穿来的郎君炊食又兴家+番外(260)

作者:西瓜珍宝珠 阅读记录

“大人。”一脚迈出客栈的大门,黎岱忽然道。

对面有个褐衣短打的汉子隐蔽而恭敬的行了一礼, 陈舍微了然,道:“你有事就去吧。”

樊寻随即补位, 小声解释, “是咱们从吕宋回来的那拨人, 约莫是出事了。”

说话间已经走到了小摊边上,瞧着油锅里的三角粿,陈舍微也暂时抛开杂念。

这小摊一开始只做纯米和白菜头,又叫油粿和菜头粿。

不过交给儿子儿媳接手后,生意愈发好,又做了甜口芋馅的和葱虾馅的,偶尔依着时令,还会有韭菜馅的。

粿总逃不开是米浆所做,蒸熟冷却后再切成三角块,一摞摞整齐码放,用干净的帕子遮着,虽是个朴素小摊,瞧着也看了干净。

主顾要了几块,再掀开帕子取出,下油锅炸好,热腾腾的叫人吃。

陈舍微买了三大碟,什么口味的都有,叫几人坐下一道吃,

炸好的三角粿金黄诱人,咬开来,瞧着又是白白嫩嫩,略沾点虾油蒜蓉,酥松咸香,哪怕只是纯米,滋味也很好。

陈舍微吃锅望盆,嘴里还嚼着呢,又伸长脖子望着斜对面那家。

那家是个小饭馆子,也不知客人点了什么菜,一股股的往外喷略带点酸甜的咸香气。

樊寻自打跟了陈舍微,又冒了几寸高,几步跨到对面去给他买了。

香喷喷的小菜是糖醋鱼片,陈舍微捏起一片嚼吃了,酥嫩咸鲜,甜酸交织。

他是善厨的人,一尝就知道怎么做的了,鱼片下锅炸了之后,再把糖醋汁烧得浓稠冒泡,鱼片进汁里颠几下就成了。

要是自家做,陈舍微就再撒一把白芝麻,色香更上一层楼,保准是道好味的下酒菜。

熏鸭面热腾腾的香气往他鼻子里钻,陈舍微要了个鸭肉鸭杂全套的。

鸭肉每一块都肥瘦得当,淡淡烟熏味遮不住鸭肉本身的鲜嫩,骨头和皮尤其香。

面汤瞧着寡淡,滋味半点不缺,汤里泡着的鸭肠、鸭胗和鸭血,或糯或脆,或嫩或韧,口感各异,叫人极为满足。

同行中有个书吏不吃鸭的,要了熏肠,也是吃得头也不抬。

熏制品本就是能延长保鲜,加之天气只会愈发冷,陈舍微打定主意,回家时要多带上几只做土产。

一桌子菜品面点满满当当,他们几人也是埋头苦干。

陈舍微就觉自己肩头叫人轻拍两下,边上的樊寻觉察到了,一鸭骨头扔过去,那人‘哎呦’倒地上了。

陈舍微正用嘴扯面呢,扭脸看去,就见一帮人表情复杂的望过来。

为首一人似乎颇有些身份,衣着光鲜体面。

见陈舍微一口面挂如白须,左边莽汉满嘴油腻,右边书吏腮帮鼓胀,他扯了扯嘴角,大笑道:“陈家的小兄弟,可是碍着你们吃个痛快了。”

陈舍微摸不透他的身份,慢慢把这口面咽下,口中虽道:“不妨不妨。”但并未起身。

那个被樊寻用鸭骨头中伤的随从爬了起来,替主子自报门庭。

原来是蔡氏的兄长,蔡器。

蔡器如今已经做到副指挥使,官位着实不低,陈舍微本想用官位相称,可蔡器似乎十分亲和,让陈舍微随着陈舍嗔叫舅兄。

陈舍微一向不擅长应对这种场面,不过在王吉身边,也算耳濡目染,到底叫了一句。

请陈舍微来并不是蔡器的意思,蔡器是在陈舍微同意来漳州后,才发现这位擅长农事的小知事是妹夫的堂弟。

蔡器似乎是顺便来看看陈舍微的,寒暄几句后就离开了。

他走后,几人没心没肺的继续坐下来吃喝,黎岱不声不响的坐下来,一个肚肠浅些的书吏揩揩嘴,起身替他买一碗鸭肉拌面去。

黎岱看向吃得不亦乐乎的樊寻,冷声道:“方才蔡副指挥使来做什么?”

樊寻把自己碗里的半截熏肠夹给他,黎岱白他一眼,樊寻嘿嘿笑道:“没什么,就同咱们大人套近乎来了。”

黎岱似乎兴致不高,心事重重的样子。

陈舍微道:“怎么了?”

“您要的那种薯种找到了,也带回来了。”黎岱说。

“真的!?”这可算是个天大的好消息,可见黎岱的面色,陈舍微的心迅速的沉了下来。

“可是叫人抢去了。”

“什么?抢走了?”

黎岱接过拌面,用筷子搅弄着,从淡乳一般的雾气中望出去,就见陈舍微若有所思。

“如果这事儿是泉州卫授意的,那么蔡器方才是来试探咱们的?”陈舍微沉吟半晌,道:“会偷薯种的,定然就是知道这种薯种价值的人。漳州卫既请我来出谋划策,必定晓得薯种的厉害轻重。至于官府,官府中人亦有可能吗?”

黎岱也不好断言,就道:“薯种是在海澄丢的,其实在打算着临回泉州前日,也就是大前天,他们就已经从营房里抓出个做饭的伙夫,手里正捏着薯藤,但他振振有词,只说逐鼠至此,反斥咱们的人把吃食存在营房里招惹老鼠。闹得薯种一事人尽皆知,后来只得贴身藏匿,却在前日被人闷头围殴,给劫去了。”

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