春芽低着头默默往嘴里扒拉米饭。

为了这霉豆腐孙嫂子她们浪费了好些豆腐呢，原本以为一块鲜豆腐丢在那里不管就行了，谁知道根本不行的，嫂子说了一定要长白色的毛毛才行，做了几次，要么豆腐被风吹干了，要么发黑了。

孙嫂子她们很有耐心，想着各种法子，给豆腐加盖子加棉被加水什么的，刚才孙嫂子让她去看了，那些切成一小片一小片的豆腐白毛毛都长满了，连在一起了。

看着有点吓人。

春芽想不明白，这东西能吃吗？吃了肚子里面不会生虫吧？

想着就害怕。

江承雪试图跟担心的两位娘亲解释，但压根没有效果。只好选择闭嘴，决定用事实赢得两个母亲的相信。

吃完饭，将洗碗的工作交给春芽，江承雪就急急忙忙想去隔壁看她的毛豆腐。

杨氏和肖太妃赶紧抱上孩子跟上。

隔壁也刚刚简单吃了午饭，这会儿正往包着豆芽的纱布上面洒水。

“江娘子，春芽跟你讲了吧，你要的那个发霉的豆腐，我们给做出来了！”

孙氏和丁氏二人放下水盆就进屋去取了。

端出来一个大簸箕，只见里面一片白茫茫。

肖太妃呀地一声叫出来，震惊地瞪大眼睛，然后愣愣地看着兴高采烈地江承雪。

“雪儿啊，这都发霉成这个样子了……”

拿去药房能做成毒药她是相信的。

“娘，这豆腐可神奇了，这样可以做成豆腐乳，放多久都坏不了，我到时候研究出来了，给阿勋他们捎上一些去。”

还要给阿勋他们捎过去吃？

“雪儿，你可别跟娘开玩笑，这个——”

江承雪已经拿了筷子将外面一层有点粘性的白毛毛拨开，凑上鼻子闻了闻。

孙氏紧张道：“这问道对么？”

“对的，特别好。还有吗？”

“没啦，就这一簸箕，我看着够多的了。”

江承雪点头：“那再多做些，我觉得这些不够，太少了。”

孙氏懵道：“好，我再做。”

然后又高兴道：“这回做我就知道了，不会再浪费了，一次就能成！”

杨氏赶紧拦着：“哎呦，我的小祖宗，先别做啦，你说这能吃，这怎么个吃法？要是不能吃，弄这一堆那不是造孽吗？”

“是呀，是呀，我们先还是弄明白这到底能不能吃吧！”

几个人都围着，很是关切地七嘴八舌。

这还不好办吗？

江承雪拍拍手，“那好，我先做给大家尝尝，你们看看这到底能不能吃，能吃的话我们再做！”

“好……好！”

大家硬着头皮回答，管它真能吃还是假能吃，吃上一点点也不至于毒死吧？

于是在江承雪的指挥下，又搭起油锅，倒了小半锅油，把大家的头皮都倒出了鸡皮疙瘩，这也太多了吧？

杨氏心想，果然，只好是好吃的就不能少了油。

油温八成热，将簸箕上面的毛豆腐用筷子小心地一块一块地拨入锅中，伴随高热油和豆腐相遇发出的刺啦声，一股股奇怪得香味飘散出来。

大家现在都好奇起来，大人孩子都围在灶边，直勾勾地盯着油锅里面看。

先前还想着少尝一点点，现在却馋的直流口水。

第464章 够用

豆腐炸的金黄，用笊篱捞出来。

孙氏往桌上端，三个孩子就抱着她的腿，中邪了一样跟着走。

油炸的就是香啊，以前经常在墙边闻中院做饭的香味，老猜测中院今天吃什么，没想到今天会在自家院子里面做！

“娘，我能吃一块吗？”

孙氏的孩子率先可怜巴巴的开口。

丁氏和园丁家的孩子也都纷纷开口。

“我也要，婶婶，我也要！”

“我也要吃一块！”

孙氏赶紧拉黑着脸：“去去，那边玩去，我们大人做事你们别在旁边围着！”

