咸鱼夫妻在逃荒+番外(103)

作者:三十六楼看风景 阅读记录

正好庄子里送了几只大鹅,这几日,大鹅都被两小的双胞胎给玩坏了。

小五能一手掐一个鹅的长脖子,拖着它们在地上走,这些散养的家禽,往常在庄里可是一霸,没有小孩儿不怕它们。

可到了这伯府里面,还没它们高的小屁孩,居然都能掐他们的脖子了!

鹅生艰难啊,想回庄子去。

小六给哥哥鼓掌,哥哥威武!

既然有这现成的原材料,翠花决定做烧鹅和铁锅炖大鹅。

做烧鹅其实不算复杂:杀好的鹅去毛洗净后,开水淋遍鹅身,悬挂当风处吹干。

用麦芽糖,白醋,绍酒混合调匀,涂满鹅皮全身。

再用:虾酱、糖、盐、香料末,把鹅腹内抹匀,并将腔口用绳或草扎结密封,以防腹内汁液流出。

然后用长柄铁叉把鹅叉住,在瓦瓮里,离火焰一尺半距离烘烧,并把鹅身不停的转翻移动。

高温烘烤半个时辰后,烧鹅的表皮就会呈现诱人的红玛瑙色泽,外皮烧得通红酥香,调料酱汁紧紧的锁在体内。

吃起来更是皮香肉滑,回味无穷,这是一道现代闻名全国的粤菜,放在这里,足以征服所有人。

铁锅炖大鹅就更没有技术含量了,翠花只可惜这里没有玉米,不能在锅边上贴饼子,只能用麦饼来凑。

整整两只大鹅,全府的主子也吃不完呢,春夏秋冬四大嬷嬷都分到了好些,秋姑姑喟叹:这满朝没谁家比得过忠勤伯府会吃!

一开始,几位嬷嬷还担心过,夫人和忠勤伯得被这事闹得离了心,可观察了几天,发现人家两口子好得蜜里调油,她们表示臣服:咱家女主子可不是一般人!

薛府,薛家主事人听闻,他们家姑娘竟然被忠勤伯府拒绝后,差点气得没出个好歹。

这不知深浅的泥腿子,做正室夫人都委屈他们家姑娘了,做妾居然还能被拒绝!

可人家也没指名道姓,这知道内情的人也不多,只能是暗地里再同他计较。

薛莹莹气得都拨断了她最爱的一张琴的琴弦,她倒是想找个机会看看,这悍妇是甚模样,居然敢这么大言不惭!

忠勤伯可不是泥捏的性子,呵呵,做瓷器嘛,这活儿他也会啊!虽说他上辈子打交道的都是建材陶瓷,可艺多不压身,他们在江西景德镇可住了不短时间。

大夏的官瓷还是以白瓷为主流,其中以定窑闻名,其特征:器沿均具是厚唇、丰肩、平底。

胎骨薄且精细,颜色洁净,瓷化程度很高。釉色多为白色,釉质坚密光润。

薛家,就是有传承多代的几个定窑,虽然没有代代推陈出新,但是基本调性几代人都得到了真传。

搞不清楚这是薛家自己的主意,上赶着做人的刀,还是利益驱使,愿意为人先锋,反正,既然你我注定要对立,那就彻底一点吧。

定窑看着多寡淡呀,黑娃想做的,可是那:白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬的景德镇陶瓷。

