让红菱写啊!红菱识字儿!而且珍珠也识字的……”

“好,你让红菱写……那我问你,万一这样的信被人截胡了,我们现在隔得远,不用看人脸色,你让山上的姐妹们怎么有脸?”

“哎呀你说得有道理……”

两人边说边笑地下了楼。

宿舍楼的后边儿就是洗漱台——用砖石砌好的台子,表面糊了水泥、又被男人们用石头将水泥表面给打磨得比较光滑,当然也只是相对的。

早晚时分,大家在这儿洗脸漱口;其他时候呢就在这儿洗衣。毕竟傍晚时分洗了澡以后,摸黑洗衣看不清,就怕洗不干净。

春芽又和金梅议论起这个洗漱台来。

“这个洗漱台蛮好,高度正好,洗脸刷牙洗衣裳……完全不用弯腰!比起我们在珍珠山上,想要洗衣裳还得来回走上半小时去河边,然后蹲着洗、脚都蹲麻了……强万倍!”

“最最最好的是,海鸥岛的人不用天天去挑水回来用!你看,他们只累一趟,一口气修成了那么长的引水泄回来,这水就自动到家了!我们在珍珠山啊,是自己天天捱累,早晚都要去挑水……”

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