“不说不说，我们不说。”宋夫人道。

……

晚上回去，叶雅茗将这事告诉了陆观弈。

陆观弈好奇问道：“你真叫了人在外面偷听？”

“怎么可能？谁能保证听了不把这事说出去？虽说说出去宋夫人夫妻要遭殃，可咱也不好过。只要传话的那人嘴巴一歪，那就都得完蛋。”

陆观弈放心了，笑道：“原来你是诓她们的。”

“这种人最是记仇。除非我一开始就好声好气地满足她们的所有要求，否则她们定然要到外面说我坏话。”

陆观弈见叶雅茗要娶钗环，伸手去替她取：“你不担心别人说你厉害了？”

“该厉害就得厉害。没看李丞相夫人和唐、宋夫人一个个来试探我吗？但凡我软弱无能一点，她们就能得寸进尺。”

陆观弈十分赞同：“就是这么个理儿。”

接下来几日，叶雅茗仍然在茶馆里忙活。好在二百张会员卡很快发放下去了，那些顶尖豪门得了拜帖，即便主子未至，也会派管家来办理一张。也是给宣武侯府面子的意思。

因叶雅茗待人接物进退得宜，该硬的硬，该软的软，性情坦诚、说话风趣，京城贵族圈的人很快接纳了她，而且对她的印象都极好。

茶馆这里没事后，叶雅茗便特意给裕安长公主送了个拜帖，领着尹氏去长公主府拜访了一次。

尹氏去前战战兢兢，一再地问叶雅茗：“我到时候说错话了怎么办？会不会给咱们家惹来杀头大罪？”

待她见到裕安长公主，看到裕安是个比陶氏、章氏还要好相处的人，便把心放了下来。在叶雅茗从中调剂下，两人相谈甚欢，商量着在何处制作糕点，铺子开多大。

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第三百一十七章 奶茶

铺子都是现成的，不光叶雅茗名下有好几处铺面，裕安长公主也不少。

最后大家商定，裕安出门面，尹氏出厨娘和原料，两人一个管账一个管人，收益五五分；如果尹氏回临安了，这铺子便由裕安长公主来管，收益三七分，裕安长公主占七成。

裕安长公主拿出来的铺子跟临安城那个可不一样。临安城那个就是一个百来平方的小铺子，卖东西的柜台直接横在门口，客人都在门外指着牌子告诉伙计要哪种点心、称多少斤，连门都没得进。

裕安长公主出嫁前即便不受宠也好歹是公主，嫁妆都是有规定的，自然丰厚。招的驸马是世家子弟，那也是有身家的。前些年驸马养外室，却也不敢把家里的钱财往外室那里搬。

裕安没儿子，一般家族里像这样的人，丈夫去世后这一房的财产便收归公中。但裕安长公主的财产谁敢收？于是都攥在了她自己的手里。

这会儿好不容易自己做个事业，她自然不会抠抠索索，把一个大铺面给腾了出来。

这铺面太豪气，上下两层楼，每层足有三百平方，这样的铺面便是做酒楼都使得。

“这么大个铺面，咱们的点心就那么一些，摆在一楼卖都还空空荡荡的，二楼拿来干什么？”尹氏就很发愁。

叶雅音和叶雅玉也托着脑袋想办法。

这次的生意是跟裕安合伙的，带她俩就不合适。叶雅茗有意锻炼两人，裕安和尹氏的铺子开在城东，她就让两人在城西开铺子，由她俩自己指派管事自己打理，再没大人插手。

她俩的铺子沿袭临安铺子的风格，她们娘儿几个还把临安点心铺的大掌柜和二掌柜以及厨娘、伙计都带了来，临安那边都用的是这些人带出来的学徒。

这些人都是熟门熟路的，不用主子操心，确定铺面后直接就能把铺子开起来。叶雅音和叶雅玉的铺子都已开业了。

这会儿没什么事，可不就替母亲（伯母）操心上了？

“要不然做酒楼？”叶雅音道。

话一出口她自己就否认了：“不行不行。都跟长公主说好了要做点心铺子的，这会儿又改主意，肯定让人家觉得咱不靠谱，想一出是一出。”

