重斐：“呵。”

桑北弥前脚准备出营喝点小酒，后脚就有士兵帮将军传话来了。

他刚到场上，一见将军的臭脸色，用眼神问白宣什么情况。

白宣叹气：“你就跟着将军练吧。”

桑北弥搓搓手，他身为武将，对和强者实战有着天生的狂热。但几次下来，桑北弥发现将军躁得很，完全不讲章法，把他当成出气筒似的。

桑北弥皱眉，把长枪抛远，喘着气道：“将军，俺不跟你打了，跟俺比比骑/射怎么样？”

他眼一转，打起算盘：“许公子在工坊跟师傅们做的第一把偏架弩能不能让俺试试手？”

重斐浓眉一紧：“不行。”

桑北弥：“为啥？将军，俺就用一会儿。”

重斐：“这一把不行。”

当日，重斐走时直接将挂在营帐的偏架弩带回府，听下人说是挂在房内，跟皇帝赐的宝刀挂在一起。

第47章

◎请将军吃面◎

天冷，邑县近些日子却挺热闹。

小小的县城都在议论许家开设的糖厂，没人听闻糖厂是什么，此事几乎逢人就讲。

农人们冷了以后就闲下来了，没事还到许家糖厂大门外转悠，偶尔遇到许公子，还能结结巴巴地跟人家问候一声。

许公子不光生得漂亮，性子更是邑县人见过最好最和善的，比许老爷还要亲近温和，县里见过许公子的，没人不喜欢他。

秋色阴冷，许家老屋里处处添了火炉子。

烧红的炭火源源不断释放着热源，只是烤的时间一长，人就容易口干舌燥。

许林秀饮完手上的茶，放下毛笔，望着窗外仍然一派绿色却显萧瑟的院子，听到下人在门外传话，起了身，打算去糖厂看第一台制好的糖车。

冬秋道：“公子等等。”

于是许林秀候在门内，张开手让冬秋给他添衣，罩上白色貂毛所制的斗篷，最后还往脑袋戴了顶貂毛同制的毡帽，将一头如云浓密柔顺的头发遮了个七七八八。

冬秋道：“公子来了也没长肉。”

许林秀睨他：“你家公子来邑县是来工作的，不是享福。”

冬秋鼓了鼓下巴：“冬秋找人去备马车，车来了公子再出门，外头风大。”

邑县不下雨不霜冻，就是刮风，出门脸被吹得生疼。

许家在邑县备了马车和车夫，等不过须臾，许林秀坐上马车，去了糖厂的方向。

从老屋到糖厂约莫半时辰，许林秀甫一下车，聚在周围的几个小孩就朝他跑来，许林秀把随身带来的一些点心分给他们。

这些小孩都是随家里大人到糖厂帮忙的，大人在厂内做活儿，小孩子从家里送热饭过来，运气好会碰到心善的许公子分给他们没吃过的点心，能叫他们回味许多天。

几位老师傅正围着许家的第一台制糖车，等许林秀来了开工使用。

糖车，即用每块长度约为五尺，厚度约五寸，宽约二尺的上下两块横板所制，在横板的两端凿孔，安装上柱子。

柱子下端的榫头要穿过横板，埋在地下从而使整个车身稳固不摇晃。横板上端中部凿两个孔眼放两根七尺左右的大木轴，这是用来安装犁担的。

古早时期的制糖车其实和轧棉花赶车的原理相似，许林秀叫师傅牵来一头牛，接着在两轴又圆又直的合缝处放入一根荻蔗，让牛牵动木轴，使得甘蔗夹在轴中间一轧而过。

师傅们纷纷瞪大眼睛，许林秀也凝神专注地看着。

牛牵着犁担每走一会儿，荻蔗经过压榨就会流出糖浆水。一根荻蔗可用于反复压榨三次，蔗汁通过木槽导流进糖钢。

空气中能嗅到黏稠带甜的味道，许廉身形动都不动，说道：“林秀，这样就可以制出糖了吗？”

许林秀让人继续往糖车放入荻蔗，直到一缸蔗汁过了三分之二，命师傅往缸内加入预先准备好的石灰。

他微微一笑：“把这缸浓蔗汁倒入锅内，之后再慢慢加入稀释的蔗汁。”

许林秀跟到火灶前，师傅们和许廉都围在他身侧，盯着锅内的糖浆。

炉上的香一点一点燃烧成灰，所有人都嗅到了一股浓郁黏稠的甜味，纷纷下意识地咽了咽口水。

许林秀解释：“熬糖最需要控制好火候的变化，这些需得派人时刻留意，若火候缺一把或多一把，煮出来的糖浆质量就有影响。”

师傅们点了点头，许廉看看许林秀，再次将目光投回锅内。

糖浆煮开，呈黄黑色，熬至羹糊状时，许林秀用木勺试了试黏稠度。

他也是第一次制糖，动作有条不紊，神色从容。

许林秀忽然朝四周的人观望，见大伙儿屏息凝神，原本有些绷紧的情绪一松，笑道：“这样理应就好了，把这锅糖浆盛出装在桶内，待它们凝结成膏状，再用黄泥水浇灌，使得黑色糖浆淋进缸内，而留在瓦溜中的，则剩下白糖。”