他们一见祁月落来，马上围了过来。

作者有话说：

大家一定要注意身体啊啊啊！

祝我的小宝贝们永远健健康康！

第103章 甜菜汤、全套菜肴

严格说来, 除了自带的甜味，甜菜着实说不上好吃。毕竟是根茎，总有一股浓重的土腥味。

但是祁月落居然很喜欢这种质朴的味道, 就像是冥冥之中和土地的共鸣。

做好个人消毒清洁之后，她开始和在场的两位一同处理起甜菜来。

“首先我准备做一道沙拉, 这样大家可以品尝到原汁原味的甜菜。”

一边说着，祁月落手腕灵活晃动，将圆墩墩的甜菜切成了整齐的小方块，每个棱长大概1厘米。

和甜菜被切成相同规格的，还有后勤部自制的奶酪。虽然是用人造奶做的, 但是得益于星际时代发达的天然食材仿造技术, 奶酪的滋味还是很香浓的。

这是没经过发酵的鲜奶酪，成型原理是用酸凝集了人造奶中的蛋白。所以它的颜色雪白，质感则是压实的粉状，而不是更为细腻结实的那种固态。

一红一白，两种小方块被混到一起，于是红的越发鲜艳, 白的越发纯洁, 再倒入调味的柠檬汁，稍撒一些新鲜的薄荷叶碎, 这道沙拉就完成了。

入口的瞬间, 两位少尉都惊讶地睁大了眼睛。

他们之前有幸尝到了新鲜的甘蔗，但是甜菜并没有甘蔗那么甜，和他们想象中并不相同。

甜菜是一种水灵灵的清甜，只淡淡地覆在舌尖。

而且它的口感非常讨人喜欢。

和需要吐出碎渣的甘蔗不同, 甜菜可以整个食用, 它是介于脆和糯之间的独特口感, 有点像一个刚刚开始发软的桃子，但是却比桃子要清爽得多。

这正好和浓醇的奶酪相得益彰。奶酪像是稍硬的小豆腐块，在嘴里一抿就化开，顷刻间就把奶香混到植物的清甜里。

极具挥发性的柠檬和薄荷，则给这道温和的沙拉添加了一抹跃动的调皮。

“柠檬和薄荷的味道可以把味蕾全部激活，作为开胃菜正好。”

听到祁月落这句话，那两位少尉不禁有些迷惑。

在他们看来，甜菜当然是用来做甜品的，不知道祁月落为什么会提到“开胃菜”。

听了他们的问题，沉浸在自己甜菜世界中的祁月落才想起来解释道：“因为甜菜不止可以用来做甜品，在菜肴中的应用也很广泛。这次还有甘蔗可以用，所以我准备用这两大糖类作物做出一整套餐点来。”

“真的吗？甜菜做菜？”

“您还会做菜呐？”

两位少尉震惊无比，眼中的崇拜更上层楼，几乎要凝成实体，可怜巴巴地请求祁月落赶紧示范一下。

祁月落无奈，想着先让他们试吃一下也好，于是列了食材单子，看着那两人欢天喜地去找食材，自己则先切起甜菜来。

前世在古地球时，祁月落供职于五星级的酒店，闲来无事就喜欢在各个后厨流窜。这个工作本来就是包食宿的，她一边耳濡目染，一边又被投喂了很多好吃的。

所以对于其他烹饪类型，祁月落虽然不敢说精通，但是多少也涉猎，而且接触的都是最讲究、最精巧的做法。

开胃菜就定为甜菜奶酪沙拉，而主菜……当然是最经典的甜菜菜肴——甜菜汤。

牛肉切块，加上胡萝卜、土豆、芹菜等新鲜蔬菜，再加爆炒过的洋葱、熬出红油的西红柿……祁月落在两位少尉的帮助下炖起了这锅高汤。

至于甜菜，则被切成极细的丝。它们将在漫长的熬制过程中完全融到汤里，将鲜亮的颜色连同清爽的味道一同贡献出来。

在甜菜汤里，甜菜没有实体，却又无处不在，是当之无愧又低调至极的主角。

“汤要炖几个小时呢，我们现在来准备甜品吧。我准备做豆沙包。”

