七零年代大院小甜妻[穿书](222)

他看着自己的媳妇笑道:“我就知道她不行,之前说得那么多漂亮的话,还让厂里收拾修辑了仓库,又浪费那么多原料,结果四天了竟然还没有搞定样品,真是活该!”

苏元青媳妇本来也是很讨厌叶宝珠,要不是因为她,上次她男人也不会停职,现在搞得她男人挨了打,就连原本应该要保住的职位都没了,所以也冷哼了声,“我早说她不是当副厂长的料了,以为做什么都跟蛋糕一样简单,真是自不量力。”

苏元青嘴角扬了扬,如果叶宝珠做不出成绩,惹了众怒,那么她应该也呆不久吧,以后有了新的副厂长,那他退而求其次,当个副厂长助理好像也不错。

他地盯着自己的媳妇笑吟吟道:“那你这几天看着点,可别让他们成功了,要不然你男人以后还不知道去干什么苦活呢。”

苏元青媳妇点点头,要是她在研发,无论如何叶宝珠也不会成功的,但是她不在研发,这一点也没办法,但是她可以看叶宝珠笑话。

有了苏元青媳妇的推动,所以第二天叶宝珠新品样品一连四天失败的事直接就在厂里传开了。

一大早的,几个车间主任也在办公室里唠嗑,他们都觉得这方便面之前叶宝珠研究了那么久,现在有了配方厂里研发部应该很快能做出来的,可没想到却还搞了四天,这就很搞笑了。

二车间主任便道:“她之前做蛋糕的时候不是很快就做出来了吗,怎么这次有了配方竟然搞了四天还没弄好?”

四车间主任就笑道:“之前蛋糕能成功是因为咱们车间本来就在做这个东西,她只是在原来的基础上改良了而已,但这次可不一样,那什么面咱们车间从来都没接接触过,不成功好像也正常吧。”

马永军心里冷哼了声,“她前两天跟我要人的时候我就说过了,等她样品做出来了再跟我谈,没想到这整了四天了,竟然没做出来,你说我现在到底要不要上交工人名单?”

二车间主任看着马永军就接了话:“反正我们几个车间要抽的工人名单是交上去了,也通知到位了,要不你一会去问问情况?”

马永军一会还得忙呢,可没有时间去找叶宝珠,他摸了摸鼻子笑道:“再说吧,她样品都做不成功,让工人浪费时间去看那个做什么?”

四车间主任想想也是,“那我们要不要跟几个工人同志说先别过去?”

他刚说完话,角落里有人便道:“没必要吧,就算她不成功,那也只是暂时的,而且她昨晚不是说了吗?就是味道差一点而已,工序上是没有问题的,这并不影响工人观摩。”

马永军就看着他笑道:“张荣材,就算你们车间糕点因为叶宝珠产能提上来了,但你也不至于这么相信她吧?”

张荣材看着他淡道:“我为什么不信,这是厂里的新品,研发需要的时间更多,才四天而已,你们就这样打击自己同志的信心也不太厚道吧。”

包装课长唐玉也直接道:“是,慢工出细活,好的产品就是需要时间反复打磨的,叶宝珠做得行不行那都是一个进步,咱们工人去看看又没有损失,说不定还可以学会怎么做面条了。”

马永军又道:“可她这个新品可是自己提前研究过的,前前后后加起来花的时间也不少了吧,怎么现在送到厂里就不行了?”

二车间主任笑了声,“那她之前运气挺好的,没想到一下就成功了,结果……”

他话没说完,但张荣材明白意思,就是觉得叶宝珠之前的成功是因为运气好,他看着几人:“就算自己研究过又怎么样,那对厂里来说也是全新的东西,你们就不该这么说话。”

马永军知道叶宝珠是从唐玉手下出来的,而张荣材跟叶宝珠关系也好,所以在他们两个面前他也懒得争执了,“那你就让你们车间的人去吧,我们车间的工人等到她样品成功后再说。”

二四车间的两个主任也认同他的说法,所以又去通知了自己的工人,今天早上不用去研发那边了,等样品成功后再说。

而叶宝珠的失败,田建兵便是心里最慌的人,他坐不住了,一大早上班就直接叫她过去谈话,“怎么回事?这方便面你们之前不是试过吗?配方都有了,怎么研发还是连着四天都没做出来?”