这可不是做着吃的……确实是做着吃的，但是为了试着吃，小孩子一边去。

另外两个母亲上前，揪着自家孩子的耳朵就拎到一旁去了。

孙氏的孩子一看，好吧，为了不让娘揪自己的耳朵，只好乖乖的跟另外两个小朋友站到一起去了。

不过三个小萝卜丁也不死心，站在不远不近的地方可怜巴巴的等着，他们坚信，只要娘有得吃他们肯定也能尝上一口。

杨氏有些诧异，这毛都长了，炸出来之后居然没有臭味，还有些香呢，这到底是坏没坏？

就看江承雪捡起一块就要往嘴巴里面放。

“别！”

“不准！”

两个老母亲同时发声，香是挺香的，谁说就一定能吃了？

杨氏抢了她的筷子，直接一块就放进嘴里，咀嚼起来，肖太妃想拦都没拦住。

杨氏嚼了几下，肖太妃急忙问：“妹妹，怎样，能吃吗？”

“这吃着不像是豆腐了，怪香的。”杨氏已经喜欢上这味道了。

“吃着是什么味道？”

旁边女人又问。

“就是……吃着挺细的，挺香的，味道我也说不上。”

江承雪笑道：“娘，是不是挺好吃的？”

杨氏有点不甘心，但还是老实回答：“是挺好吃，有那么多油，我炸块石头也好吃啊！”

江承雪：“都还没有放调料呢，我放了调料你再尝尝。”

她也没做过毛豆腐，该放什么调料不清楚，就瞎放吧，撒点盐，撒点花椒粉，撒点胡椒粉，可惜没有孜然，还想撒点辣椒面，看看几步外伸着脖子望眼欲穿的孩子。

“春芽，给我拿个碗来。”

“好！”

春芽还没动弹，春花就小跑着去拿了个碗递过来。

江承雪盛了一小碗放在一旁，然后往大盆里撒了一小撮辣椒粉，端起盆子一边抖一边晃。

调料都匀了，往桌上一放。

“娘，你再尝尝，是不是好吃点了。”

杨氏一点也不客气，赶紧夹了一块放进嘴里，一边嚼一边点头。

“肖姐姐，别说，这东西还真好吃，这调料一放，比刚才还好吃！”

女人们哇了一声，眼睛更亮了。

真好啊，这长毛的东西也能吃！她们的好奇心和食欲完全被勾引起来了。

江承雪道：“后头我们再试试调下别的料汁，再撒点小葱上去，应该会更好吃。”

街上卖的上边好像就是要浇汁水的。

杨氏拿着筷子刷刷刷，一连吃了好多块。

肖太妃阻拦道：“妹妹，别吃多了……”

杨氏道：“没事，我多吃点，等个一两个时辰没事，你们也都能尝尝。”

肖太妃的眼睛都湿了，抢了筷子：“这些就够了，妹妹，咱们那边歇着去。”

“好，那我就等着看有没有问题。孙氏，你们接着忙吧，我们就先回院里去了。”

杨氏说着就把盆子端了起来，看了一眼那单另盛出来的，道：“雪儿，你把这一碗也端过来，先不要让大家吃。”

江承雪哦了一声，就将那一碗也给端了。

之后肖太妃便一刻不离地盯着杨氏，还问江承雪是不是应该请个大夫过来，以防等一下不舒服？

倒是杨氏拒绝了。

“我现在一点不舒服的感觉都没有，等一下不舒服了再说。”

结果两个老母亲就坐在院子里面做了一下午的针线活，等到反应过来的时候天都快黑了。

杨氏道：“往常这个时候我当家的就从小沙地村往回赶了。”

她还有些恍惚，没有适应男人不在家。

说得肖太妃顿时伤感起来。

“也不知道他们今晚上在哪里过夜……”

江承雪下午就在自己屋里呆着，但又不完全在自己屋里呆着。

她在空间里把木屋里面的毛豆腐给油炸了，姜蒜切沫，加上咸盐，胡椒粉，辣椒面，勾了个芡，浇在毛豆腐上面。

味道美滋滋。

吃完了毛豆腐，便打定主意，让孙氏她们继续做，把豆腐乳也做出来。