经过在星舰上祁月落的亲自特训，后勤部的成员都完美掌握了许多甜品的制作，作为基础品类的豆沙包当然不在话下。

只是这次，并不是普通的豆沙包。

因为甜菜作为天然的食品染色剂，它的颜色向来是烹饪中的亮色，不能轻易辜负。

所以祁月落准备做将它们做成造型小甜点，要用卡通的形状和鲜艳的颜色，做的可爱一些。

甜品厨房在她的指挥下，除了红豆沙之类的馅料，日常还备有用胡萝卜、菠菜、紫薯等食材制作的天然色素粉，现在可以一起用上。

祁月落三人一起和出五颜六色的面团，再包出各种各样的小豆沙包。

粉色的小猪包，金色的福袋包，栗色的小狮子包，还有什么青蛙、熊猫、花朵……

边做边设计，她们简直像是捏着橡皮泥的小朋友，快乐得不得了。

后来祁月落干脆发信息，邀请其他休息中的成员一起来捏，也算是提前庆祝他们这些日子兢兢业业的工作了。

很快，厨房里就拥挤起来。

而迎接这些来客的是热腾腾的豆沙包和刚出锅的甜菜汤。

他们见惯了祁月落做出的各种精致甜点，所以实话实话，那些豆沙包可爱归可爱，却不足以让他们惊讶。

真正让所有人震惊的是那甜菜汤的味道。

“酸甜可口，好好喝啊！”

“呜呜呜还有吗？再给我盛一碗！”

“原来糖类作物真的能做菜？！”

谁也没想到，甜菜做的菜肴，居然真的色香味俱全，而且暖乎乎地喝下肚，简直让人欲罢不能。

那甜菜汤颜色红艳，被祁月落盛到碗里之后再滴几滴鲜奶油，然后用筷子划出轨迹轻轻一挑——雪白醇厚的鲜奶油霎时润开，氤氲成纤细而自然的飘带状，像是玛瑙里一圈一圈的同心层纹。

被充分炖煮的牛肉释放出浓郁的香味，顺着那些温暖蒸汽渗进了每一个角落。

一起填满了厨房的，还有无数的欢声笑语。

*——*——*

莱斯少校带着八十来位组员登录上弦号的时候，着实有些惊讶于这里与平时不同的氛围。

这些日子以来，青蔗星的警卫队和上弦号紧密合作，负责保证后者各种科学采集工作的有序进行，最初的隔阂消散，双方已然成了好朋友一般的存在。

日常工作中，他们见惯了舰员们高效执行任务、兢兢业业做科研的样子，现在只见各处都喜气洋洋，而所有见到的舰员脸上都是期待的神色。

当然，若说是期待，莱斯一行人也是期待的。

这次，一行人就是作为客人，被邀请到上弦号一起参加甜菜的品鉴会。

上弦号在青蔗星的一切采样工作已经结束，也完成了修整和补给。这次品鉴会，其实是给舰员们放的最后一次陆上假期。

结束之后，他们就将踏上归程。

上一次星舰上这么轻松欢乐，还是在启航仪式的甜品自助会上。

不同的是，当时的期待，在此时已尽数结成了甜蜜的果实。

既然设计了一整套菜肴，祁月落就将这次品鉴会安排成了统一配餐，而不是像启航仪式上分批进行的自助。

反正是假期，众人都聚集在活动室、食堂或是甲板观景台之类的公共区域等待着。

说是耐心，他们一个个都迫不及待，不断地讨论和猜测着今天的菜色；说是不耐心，他们又一步也不挪，眼巴巴地等在原地。

莱斯一行人也在对接人的引领下，到了医疗港附近最大的活动室，加入了兴致勃勃的舰员们。

星舰上的后厨也正在这个区域。

七点整，各处的舰内直播通讯同时开启，映出了身处甜品后厨的祁月落的身影。

“各位晚上好。我先简单介绍一下今天的菜色，然后各位就可以提交送餐申请了。”

作者有话说：

甜菜很有营养哦~大家也可以多吃一些~

第104章 炒冰机、甘蔗炒冰

“开胃前菜是甜菜奶酪沙拉, 主菜则是甜菜牛肉汤。”