我在国子监当厨娘(29)

作者:冬娆 阅读记录

有的肠里面夹着玉米粒,香甜的玉米粒能补充维生素,脆脆甜甜,颗粒分明,偶尔捕捉不住,便偷偷滑入腹部。

李良和许浮生吃的满头大汗,好在多年的教养记在骨子里,没有闹出笑话。胃部变得暖烘烘,又出了一身汗,浑身舒服得想要出去跑几圈,这些日子在斋舍里冻出来的毛病,也不复存在。

他们终于体会到,为什么说吃早饭利于背书了。

李良和许浮生互相看一眼,彼此坚定以后每天都要来饭堂吃饭。

吃完饭,梅花又端上来一道饭后甜点:“这是蔺厨送给学子的加油餐,预祝各位考试必过,门门都考一百分!”

“一百分?”

“蔺厨说就是满分的意思!”

“哦哦!”

李良看向四周,果然其他人桌子也都收到“加油餐”。

再低头看,餐盘白净,里面放着一根长长的炸炸面团,两个黄澄澄的圆形糕点,不知道是什么。

李良不爱吃甜点,他总觉得太甜,过于腻歪。

他把点心推给许浮生:“我不吃甜食,这个给许兄吧。”

第28章 考试必过学子套餐

许浮生白得了两份, 自然很高兴,他先拿起一个蛋挞,圆形的, 模样像太阳, 中心的蛋液金黄闪烁, 上面还长着两个大大的焦斑, 像太阳的眼睛,下面的弯月焦斑, 则是嘴巴。

它在对自己笑。

许浮生心里忽然冒出这么一个念头,然后噗嗤笑起来。

看过连环画后,自己居然也变得这般童真,轻轻剥掉蛋挞的外包装, 咬碎四层酥皮,另外一只手接在下面,哗啦啦的酥皮落到手心, 聚拢起来再重新吃掉。

“昔有孟东野的西风吹垂杨, 条条脆如藕,今有冬风吹垂梅, 片片酥如挞。”

李良讶然:“这点心居然能得许兄如此高的评价?”

“比之更高。”酥皮甜脆, 蛋液软滑,哧溜溜滑进喉咙里,是清淡的香甜,接连吃上三个都不腻。

而且许浮生吃东西太香了, 他五官一同活跃,眼睛紧闭,鼻子耸动,嘴巴咀嚼来咀嚼去, 用来充分地吸收蛋挞的美味。他眉毛随着飞入鬓角,一边吃一边讲解:“这个外皮应该是用牛奶做的,细尝有奶香味,里面的鸡蛋液特别嫩,感觉比蒸鸡蛋还要嫩,你知道万品阁的鸡蛋糕吗?我一直认为那是最好吃的甜点,如今尝过蛋挞,才发觉之前的想法有多么狭隘!”

李良:“……”

确定说的是蛋挞而不是仙桃?

而且,突然有些后悔是怎么回事!

如果蔺荷知道李良的煎熬,她一定告诉他,在几百年后的未来有一个职业叫“吃播”。

吃播的影响力有多大应该不用多说了吧?尤其大半夜看吃播,越看越饿,最后不知不觉就跟着打开了冰箱……

眼看着许浮生摸向最后一个蛋挞,李良终于忍不住开口:“咳,甜食吃太多也不好。”

“没事,我身强体健,上次骑射课夫子还夸我有将才之风。”许浮生说着便将最后一个蛋挞吞之入腹,然后发出美味的叹息。

大善!

李良:“……”

他的心情突然不怎么善了。

等许浮生伸手去够那炸面团似的东西时,李良已经把自己那份重新拿回去,询问过路的梅花:“这是何物?”