功能可以是:艺术陶瓷、生活用瓷和陈设陶瓷。

瓷釉色也能做:青、蓝、红、黄、黑等类。

青花瓷可是他前世最爱的色彩,他才不信,这大夏的工业水平能把这些给搞出来。

和翠花商量完,又进了一趟宫,表示要出差,问就是要搞新品类。

反正现在南门的一百座四合院已经完工了,新的选址还在拆迁中,他有几个月的时间可以搞事。

臣子自带鸡血要加班,老板哪里能拒绝?拨了一百名侍卫,然后让他带着皇家陶瓷中心的十多位匠师出发了。

黑娃走后,翠花带着两个小崽子去了皇后娘娘的皇庄作坊里,教人做火锅底料和火锅配菜。

见到青鸢,翠花很高兴,这几年不见,青鸢比几年前更能干了。

作坊被收拾得井井有条,各种配料都备得足足的,居然还搞来了不少牛油,青鸢说,这是来自高原的牦牛,不是耕牛。

静瑶公主也来巡视她的作坊,带着两个双胞胎小弟,在庄子里淘气。

翠花把配料量好,就开锅了,融化了的大锅牛油里面,放入了大量的葱姜蒜,直到把这些香料都用油炸干香后,捞出,再倒入用白酒泡发后的各种香料。

翻炒,不停的翻炒,再加入大量的豆瓣酱和辣椒,整个锅底上空发出呛人的香味,不戴口罩的人可真是扛不住。

时间、配料的用量、下料的步骤,都被一一记录了下来。

翠花连续示范了三天,做了上百斤底料出来,厨娘们才战战兢兢的接手了这活儿。

接着又开始教另外一批人做各种丸子,然后把牦牛肉和羊肉冻成长条,切成卷,鸭肠,鹅肠的怎样才能收拾干净,蔬菜又有哪些讲究等等。

整整在皇庄作坊里呆了七天,翠花才带着两个崽崽离开,静瑶公主前后来了三次,她都想把双胞胎带回宫里陪她玩了。

回宫后,再次磨着皇后:“母后,想要弟弟,想要小五和小六那样有趣的弟弟,您给我生两个嘛,他们可好玩儿了。”

皇后郁闷的说:“那万一母后生的是妹妹呢?你要把你的宝贝们分一半给妹妹吗?以后,你父王的好东西,可都要给妹妹一半了!”

静瑶公主瘪嘴:她不想要分她的宝贝给妹妹,她只想要弟弟!

和太子哥哥埋怨了半天,想起自己也是哥哥的妹妹,不安的问道:“哥哥分宝贝给瑶瑶,会不会不高兴!”

太子可是好哥哥,他哄着妹妹:“哥哥也用不着那些宝石呀,你看哥哥喜欢笔墨纸砚和刀剑,瑶瑶也没有和哥哥抢这些呀?哥哥怎么会不高兴?”

“那要是母后生个弟弟,是不是就要和哥哥抢这些啦?”

“那就让父皇多给送一些,就不用争独一份儿了!”

对哦,那她的宝贝也可以有很多,她把多余的再给妹妹就是啦,烦人精又跑去皇后那里催生了。

高皇后知道是自己儿子拖后腿后很无语,又说:“那生弟弟也不是母后一人可以生出来的呀,你父皇可忙可忙了。”

等到夏洪棣听见自己宝贝闺女前来催生,差点没喷茶,他以为,这是皇后给他搭的梯子,一点不带挣扎的就顺着下来了,当晚就去了坤宁宫。

高皇后没闹明白,这狗男人,貌似莫名生了一场气,自己没搭理他,这又自己好了?

这晚的凤床上,明黄的帷幔晃动得异常凶狠,素了大半月的男人,誓要在这晚给闺女生个弟弟出来...

连续十天,老皇后居然被连续翻牌子了,鲜嫩的妃嫔们都忍不住发酸:说好的雨露均沾呢?

揉着发酸的腰,高皇后都麻了,看着静瑶公主每日盯着她的肚子瞧,才闹明白这是唱的哪一出。

这坑娘的闺女,还能不能要啊?

第一百一十五章 蜀之侠

忠勤伯府的这场风波,夏洪棣前后一联想,很多事情都有了头绪,他看着慈宁宫的方向,冷哼:手可伸得真长!

为了转移大伙的视线,夏洪棣决定,安居房要开售了!

这些报名的官员名单,可要好好审核一番,住着忠勤伯修起来的房子,还骂人家夫人,这像话吗?

这些四合院,不算地皮的话,造价不过一百两,对官员售价500两,这种配置的院子,价格已经良心得不能再良心了,文武官员们,报名的都破千了。

等有选房资格的名单一下来,很多人表示不服:自己资历更深,家里更清贫,孩子也更多!为何轮到的不是自己?

然后就有消息传出来:这可是有人为忠勤伯府打抱不平,你们仔细想想,在公众场合都说过些啥话?

这下,还有谁不明白,天家都出手了。

拿到选房资格的官员,美滋滋啊,美滋滋,这南门,是离皇宫最近,路也最宽敞的一个门,他们要住在这里,上衙不过也就是两刻钟时辰。

且,住在城外,和京郊的乡村毗邻,买点蔬菜瓜果和鸡鸭,又新鲜又便宜,能来买这里房子的人,都不是多富裕的人家,很有过日子的实惠算计。

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