快穿之懒癌福音(136)

作者:吃肉能瘦 阅读记录

罐头由北平传出,在南方引发了新的潮流,它的畅销与其长久保存食物的秘法密切相关,已经成了当今十大未解之谜之一,其中并行的有姚少将军为何还未成亲,太后的初恋情人是不是姚老将军等等。

不少商人想解开这个谜团,认为与密闭的容器和那层杜仲胶有关,也尝试仿制,却始终不得要领,纷纷折戟。哪怕用同样的容器,食物放进去也会腐化。

“大人,今日有什么新货吗?”有商人眼尖,发现今日辽东的漕运船上有不知名的深色货物,数量还不少。

旁边也有人注意到了,那人有下海的经验,问到:“可是昆布?”昆布本是深褐色,但船上的货物却是墨绿色和深绿色,应是特殊处理过,但形状模样是昆布没有错。

“不错,”官员回答,“昆布有三种,一是直接晒干,其他两种是分别加盐和加醋腌制。”他拿出一叠纸:“每买一石赠食方,上面有详细的用法。”

官员报出价格,他心里其实没多大把握,他长居海边,昆布并不罕见,大夫们还用海藻治疗瘿瘤(甲状腺肿大)。他暗想昆布不就是渔民吃的海藻野菜吗?怎么也拿来卖?不过看这些昆布的模样,和平时见到的长得不大一样,可能是不同的品种吧。

果然,有识货的认出,这是在高丽甚至更远海域才有的昆布,在别人还在犹豫的时候,立刻道:“我全要了!”

官员木然:这也有人买?少将军不叫战神,改叫财神了?

买主痛快地给了钱,转脸笑容就散去,露出凝重之色:朝廷在海上活动的范围越来越大,必须立刻报告老大。

那人急匆匆地取货走了,没注意到身后跟了条尾巴。

谁也没想到这是姚晨放出的饵,认得这类昆布的人肯定违反过海禁,不带冤枉的。

张首辅也认得昆布,不过他是因为高丽进贡给皇帝,皇帝又赏赐给重臣,才知道的。

他老妻与家人却是第一次吃,两位上了年纪的极爱排骨海带汤,又命人做了醋拌海带丝、海带红烧肉给晚辈。

海带味道鲜美,口感爽滑,可凉拌,可煮汤,可红烧,无论如何搭配,都会给菜肴增鲜增味。一开始到北平,京城人很多不认识,有人出于好奇买回去,待尝过回来再买,却是已经售完了。

老妻用了汤,忍不住道:“这肉汤比平日尝着更鲜,还解腻。”她与老伴儿唠家常:“还有一种罗臼昆布,质厚味美,据说涮锅子正好,可惜只供给皇家,也不知是个什么味儿。”

第二日,张首辅就尝到了。因为事情有点多,到了饭点还没结束,就被皇帝留饭,吃的正是昆布。

那罗臼昆布用竹签子穿起来,连同鱼丸、豆腐、萝卜、蔬菜等等,所有食材都是竹签串着,竖着倒放在小锅里煮,想吃就把签子捞出来拿在手上吃,旁边配着各色配菜与酱料。为了照顾老臣,皇帝还特地命人煮久一些。

皇帝不知从什么时候起开始养生,定时定量用饭,无论因为什么事都不能耽搁,有时候两伙官员吵得正凶,他听到鸣钟的声音,直接打断了众人,说先吃饭,吃完再吵。等吃完,大家好像也忘记吵到哪里了……

张首辅上了年纪,吃饱了在温暖的地方就容易犯困,怕闹出笑话,他就稍微用了些,垫垫肚子。

皇帝最近又嗨瑟起来了,张首辅猜测大概是因为皇庄暖房里的苞米成熟了,今天商议的也正是此事,虽然大部分都还没到收获的时候,但秆子上已经结果,就待成熟,看产量确实惊人,去年姚晨分了种子的人家,以及得到信儿默默关注的势力,都是一阵躁动。暗地里频频接触,已经在试图瓜分今年结出粮种。

皇帝也极为关注,这从他直接搬去行宫就能看出来,汤泉行宫离皇庄不远,方便查看。

姚晨若是知道张首辅的想法,一定会觉得他实在图样图森破。

他来了几日,皇帝一句也有没提苞米。

小别胜新婚,火力有点猛。

皇帝就像要补足这段时间漏掉的份一样,找了各种机会亲热,有时饭吃到一半……

将军有点受不住了。

他不知道自己在内侍眼里是什么样的,也许是一块破布,坏掉的娃娃,用过的套套(什么鬼)……他只知道要是再和皇帝单独呆着,自己都要对这种事起过敏反应了。

于是他提议:“我们去皇庄上看看?”

皇帝委屈狗狗眼。

姚晨:少来这套!

玉米可春种或夏种,在初秋或深秋收获,皇庄里有暖房温室,在天冷的时候种下种子,待气温回暖再植到室外,玉米现在也能收获了,虽然产量略低。把这一批种子种上,或许今年还能再收获一轮。

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