杨氏道：“可惜了，要是放点辣子就好了……”

她就好上那一口了。

“辣子？”

正好被回来的厨子听到，他有些懵，辣子能往这鸡肉里面放的吗？他记得那好像是药材吧？

“对，”杨氏高兴道，“你下次做放点辣子进去，那味道一下子就不一样了，比这个还够味！”

厨子：“哦……”

江承雪笑道：“辣子我也带了些来，给你们以后可以尝试开发新菜。来，尝尝我带来的鸡。”

厨子们也不客气，转头去拿了筷子，都品尝起来。

才咀嚼两下便纷纷点头，忍不住夸起来。

“鸡肉紧实而不柴，肉香而不腥味，还带着一丝回甜。这鸡跟我以前吃过的可大不一样！”

“是啊，肉质入味，香嫩有汁，这可不是厨艺好才能做出来的，还是这食材绝了！”

一边说一边夸，忍不住就伸出第二筷子，又觉得不妥，赶紧尴尬收回。

江承雪笑道：“你们吃吧，我们都吃饱了的。这鸡做个头牌菜没有问题吧？”

“没有！必须是头牌菜！我们之前那鸡定价是五百文，我看这鸡能卖八百文！”

江承雪道：“这鸡是我周家自养的，每个月也就只能出个几十只。我计算了一下，每月就往京城送个六十只吧，多的没有，两个楼，各分上三十只。”

“哦——”大家慎重起来，原来这鸡这么稀少。

厨子道：“那便五两银子，一日一只，先到先得。”

这个定价把江承雪都吓了一跳，她是不知道行情，所以提出来让大家定个价的，没想到能定到这么高？

其他人也都吓了一跳，倒是厨子们比较坦然。

那说话的厨子道：“江娘子是云州人士，对京城这边吃饭的行情不了解，这五两银子确实是高价，但我保证能够卖得出去，肯定还供不应求，这在别家找不到！在我们家也只是一天一只，京城好吃的贵人多得是，他们可不缺银子。”

其他人也纷纷点头，因为都是大地方待过的，所以这种事情都见过，那些大客户花起钱来，那是恨不得你的东西不够贵。

江承雪道：“那便好，你们了解京城行情，这定价的事情交给你们我就放心了，另外，我从云州城带来的所有东西都是独一无二的，你们在定价方面都要谨慎些。”

大妞道：“那水也是从云州城运来的！”

厨子道：“知道知道，那水不是一般的水，只用来泡茶。”

大妞：“还有那冰，那水果，那些菜，还有黄豆……布……”

掰着手指就开始数起来。

大家听着便都觉得紧张起来，都是好东西啊！

一个厨子道：“我去赶紧给那些鸡喂点谷子去，可不能饿着了！”

说罢转身就跑了出去。五两银子一只的鸡，跟他的月钱一样多，可不能给养死了。

最后又听了听自家酒楼有哪些菜品茶饮，实在有些累了，旁边小拾宝都在杨氏怀里睡着了，这才散了会，各自回去休息。

江承雪这趟带了孩子来，住在客栈不妥，便去了肖府，虽然没有提前打招呼，但这边是做好了准备的。

转眼便到了第二天。

杨氏和肖夫人带着孩子坐在院中树下玩耍，杨氏因为跟肖太妃处得久了，跟肖夫人也没有太生涩，二人聊得很欢。

“舅娘，我娘和孩子就拜托你照顾了，鹿鸣巷那边我还要去盯着些。”

这几日就准备正式开门做生意了，虽然不说准备得十全十美，但还是要尽可能地多准备。

肖夫人笑道：“去吧，去吧！有我呢！”

第488章 先随大流

昨天光顾着卸货吃饭，没来得及查看别的铺子准备情况，今天在陆先生和罗玉章的带领下，一家一家走了个遍儿。

每个铺子都已经布置妥当，掌柜伙计都已到位，该备的货也备了。

“除了我和罗玉章，其他几人都安排了掌柜位置，哦，柳娘子我安排他做胭脂水粉铺子的掌柜，她是女人么，懂这些。”

