搞清楚受众以后，芃芃对自己的快餐店有了清楚的定位。

她也不急，只是把大量的心思全都花在打扫店面卫生、注重菜肴摆盘这方面。

——根据她的观察，往来于市政府的人，大多数都是衣着体面的人。而政府食堂向来以经济实惠而著称，她的定价再便宜，也打不过政府食堂。还不如直接放弃追求经济实惠的那一部分顾客，专心致志地应对那些衣着体面的人。

接下来，别芃芃花钱给自己的小餐馆做了价格比较便宜的软装修——她换掉了便宜的桌椅和餐具，在她经济承受能力之内的较舒适的桌椅和漂亮餐具，同时给餐馆安装了漂亮明亮的灯饰，在墙上挂了抽象的艺术油画，添了好看的窗帘，买来可爱别致的装饰品摆放在餐桌上……

最重要的是，她把门口挂着的“香再来快餐店”招牌给摘了，换成了“榕城饭店”。

果然，她的小饭店生意慢慢变好。

但很快，她就有了竞争者。

在她门面的周围又陆续出现了其他的快餐店，价格比她的更低廉、还学着她的样子把餐盘弄得挺像那以一回事的……

别芃芃依旧不慌不忙。

她又开始了改革。

这次是请人——她正儿八经的请来一位粤菜大厨和一位西餐大厨，两个小工、两个洗碗工和两个服务员，再加上之前的川菜大厨和小工……组成了新的团队。

因为别芃芃观察到，来市政府办事的人，多半都是工作或者生意上的伙伴，他们私底下的关系其实比较疏远，更喜欢分食制。

既然是这样，那别芃芃就和大厨们制作出新的菜谱，并且在配菜和装盘上狠下功夫。

比如说隔壁快餐店卖三块钱一份饭，一肉一菜。

同样的一肉一菜，别芃芃就定价为十元钱一个套餐，包括：

一份摆盘精美的肉菜，一小盘青菜，再配上一小碟油炸花生米（大约二十几粒）、一小碟酸豆角或者萝卜条和一小碟切成块的时令水果，再配上一碗菜汤、一碗米饭。

芃芃反复核算过，这么一份套餐所有的成本大约在三块多钱左右，利润空间相当大。

然后她又通过加水蒸蛋、加饮料、加菜的方式，令到套餐变得多样化，选择性更多……

这么一来，她的店和其他的店就有了明显的区别。

让同行们不敢相信的是，明明别芃芃店里的饭菜是最贵的，生意却是最好的？

很快，芃芃就挣了个盆满钵满！

经过一年多的经营与累积，芃芃手里有钱了。又正好旁边几家拼低廉价格的快餐店做不下去了……芃芃统统盘了下来，一个店面用来开二十四小时不关门的小卖部，卖水卖饮料卖零食小饼干和烟酒、甚至还提供开水泡面什么的；一个店面用来开照相馆，兼营复印、打字、拍照晒相什么的。

据她的观察，市政府大院里包含多个单位，什么车管局、户籍科、连教委都在里头办公。人们来这儿办事□□，很多时候需要带上照片，没有照片，就意昧着要白跑一趟，有人不愿意，芃芃就推出了加急晒相的业务，虽说费用是平时的五倍，但也就是两三块钱的事儿，大多数人是愿意花的。

再就是，很多人是专门搭乘长途班车来这儿办事的，很多长途车都是凌晨时分抵达深城，当旅人们再赶到市政府门口的时候正是半夜时分。芃芃会在自己的二十四小时营业的小卖部门口放上几张小桌和小板凳，凡是在店里买了桶装泡面的，都可以向店员要开水，然后在小卖部门口坐上一夜……

这两家小店看着普通，却给芃芃带来了极丰厚的利润！

除去小卖部和照相馆，芃芃还租了两个店面下来，门面之前的墙体被打通掉，充入她的饭店，使怕店的面积扩大了两倍，同时开始了店面装修。

在这之前，芃芃去过海城，也办了证件去了港城，她重要考察那些繁华中的饭馆饭店，回来以后，她找来了装修队……但在那个年代，装修队基本全是草台班子，根本没有专业的设计团队。于是芃芃自己画的稿子，天天守着施工队买材料、施工。