这才四天过去而已,这些人就这么急了,叶宝珠也直言不讳:“之前是我做的,咱们厂里没做过,又是全新的产品,所以需要一些时间去熟悉,去调配。”

提到全新产品,田建兵还真的不知道说什么,盯着她半晌后,最后道:“那你这次还能不能行了?”

叶宝珠提了口气,“我尽量,一会我去车间跟着他们一起做样品,看看问题出在哪里。”

田建兵马上道:“那你赶紧去弄啊,咱们厂已经太久没有新品了,效益还跟之前那样,你做为副厂长也得努力点啊,更何况现在厂里的人都盯着你,你也不想自己会被人质疑吧。”

叶宝珠心里翻了个白眼,他说得那么冠冕堂皇,其实就是担心自己因为她而受连累罢了,但现在她要去车间了,所以随口应了声后就从办公室里出来。

到了外面,她便叫上林秀佳一起去研发车间,这次还有从车间调出来的几个工人一起也过来观摩,不过人好像比她昨天通知的要少好多。

原料研发早就准备了,就等着叶宝珠过来了,现在人都来了,他们也不浪费时间,直接就开始动手。

叶宝珠就看着他们在小麦粉里加水,加食盐,加鸡蛋一起放进搅拌桶里搅拌,这一步骤好像没什么问题,之后是和面醒面,压延压花,这几个步骤看着也没什么问题,再之后便是上蒸锅剪切油炸,油炸温度也不高,时间也就两分钟,最后的成品也做了沥油冷却处理。

这一系列下来好像都没问题,可是试吃的时候总是差了点,他们又试了两回,一个上午就要过去了,叶宝珠觉得味道还是差了点。

沈文星觉得他们做到这一步很不错了,今天的面饼跟她们之前自己在家做的面饼味道非常接近了,就算拿到外面去卖也不会有什么问题,其他研发同志也是这个意思。

可叶宝珠觉得面饼泡了水之后很容易断,没有想象中的那样有弹性,颜色也不够好,所以还是想做最后一博。

她想了会,看着孙宏伟问:“你觉得加什么东西会让咱们的面饼吃起来有筋道,有弹性有韧性?”

孙宏伟想了想,过了好一会才犹豫道:“加碱水?”

叶宝珠被他这么一提醒,瞬间反应了过来,她忘了还有个叫食用碱东西,这时候食品的添加剂用得很少,所以刘春花和贺秋梅在做面条的时候也没有加碱水,而她自己本来没学着做过方便面,她做面包的时候也基本不用碱水,所以就没想到这个东西来。

就一个食品添加剂,结果她却没想起来,实在是不应该啊。

很快,她看着孙宏伟笑道:“对,就是碱水,咱们这应该有食用碱吧?”

孙宏伟点点头,“有啊,但是不怎么常用。”

叶宝珠笑道:“那好,你试着和面的时候放点碱水,至于用量是多少,你们研发自己算一算,但不要太多。”

毕竟这东西对食物中的维生素有破坏作用,放多了也会影响口感。

孙宏伟点点头,叶宝珠又笑道:“以后在研发过程中,如果你们有什么想法的也可以直接提出来,毕竟我自己有时候也是半桶水。”

孙宏伟缓了一口气,“好,那下午和面的时候我试着加碱水,用量我自己多试几下,确保拿到数据比例。”

叶宝珠想通之后心里也轻松多了,毕竟四天都没做出样品来,又想不出问题在哪里,她心里也是有压力的,现在下班了,她直接在楼下等着陆绍辉。

回家的路上陆绍辉也安慰她,“要不然你先把样品提交,让他们几个领导来决定到底合不合格?”

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