宋宁见她一副楚楚可怜的样子，真怕她下一秒就哭出来了，忙应道：“好好好，你量力而行，别勉强自己。”

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第18章 眼馋

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接下来的几日，家里的男人们都在甘蔗地里忙着收割，女人们在家里熬糖。

宋宁叫上葛氏一起抽空去了一趟张木匠家里，把自己画的红糖模具交给木匠看。

“张叔，就跟做月饼的印花模具差不多，您看看我画的这图还有什么不清楚的地方吗？”

张木匠盯着那张古怪的图纸道：“经你这么一说我倒是明白了。只是你这图上的印花瞧着眼生得很，我还要好好琢磨琢磨……”

葛氏一听，叉腰冷笑道：“我说张老头，你少给我拿腔拿调了的，这东西我们忙着用呢。你就说能不能做？多久能做好？”

张木匠嘿嘿干笑两声道：“能做、能做，没说不能做啊。只是……只是我这手上还有别的活儿……”

宋宁这下算是明白了他的意思，笑道：“您先开个价，我和娘再商量商量能不能成。”

张木匠瞥了一眼葛氏，犹豫着伸出五根手指，“这个数？这个数的话老头我三日内赶工做出来。怎么样？”

葛氏踢一脚地上的木头块儿，没好气地翻了个白眼。

“你这个老不羞的，还真是敢狮子大开口。大家都是乡里乡亲的，你这么心厚，往后还要不要做人了？”

葛氏咬咬牙伸出两个手指道：“不就是几个破木头框框吗？我最多给你这个数，怎么样？两百文，三日后就要，你做就做，不做拉倒！”

说着她一把拉起宋宁的手，作势就要出去，老木匠一咬牙忙道：“成成成，就按你说的这个数。不过，得先交一半儿的定金。”

宋宁笑了笑，又同他讲了一些图纸上的细节，付了定金，约定好三日后来取。

而后宋宁又去找铁匠定做了一款可以快速切甘蔗的铡刀，找宋家姑婆租借了他们家的毛驴和石辇子，有了铡刀和石辇子，在切割和榨汁上就能省下不少力气。

他们家山坡下有差不多半亩地都用来种了甘蔗，宋宁根据这几日熬出的糖粗略地算了下，这半亩地差不多能收割两千五百斤甘蔗，再考虑到榨汁和去皮过程中的损耗，约莫二十斤甘蔗才能熬出一斤糖。

按照这个算下来，这半亩地甘蔗约莫能产出一百二十五斤红糖。

宋宁问过葛氏，如今市面上的红糖大概四十文一斤。

不过如今大多数乡下人觉得糖比肉贵好几倍，寻常是舍不得吃的，也就谁家妇人生产后才舍得买一二斤红糖来补补身子。

这样看来，红糖的主要消费人群应该是那些手里有些闲钱的夫人、小姐。这样的人见过好的东西、对吃的、用的也会比普通人挑剔，所以他们如果能把东西做得更精致一些、讲究一些，会更有优势。

宋宁想到自己过两日就要回杜家了，便把这些道理讲给葛氏和两个嫂嫂听。

“娘，大嫂、二嫂，咱们要想卖个好价钱就必须在糖的成色、口感和外观上都严格把关，偶尔有火候不到的或是做得不好的，咱们宁愿不卖，也不能拿出去以次充好。”

葛氏对女儿的话一向没什么异议，对两个儿媳妇儿耳提面命道：“三娘说的话，你们都给我记清楚了？”

吴氏虽不能完全理解，但也一口答应道：“娘，小妹，我记住了，往后有做得不好的，咱留家里自己吃，也不浪费。”

姚氏也点点头，心里却想得比吴氏更通透。

“小妹，我明白这就跟春来茶庄卖茶叶是一个道理，若是好茶、坏茶掺着卖反而会砸了自己的招牌。”

宋宁赞许地点了点头，她二嫂性子软弱却也心思细腻；大嫂性情爽朗却不爱动脑子；她娘泼辣果敢却有些独断专行。

这婆媳三个凑在一起若是能发挥各自的长处，正好能恰到好处地弥补对方身上的不足之处，就不愁把事情做不好了。

初九那日，宋宁母女两个跟宋平、宋安两兄弟一块儿去镇上赶集。

王记糖铺的小伙计见了葛氏母子几个忙热情地上前招待。

“几位客人这边请，先看看咱们店里新出的糖吗？”

葛氏摆手笑道：“去把你们店的王掌柜叫出来，我有事儿找他商量。”

那小伙计忙转头进去叫了掌柜的出来，从前葛氏就舍得花钱给闺女买零嘴，与这位王掌柜倒也有些相熟。

葛氏直接同他说明来意，叫两个儿子把自己做的红糖给他过了目。

“您瞧瞧，我家这红糖颜色、卖相，哪一点比您这店里卖的糖差了？”

王掌柜捡起一块儿糖饼仔细端详，他还是头一回见到做成元宝样式的红糖，把那糖饼翻过来一看，底下还刻着福、禄、寿这类吉祥字样，抠下一小块儿糖放进嘴里抿了抿。