在这过程中，她还认识了从老家跑到深城干装修的几个年轻泥瓦匠，后来还和他们组队、注资，成立了正儿八经领证经营的装饰工程公司，甚至还供了几个有上进心的年轻人去大学学习装修与设计，后来这个装饰工程公司也为别芃芃赚到了不少的钱。

言归正传。

总之，芃芃得到了自己想像中的漂亮音乐餐吧。

由于音乐餐吧是附近最有格调的餐厅，而且芃芃还用把屏风、花草等各种装饰将卡座设计得十分具有私密性……

来深城政府办事的外地官员、商人们更加愿意在这儿召开会议什么的。

又过了一年。

芃芃的房东是个老太太，儿女刚刚申请到移民，需要一大笔钱……芃芃很珍惜她在深城并不多的人脉，对老太太很好。所以老太太优先来问芃芃，问愿不愿意买下她家的这幢三层小楼。

芃芃狠狠地动摇了。

可一问价，她又犹豫了。

诚然她现在是个小富婆，可距离老太太的要价……根本就是杯水车薪。芃芃四处求人想办法，甚至还动过找罗建华来帮忙的心思，可一想到她在罗建华那儿根本不可能有谭春雨那样的待遇，便又放弃了。

不得已，别芃芃把她的饭店抵押给银行，又动员她的饭店职工、小店职工筹钱筹款，甚至还向以前单位的旧同事们借钱……

可还是差了一大截。

芃芃实在没办法，和老太太商量，差的那些钱，她能不能打借条给房东老太太？

老太太是个颇有家产的人，在和芃芃相处的几年时间里，她眼睁睁看着芃芃是如何从一个小小的快餐店发家，慢慢做成一个颇有名气的中等饭店……

老太太觉得别芃芃很有能力，就又向别芃芃提出一个要求，还说，只要别芃芃能做到，她就同意芃芃把实在凑不齐的那一部分款子先以打借条的方式先欠着。

要求就是：别芃芃要帮忙看顾她夫家的一对侄子的生意，时间是十年。

照看的方式就是入股。

芃芃感到十分奇怪。

细问之下，芃芃才知道，原来老太太的俩侄子继承的是家族手艺——根雕。

但在运动期间，兄弟俩差不多十年没有练过手，再加上性格腼腆内向还老实巴交的……一是他俩的手艺不太行，二是搞销售不太行，以至于已经混到快要没饭吃的地步。以前还有老太太的帮扶，现在老太太一家要移民了，以后这兄弟俩还不知要怎么办才好。

芃芃细细思量，觉得着如果实在不行，那她就让这对兄弟到她的饭店里来打工，后厨洗碗总行吧！

芃芃和老太太说了她的想法，老太太答应得很爽快，反正她的目的就是要芃芃帮着照看这俩侄儿，至于他俩是靠根雕养活自己、还是靠洗碗养活自己，这些都不重要。

芃芃当着老太太的面，和那对兄弟签订了劳动合同。

老太太拿到了芃芃拿来的款子和借条，就和芃芃去了房管所，正式把她名下的那栋楼过户给了芃芃。

殊不知，芃芃在深城为了过户房子的事儿忙得脚不沾地……

罗建华在黑鹤洲听说芃芃找单位熟人借钱，听说了遇上了什么难事儿？

他急了，心想芃芃是他的妻子，她遇上了事儿，怎么找外人不找他呢？急得他立马就向单位请了假，火急火燎地来赶了深城。

第578章 番外5

当罗建华带着筹到的款子赶到深城的时候,别芃芃刚刚才和原房东老太太过完户。

八八年办政务手续可不容易，就算别芃芃和老太太都是非常配合的，那也疯忙了一星期。不是老太太的某个证件不齐全,就是别芃芃的证件有问题小毛病……