我靠美食暴富了[八零](30)

作者:生笙慢 阅读记录

还有这面筋,平常烧菜炒出来没什么味道,结果烤出来味道完全变了样!烤熟的面筋外皮焦脆、内里松软,辣椒粉、孜然粉等调料,味道辛辣可口,嚼劲十足,简直比烤肉还好吃!

老李眼睛冒起绿光,脑海里的思绪瞬间抛去了爪哇国,排队算啥,排再久也值!

老李吃上了烤串,还边吃边发出满足的叹息,把等在旁边还在排队的客人急疯了,只能干瞪眼,光闻着味,却吃不上啊!

但也不是每位食客都像老李阔气十足,看着面前种类繁多的烤串,不知道该选哪样好。

苏蕊耐心等顾客选好,可身后人等不及了,连声催促。

“催啥催,我还没选好呢!”

桌上菜品荤素配齐,足有十好几样子,可口袋里就那么多钱,简直让人纠结死了!

这人纠结半天,最后选了几样素菜。

苏蕊家的烤串定价也很新奇,荤菜素菜都是一个价,全按竹签子数算钱,一根签两分钱。

这价钱一出,似乎应该全吃肉啊,但大家都不傻,肉串签子上肉分量不大,没蔬菜看起来实惠,一串土豆,土豆片穿起来,分量贼敦实。

选了一毛钱的素菜,拿好牌子,到一边等着,眼神不由自主的往旁边红彤彤的小龙虾上瞟。

苏蕊看见顾客心动,但她不会强劝,小龙虾定价不算便宜,小份五毛一份,大份要一块钱一份,快比上一斤猪肉的价格了。

这价格苏蕊也反复思量过的,虽然小龙虾不是什么值钱的东西,但处理和配料都费功夫,苏蕊还往小龙虾里加了各种配菜,分量足足的。BBZL

准备先试水两天,如果销量不好,少做点就是了。

苏蕊坐着收钱,忙着写单子,旁边阿梅同样忙得脚不沾地。

冰粉摊前面围了好多女同志,都是被冰粉的颜值吸引来的。

长桌上铺上洁白的桌布,做好地一锅冰粉放在旁边,小料整齐的摆开,山楂碎、花生碎、葡萄干,苏蕊还加了切好的水果丁和冰过的牛奶,一共三种口味,水果冰粉和牛奶冰粉是新准备的,更加适合女同志和小孩的口味。

好些买烤串的人,打包走时都要带一份冰粉回去,年轻小伙带回去给对象尝尝鲜,成家的带回去给媳妇和娃甜甜嘴。

炎热的夏天里,吃一碗清凉甘甜的冰粉,里面还啥都有,又是果干又是水果的,都是精贵东西,而且价格还不贵。

走路路过都愿意买上一碗,既解暑还补充了营养,不比嗦冰棍划算多了。

苏蕊没想到,冰粉居然这么畅销,没到一个小时全卖光了!

小孩路过嘴馋想吃冰粉,好不容易等家长同意了,拿着钱兴高采烈跑到摊位前,结果一看,盆里全卖空了。

“……”

小孩眼睛里泛起泪花,哇一声大哭出来。

忍不了这委屈!

他有钱的!

靠着交情,蹲到一碗冰粉的胡家大儿媳,瞧小孩哭得脸都花了,心里还有点小得意。

呸!居然跟个孩子比,胡家大儿媳幽幽叹口气。

这年头,想吃口好吃的,容易吗?!

第25章 相约

准备的五百根签很快卖光了, 闻着味儿寻来的顾客却越来越多。

苏蕊接过烤摊,让刘强和钱安俩人赶紧回去,再穿一批串串送来。

冰粉也卖光了, 小龙虾除了几个不差钱的熟客,阿梅干脆接替了收钱开单的工作,反正买小龙虾的客人也不多。

老朱下班后被拽着来到苏蕊摊子上, 老方一心惦记着昨个闻到的香味。

老朱面上端着,一副挑剔的眼神, 打量着苏蕊的小摊。

六张长桌,整齐摆放成两排, 招娣干活心细,客人一走, 她就赶忙上去把碗筷收拾了,桌面擦得噌亮,所以看着烟火气大,人来人往,环境却很整洁干净。

老朱勉强觉得满意吧。

老朱被老方吩咐, 先来占上两个座位,老方跑去点菜。

结果人一脸遗憾的走回来。

“咋了?”老朱疑惑的问。

“冰粉卖光了, 没买上。”老方痛心说道。

“粉有啥好吃的?”老朱不以为意。

“吸溜。”突然旁边传来夸张的声响。

老朱俩人齐齐扭头看过去。

白瓷碗里,红色糖汁, 透明似果冻滑嫩爽滑的方块,混合着各种果干, 飘来香香甜甜的气息,瞧着很是清爽。

食客端起碗来, 一口干光了, 一脸享受的表情, 吃完还大声夸赞:“真好吃!太舒爽了!”