叶雅玉小声道：“而且做酒楼要操心的事可多了，麻烦事也多。咱们过阵子就得回临安去了，开个酒楼莫不还得三姐姐操心？”

她遭遇父亲早逝，母亲养汉子这种事情，虽祖母一再跟她说她是三房唯一的血脉，三房的财产养几十个她都绰绰有余，让她想买什么就买什么，想干什么就干什么，不要有心理负担，更不要有寄人篱下的想法。二房的伯母和堂妹又对她极好，三姐姐更时常开导她、关心她。

但她本就是胆小敏感多思的性格，平时想的未免就有点多；在叶雅茗这个榜样感召力的影响下，她也想像三姐姐这样，自己有赚钱的本事，往后嫁了人才不会被人欺负蹉磨，她才有安全感。

因此她跟尹氏、叶雅音在临安开了点心铺子后，她还想过开酒楼。

可出去考察过酒楼的经营模式后，她就歇了心思。

点心铺子的厨娘只呆在家里做点心，做好后都交给掌柜和伙计去卖，她们不接触外界，心思单纯，不会被别人挖墙角。

而一道点心做出来后是卖给无数人的。顾客不能吃了一块点心就污蔑点心铺下毒或不干净。毕竟别人都没事，就你有事，那只能是你自己找事，告上衙门就都不怕的。

酒楼的菜是一道道做出来的，那容易动手脚的机会可太多了，被人吃下去后真是说也说不清。

她这么一分析，不说开酒楼，便是在二楼卖饭之事都被直接否定了。

叶雅音丧气道：“还是问姐姐吧。”

尹氏便让叶雅音写了信，派了下人送去宣武侯府。

叶雅茗收到信后一直到第二天下午才过来。

她接过茶盏“吨吨吨”把茶水喝完，这才道：“你们在二楼开个奶茶店吧。”

这时代没塑料也没封口机，奶茶没法外带，只能堂食。在二楼摆些桌椅，再隔几个雅间，让客人就着奶茶吃点心，这绝对能成为京城闺秀们聊天的好去处。

“奶茶？是羊乳加茶吗？”叶雅音好奇地问道。

前两年三姐姐便叫人在庄子上养了羊，每日送羊乳到府里，不光逼着她跟叶雅玉每日两杯，便是祖父、祖母都被三姐姐逼着喝。

不过加了杏仁煮过的羊乳没有什么膻味，味道还不错，大家就算不喜欢也还能接受。

这里不是临安，叶雅茗收到信后便让人到处去寻牛乳或羊乳，寻到了之后她又去厨房教甲春和甲秋做奶茶，做成之后才来的叶宅。

“到廊下吧，我让厨娘做给你们瞧瞧。”她道。

大家好奇地跟着她出了门，便看到叶雅茗带来的厨娘已把家伙什给拿出来了。

叶家人爱喝茶，烧水的炉子都是现成的。甲春和甲秋特意带了小锅来。

这会儿甲春把红糖在锅里化开，把茶叶放进去炒，炒香后倒入处理过的牛乳，一杯十分环保的焦糖奶茶便做好了。

奶茶可是女人杀手，无论老幼一概通杀。尹氏和叶雅音俩小姑娘自然也不例外，一口下去就爱上了这个味道。

“又甜又香又滑，没想到羊乳还能这么喝，太棒了，咱们这生意一定好。”叶雅音雀跃道。

“还有呢。”

叶雅茗朝甲秋抬了抬手，甲秋便将托盘送了上来。

里面是酸奶、姜撞奶、双皮奶和伪版烧仙草。

昨天叶雅茗收到信后叫人找材料，昨日一个下午和今天一上午就泡在宣武侯府小厨房里，终于把这三样东西做出来了。这四样都是直接从宣武侯做好带过来的。

伪版烧仙草之所以叫伪版，是因为叶雅茗没办法得到烧仙草粉。她记得这是闽西南的传统饮品，原先去闽州的时候没想起这岔儿，此时自然没原料。

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第三百一十八章 日进斗金