她没想到自己今天会睡到这么晚，竟然连晚餐的时间都错过了，好在从这里去厨房的路她熟，现在就是看看还有没有什么东西可以吃，若是没有那也可以自己动手，想来盛大厨并不会在意。

想到这里，唐迟迟回房拿了点东西，就牵着弟弟妹妹往厨房的方向走去。

因为路有些黑，所以他们几个人走得很小心，等到了地方的时候时间已经接近晚上九点了。

这么晚的时间，盛大厨他们已经不在此地，整个厨房空落落的只有两个负责烧水的伙夫还在守着。

唐迟迟直接跟他们说她要用炉子。

两个伙夫没有阻拦。

于是唐迟迟在屋内翻找了一下，找出了一些米面、青菜、蘑菇、葱蒜等物，肉类及其他比较珍贵的食材没有看见，应该是被收起来了。

唐迟迟做不出让人打开库房的门，然后就为了把蛋、肉拿出来给自己做饭的事，于是就打算就着手里的东西简单地做点东西吃。

反正现在也有点晚了，吃太多晚上该睡不好。

想到这里，她让唐书和唐丝到旁边的桌子上坐着，然后自己就动起手来。她原本打算是煮一锅米饭，然后再炒两个菜的，但打开盖子才发现锅里面还剩下一小半米饭，应该是晚饭剩下的，摸上去已经凉透了。

她想了想，干脆也不煮新鲜的饭了，直接抓了一把干蘑菇用热水泡开，切成细丁，然后找到的青菜也切成丁。全部弄好之后，她把锅烧热，舀了半勺油下去，接着直接把切好的葱头、蘑菇丁和青菜丁倒下去翻炒，然后再加入捣碎的米饭。

不一会儿，香气就在厨房弥漫了开来。

……

镇海大将军府某间僻静的屋内，谭管家正在和匆匆赶回的周太医商量事情。

“……情况就是这样了。”

谭管家忧心忡忡地把那天大将军‘犯病’的事情和周太医说了一遍，然后问道：“你有没有什么办法？”

“那天大将军真的变了一个人。”

因为谭管家后来反复琢磨了好几遍，仔细地回忆了十年前大将军还是‘明睿少爷’时候的言行举止，所以现在说出来的话都带着几分肯定，“就好像是十年前的‘明睿少爷’一样，甚至就连声音也有变化。”

“如果不是那张脸……”

谭管家带着几分后怕道：“我真的以为是十年前的明睿少爷出现了。”但因为那张与大将军一般无二的脸，所以他明白大将军应该是生病了。

周太医表情凝重。

他没想到谭管家匆匆让人把自己喊回来，竟然是大将军的病情出现了这样的变化，他在短短的时间里，就变了一个人。

若不是知道谭管家的为人，他定会以为对方是在开玩笑。

但谭管家的表情告诉他，并不是。

“你说的这种情形，我以前听人说起过，”周太医边想边开口，“几十年前，京城有一户人家忽逢大变，一家人都被人杀害了，只留下一个垂髻小儿。后来那个小儿就遗忘了前尘往事，记不得父母亲人了。”

“那是因为受激过甚的缘故。”

“但大将军变成‘明睿少爷’的时候还记得人啊，”谭管家道：“他还记得我，还记得京城的公爷和夫人，也还记得最近十年发生的事情，只不过他觉得最近十年发生的事，是发生在他兄长，也就是谭子舟的身上。”

“而且最近大将军也没受到什么刺激。”

谭管家仔细回想，“公爷和夫人身体康健，宫里的太后娘娘和陛下也没有什么不好的消息传来，事实上现在京城的来信，都是在问大将军的身体。”

谭家现在和十年前相比，已经很不一样了。

十年前的谭家风雨飘摇，大姑娘身份低微，在宫里举步维艰，生下的二皇子还一度被人抢了去。而宫外的情况也不好，谭家被有心人陷害，老爷丢了官，少爷险些入狱，老夫人还得急病死了。