老方眼馋凑到跟前,“同志,你这吃的啥啊?”

“冰粉啊,特别好吃!”食客说着还瞧了眼老朱,“特别”俩字咬音贼重。

老朱被人瞥了眼,心里有些不得劲,BBZL 总感觉这句话是对着他说的咋回事。

“嗐,我来晚了没买上。”老方语气里带着懊悔。

“没事,她家好吃的东西多。”

“确实,我把所有串都点了遍,看看哪个最好吃。”老方很有心得说道。

旁边食客也就是老李,瞬间觉得找到了同道中人,看着老方都顺眼了。

“新上的小龙虾你点了吗?”

“没有,”老方摇摇头,“我看着都是壳,能有啥吃头?”

老李一拍大腿,神情激动,“这你就错了,小龙虾才是精华!我觉得比烤串还好吃哩!”

“啊?”老方根本不信,“真的假的?我看都没什么人买啊?”

“那是他们不懂吃,咱们就是要吃别人没吃过的,不然凭啥说自己会吃?”老李不以为意。

老朱听到这话,原本别过脑袋,他扭头高看了老李一眼。

老李瞧两人不信,干脆大方一人分一只。

“你们自己尝尝,我就不信了,谁尝过这味道,能说不好吃!”

老李信心满满,卖力推销道。

瞧老李这股劲,老朱俩人偏不信邪,尝尝就尝尝!

老朱拿起一只小龙虾,两个大钳子张开,有他手掌大小,颜色红亮干净,壳上沾着点点蒜末,香味扑鼻而来。

老李瞧俩人拿着半天,不见下嘴,就知道可能不知道咋吃,也没嘲笑,干脆拿起一只,给人示范起来。

“先这样……再这样……最后沾上汤。”

白里透红的虾肉,裹上蒜末红油,一口下肚,鲜辣在口腔里炸开,赶紧再来口冰啤。

“太爽了!”老李一抹嘴巴,吃得那叫一个愉悦。

“咕噜。”

老朱俩人咽咽口水,莫名有点羡慕老李起来,吃个东西罢了,咋还吃出幸福感了?

俩人学着老李刚刚的手法,笨手笨脚的剥壳,辛苦半天就为了吃这一小块肉,老朱有些不耐烦,准备吃完这一个,就……

嗯?!

麻与辣侵略入味蕾,各种配料的香气辅助,一块刺激着味觉,麻而不苦,辣却不烧,鲜与香纷纷涌出,从舌尖一直绵延到心尖,火辣得心里有股劲儿往外冒,勾的人欲罢不能。

抢过冰啤来上一口,冰凉的液体入口,滑过喉咙,浑身的热气都被抑制住了,像整个人刚从火炉里拽出来,浸入冰块里,只余下解放后的舒爽。

“太爽了!”两声一般无二的叹息。

“是吧!”老李得意挑眉。

老朱尝着了味儿,吃了肉嗦完虾黄,他连虾钳子都没放过,掰下来丢进嘴里,钳子里的虾肉,带着一丝丝甜味,钳子的虾壳稍软,放嘴巴里咀嚼不硌牙,相反还很有味道。

老方立马喜欢上这股味,下意识还想向盘里抓,老李赶忙抱起盘子端到一边。

“我只是给你尝个味儿!”

老方悻悻的摸摸鼻子,有啥了不起,毛票往桌上一拍!

“服务员,来份大份小龙虾!”雄赳赳,气昂昂,特别豪气。

老朱默默掏口袋,准备也来一份。

招娣小跑过来,露出歉意BBZL 的笑,“不好意思,小龙虾已经卖光了。”

“啥?!”

老方俩人犹如晴天霹雳。

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