重回九零俏时光(459)

作者:苏之陌 阅读记录

张顺闻言嘀咕,“练手那不得浪费菜吗?”

“有啥浪费的?你做的菜,回头咱自己吃了不就得了,再说,也都是家常菜,费不了多少。你们可不能因为舍不得菜,就偷懒不好好练习做。既然要开饭馆,我们必须做到最好,让顾客满意,留住客人。”

“说了半天,还是要炒菜吗?那个韩老板都赔了,我们没手艺。卖炒菜不是比他还赔的惨?”

“哥,我们家卖盖浇饭和盖浇面,实惠,大众都能消费的起,不会赔的。”

“啥叫盖浇饭和盖浇面?”张顺只见过汤面,炒面,盖浇面还是第一次听。

张柠给他科普,“就是米或面上面盖上菜,等我回家给大家仔细说,眼下,我们家还需要一台压面机。”

在这个年代的农村人,做面都以擀面条为主。

衡量一个家庭妇女的做饭手艺,很大程度上,是看她擀面的技术如何。

擀面条是个技术活,也是个体力活,尤其家里人口多的,家里的案板得足够大,擀面杖得一米多长才行。

擀面条也是个技术活,碱适中,水和面比例相当,面揉的时间长,擀面的力道也必须均匀,这样擀出来的面条才能薄又匀。

下到锅里不断,吃起来才能筋道。

不止味道,切的形状也很有讲究。

但是……

常年吃擀面条,技术再怎么好,都会吃腻腻。

在这个家庭小型压面机还没普及,机器面还没泛滥的年代,老百姓对机器面相当的向往。

通常,在磨坊里会有那种大型的压面机,很多都是手动的。

通常,只有逢年过节,才会去磨坊压面。

一盆面压下来,胳膊摇的酸疼。

张柠打算给饭馆里买台压面机,盖浇面就用人们不常吃到的机器面。

新鲜,省力!

然而,张顺听闻张柠的话,却是吓了一跳,“柠柠,你说啥?买压面机?咱家买那玩意干啥?那得很多钱吧?爸不会同意的,再说,家里也没那么多钱。”

这个饭馆开的,成本太大了!

张柠语气云淡风轻,“哥,你别担心,我们买的是那种小型的家用压面机,不贵。”

太阳落山之际,俩人终于坐车到了镇上,去菜市场买了些做菜的调料和家里菜园子里没有的菜,割了两斤肉,张顺骑着自行车,载着张柠去楚逸家,拿张柠的书包回家。

到楚逸家门口,张顺停下自行车,张柠从上面跳下。

待张顺将车子锁好,俩人进了院子。

今天周六,楚玲没去培训,正在院子里洗床单。

张柠看到自己的床单晾在院子里,实在不好意思,“阿姨,你洗你们的就行,不用管我的,我今天正要拿回家去洗呢。”

“小张回来了?”楚玲抬起头笑道,“不客气,反正我要洗,多一条不多。”

正说着,秦锋从屋里出来,他穿着件棕色皮夹克,里面搭配烟灰色薄绒衣,蓝色牛仔裤,头发也没像平常梳那么一丝不苟,随意的搭在额前,休闲又帅气,他的眸子落在张柠脸上,淡淡开口,“回来了?”

张柠看到突然从屋里出来的大帅哥,先饱了下眼福,才开口,“哦,你也在啊?”

“嗯,刚回来。怎么样,还顺利吗?”秦锋问。

张柠诧异的看了秦锋一眼,听他这语气,似乎知道他们去哪了?

“挺顺利的。”

她向院子里的楚玲打招呼,“阿姨,我们就回去了,楚逸明天的治疗,可能得到下午或晚上。”

“哥,你等会,我去拿书包。”

张柠去了自己的房间,找了一圈却没找到。

这才想起来,可能是被楚逸提到书房了。

然后,她过去推开了书房的门,就看到楚逸如一尊雕像一般,笔直的坐在椅子上,手里捧着一本经济学方面的书籍,看的认真。

“我拿书包。”她怕打扰他,说着拿了书包就要走。

楚逸放下手中的书,侧首看向她,“我把今天的作业比较难的几道题都做出来,放你书包了,你先别看我做的,若是你自己实在做不出来,再拿出来参考。”

楚逸今天难得态度温和,张柠怪异的瞅了他一眼,点头,“好,谢谢。”

语毕,急忙提了书包出了书房。

这小子太阴晴不定了!

又用温柔杀!

张柠背了书包,和张顺打算回家。

她冲楚玲和秦锋打招呼,“阿姨,再见。”

然后又向秦锋告别,“我们先走了。”

秦锋手插裤兜,悠闲的走了过来,“一起。”

接着他朝楚玲打了招呼,“玲姨,我也走了。”

楚玲笑着看了眼张柠,又看向秦锋,“去吧,去吧。”

从楚家大门里出来,张柠刚想问秦锋,他是去继续工作还是什么,秦锋却率先出了声,“叶白托我给你带话,他和聂大师很快便要离开这里,临走前,想和你一起吃顿饭。”

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