梅花忙了一早上招待,这会儿刚刚有空歇息:“回公子,这是炸酸奶,取发酵过的酸奶做成,味道酸甜有滋味,蔺厨说,酸奶利于消化吸收,饭后食用最佳。”

李良点头,多此一举解释:“正好吃麻辣烫有些撑。”

许浮生见他拿回去,表示遗憾:“好吧。”

炸酸奶外表裹了层淀粉,过油锅仔细翻滚,因为担心炸不熟,所以淀粉很薄,再裹上蛋液、面包糠,小火慢炸,确保不会焦糊。

等到了学子面前,自然就成为现在这副漂亮的样子,李良吹了吹,待温度降下来后咬了一口,外表金黄,咬开后里面却是洁白,外酥脆,内软嫩,还能扯出奶丝。

李良一扯,酸奶的丝便拉出长长的两条,有种藕断丝连的感觉。口感偏浓稠,类似于酸奶疙瘩,但又不至于特别黏,外表还蘸着点儿白糖,甜兮兮的,总之比他吃过的奶制品都好吃。

可惜太小了,中指长度,两三口就见了底。

他不由得开始后悔,炸酸奶都这般美味,那个蛋挞肯定也不错吧?

李良心里一直惦记着,等着吃完饭离开的时候,他借口有事让许浮生先行一步,自己偷偷返回饭堂,正巧碰见许多人围着蔺荷转。

“蔺姑娘,蛋挞和炸酸奶可还有剩下?”

“两个蛋挞根本不够吃的,我还想带回去读书的时候当点心!”

“对啊,不过我想要的是炸酸奶,内软外酥,酸甜可口,当做点心最为。”

“我和他们不一样!两个都要!”

……

原来有这么多人和他怀着同样的心思!

面对这么多人,平常女子早就吓得不知所措,蔺荷却落落大方,甚至还和学子们说上几句话,最后反而是学子们红了脸。

李良想起一品楼的时候,能在那种时刻站出来,若没有胆量,也不会被陆大人相救吧?

蔺荷今天穿的是一件直襟白袍。

不知从什么时候开始,饭堂的厨子帮工都换上了这种衣服,看起来干干净净,连带着众人下意识觉得他们做的食物肯定干净。

乌黑的秀发盘在脑后,只用一根木簪.插.着,并未有其他装饰,却更显现出原本模样的艳丽:“炸酸奶和蛋挞属于零食,并不饱腹,所以不在饭堂的吃食范围。”

“什么意思?难道以后就吃不到了?!”

“每逢升堂考,大家还是能吃到的。”

可升堂考一年才一次,他们恨不得现在立刻塞进嘴里,哪里还等的了那么久的时间!

当即有富家公子哥道:“既然是零食,当然不能让皇上和国子监掏腰包,我等自会付钱。”

“没错,付钱后可能吃了吧?咱们国子监每年都为学子们拨一大笔钱,如今我等也愿尽点儿绵薄之力。”

蔺荷被大家的热情包围,有些无措:“这种事情还是得请教李管事。”

“那快去请教,我已经迫不及待想吃了!”

于是下午,国子监饭堂便出现了一个小货台,里面摆放着蛋挞和炸牛奶,以及其他酥油果等几样点心。

后者是晚饭组现在已经改名乙组的厨子们做出来的,既然要赚钱,总不能只有甲组白白享受。

当天晚上,所有点心一售而空,国子监饭堂在长达五年的赔本生意后,第一次有了进项。

虽然这点儿进项微不足道,却让司业他老人家满意极了,夜里回家关上门,拿着算盘拨弄,来回算了五六遍才堪堪歇手。

四九看他高兴,腆着脸上前商讨:“老爷,陆管家说过几日镇国府的二公子娶妻,这是拟出来的单子,您瞧瞧?”

陆史虞接过来,上面都是普通规矩的礼品——不普通没办法,陆府实在找不出什么好东西了:“挺好的。”

四九一喜,正要说话,又见陆史虞抱起猫,手指点了点:“把这个,这个,这个,还有那个去掉,镇国府家大业大,这些东西他们家也瞧不上。”

可瞧不上总比不送强啊,四九定睛一看,偌大的礼品单上,只剩下一套文房四宝。

还是京城书坊的,一两银子买一套。

“……”

他突然担忧,抠成这样,以后府上还能有女主人吗?

等他满怀心绪退下的时候,撸.猫的陆史虞像是想起什么:“临近年关,京城里来了许多胡商,你多打听一下,有没有人卖食铁兽。”

四九虽疑惑自家老爷突然对猛兽感兴趣,不过没有多问,只说自己明日便出去问问。

第二日升堂考。

国子监是大楚的最高学府,一定程度上代表了大楚文人的水平,所以国子监对学子们的学业考核非常重视,一年中光考试,总共就要经历大大小小十二次。

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