“布店除了我们自己的棉布，还去寻了一些绸布麻布等，但是这个也不是长久的，我已经在打听进货的渠道。”

“成衣店也赶做了一批成衣，另外还招了三个绣娘，她们负责给客户定做衣服，都是老手，可以放心。”

“豆腐店这边，做豆腐的那一套都已经给孙氏和丁氏准备好了，今日做，明日卖也来得及。”

“糕点糖果店招了两名厨娘，那些糕点要现做现卖才好吃。”

一边查看铺子，陆先生一边一一道来。

江承雪听着一声声的“江娘子”，看着铺子里面井然有序的一切，觉得很是舒心。

自己这个甩手掌柜当的真是潇洒，这些繁杂又陌生的事情，自己都没操心，就成型了。

走到胭脂水粉铺中，柳氏正在铺里坐着，今日穿的衣服没有带补丁，整个人收拾得也干净清爽，头上还插了一支玉簪子。

柳氏的气质本就是温婉型的，很是适合做这胭脂水粉店的掌柜。

“雪……江娘子，陆先生你们来了。”

柳氏笑道。

“三娘，我来了。你今天可真漂亮！”

一句话说的柳氏不好意思起来，眼神不知怎么的还瞄了一下陆先生的方向。

“可别开我玩笑了，都是个老女人了，还谈什么漂亮不漂亮的，我是因为要守着这铺子，所以才擦了点胭脂水粉，要么人家进来会说我卖这些的，居然还素面朝天？”

“就是，既然干这个的，咱们就不得不把自己捣扯的漂漂亮亮！”

江承雪很同意。

倒是柳氏有些不自信起来：“我……我觉得我还是守着那布店比较好，人家来买胭脂水粉的都是漂亮的夫人小姐，看到我这么平平常常的……怕是不会买吧？”

她觉得那些买胭脂水粉的都是想变得更漂亮的，对于自己的容貌她是清楚的，谈不上漂亮，所以当初孟氏才愿意江元佰把她娶回家。

看到这样不漂亮的她，那些夫人小姐怕是会觉得这胭脂水粉店也不过如此。

陆先生开口：“柳娘子多虑了，我是觉得你很适合。”

江承雪：“我也觉得陆先生说得对。”

认真看了看柳氏，继续说道:“三娘，你知道那些很漂亮的女孩子，其实会让一般人产生一种难以亲近的感觉吗？”

“但是三娘却不同，三娘是乍一看很一般，但是越看越好看的类型，无论是那种一眼看上去就非常漂亮，还是长的有些丑或是长的一般的女子都会愿意向三娘靠近的，因为你不会给她们压力，却又有特别之处。”

“所以说三娘来做这个胭脂水粉店的掌柜是最合适的！”

“真的吗？”柳氏喜道，她从来没有被人这样真诚的夸过，甚至连虚情假意的夸赞都很少。

陆先生点头，“我也是这么觉得。”

他的确是这样觉得，但毕竟男女有别，他对柳娘子不可能像江娘子这样说得直白。

旁边罗玉章也点头："是这样的。”

这下弄得柳氏更加有点无措，这旁边还有两个男子呢！

急忙道：“江娘子，你就不要说了，真不好意思……既然你这样说，那我就做这个掌柜，我一定给你好好做！不给你丢人！”

“三娘一定可以的。”

江承雪又转头看铺子里面的这些胭脂水粉。

什么擦脸的，擦身的，洗头的，洗澡的，擦头发的都有。

陆先生道：“这些是我们跟城中专门做胭脂水粉的作坊进的货，不过像特别好的货一时半会进不到，已经被其他铺子预订了。不过我们已经跟人家说好了，很快就有了。”

“没有关系，”江承雪道。

“这些我们都先卖着，慢慢的会卖我们周家自己的胭脂水粉。”

大家知道云州城开了女容馆，女容馆内在自制胭脂水粉之类的。