但现在不一样。

大姑娘是太后、二皇子是陛下、老爷是国公爷，不但官复原职后来还升了官，现在是国子监做祭酒，夫人也平平安安。

所以谭管家实在想不明白为什么大将军会突然变成了‘明睿少爷’，总不能是大将军想念十年前的时光吧？

谭管家想不明白，事实上周太医也想不明白，一个人好端端的为什么会突然间变回了十年前的性格，然后又突然变了回来。他从医多年从来没有见过这样的事，唯一听说的那个垂髻小儿的例子，也和大将军的情况很不一样。

“大将军有没有说什么？”

周太医突然问道：“大将军有没有说他自己为什么会突然变成了‘明睿少爷’？若是能够找出这个缘由，或许能对症下药。”

谭管家摇头，“大将军什么都没有说。”

事实上自从那天发生了那件事情之后，大将军就没有开过口，在外面怎么样谭管家不知道，但是在府里，大将军一句话也没有说过。不管是解释、还是下令禁言，亦或者找大夫来看病，统统都没有。

而谭管家因为怕刺激到大将军，说了那次没有回应之后，也不敢再提起，免得大将军又变回‘明睿少爷’。要真是那样的话，害得大将军病情加重事小，但若因此再也变不回来，那他的罪过可就大了。

“那我去给大将军把一把脉。”

周太医沉吟着，然后突然问道：“对了，大将军最近几日都没有再犯病了吧？他现在是大将军谭子舟，还是明睿少爷谭明睿？”

“没有！”

谭管家斩钉截铁地说道：“大将军这几日都好好的呢，除了依旧还是不怎么吃得下东西，其他的都很正常。”

周太医松了口气，“那就好。”

……

唐迟迟翻炒着锅内的米饭。

她不管是炒饭还是炒粉，都有一个诀窍，那就是不放水。

有的人看到锅里的米饭或者米粉炒不软，就喜欢放一点水进去，但这其实是一个错误的做法。因为一加水，米饭就会变得软烂不好吃了，而且米香味也会变淡。

正确的做法应该是加油，

加一点油进去，不但使米饭不粘锅，而且还可以让蘑菇、青菜等配菜变得青翠，米饭也会变得松散，富有光泽。

她今天晚上就是这样做的，把米饭放下去之后再加了一点油和酱油翻炒，时不时地再用锅铲压一压，使得每一粒米饭都均匀地沾上酱油，变成了好看的淡褐色。炒得差不多了再把自己带过来的味精放一点下去，加盐起锅。

一份喷香的炒饭就做好了。

虽然没有鸡蛋，也没有肉末，更没有虾仁、瑶柱、贝肉、八爪鱼、螃蟹等等配料，但唐迟迟今晚做的这份炒饭也是色香味俱全，闻着就让人流口水。

某个高大的身影，就是被这个香味吸引过来的。

“这是什么？”

“能吃吗？”

正当唐迟迟转身去找碗筷的时候，突然有一个声音从背后响了起来，她吓得转头一看，然后就发现一个身着白衣的男子站在灶台前，好奇地往锅内打量，而且他一边打量还一边吞咽着口水。

那模样，就好像饿了好几天似的。

唐迟迟：“……”

“这是炒饭，可以吃。”

她看着这个面容俊美，举止有些奇怪的男子，实在难掩好奇。这就是一锅普普通通的炒饭而已，怎么他就好像是看到了什么美味佳肴一样，目光一眨不眨地盯着锅里看，如果人的目光会说话，他现在肯定就在说可不可以给我吃一口吧？

“请问你是？”

“我是谭明睿，”白衣男子察觉到唐迟迟的目光，轻咳了两声站直身体，然后带着几分不好意思地说道：“我肚子饿了出来找吃的，然后就闻到了一股香味。”

“姑娘，你做的这个东西叫做炒饭？”

“那我能不能吃一点？”

他举起手做了一个一点点的手势，然后讪讪道：“我实在是太饿了，醒来之后屋里什么都没有，大哥和谭管家也不知道为什么，把院子里的下人都赶走了，害我想找个人送饭都找不到。”