他这样的性格，就是天分再高，手艺再好，家里也发愁。

这些年，谢家把他打发出京城，不让他留在大酒楼，连自家的酒楼都没让他去过，就是想磨一磨他的性子。

而且在外头，他一不小心得罪了人，他们这些当长辈的，好歹还能替他收拾残局，总比在京畿要地好，这地处权贵遍地，彬小子再得罪几个，就是老爷子的头也不硬，被砍了同样要掉地上的。

谢彬一向说风是风说雨时雨，说走就拉着谢尚直接出了门。

“急什么，正好来了樊楼，先试试你范叔的烧鹅如何？”

“没必要。”

范大厨：“……”

他小徒弟一怔，偷偷抬眼看了看师父，老老实实地闭上嘴没吭声。虽然做徒弟的，肯定要维护师父，但对方可是谢家的那个谢彬，那就没必要多说什么了。挤兑师父两句算甚？京城那些个金厨们，又有谁没受过谢小厨的挤兑？人家凶起来，连自己长辈的错处，那也是天天挑的。

范大厨沉默半晌，把身上的围裙一扯，扔到旁边，大跨步地朝厨房门外走去，走了两步，又回身把小徒弟的荷包扯下来系上。

他出门干活，从来不带钱，现在去别人家吃饭，总不能吃霸王餐。

小徒弟：“……”

一前一后，几个厨子一路疾行，很快就到了麦秸巷‘顾记’门前。

离得老远，谢彬忽然站定，抬手整理衣冠，把衣摆拉平，拂一拂衣袖，又掏出手帕擦了擦脸。

谢尚不由挑了挑眉：“你小子什么时候待家里长辈也能这么有礼貌？”

他心里却忽然有那么一点不是滋味。

谢彬这孩子在家里就是个小霸王，人人哄着顺着，谢尚虽是伯父，但向来疼他如亲儿子一般，平时也一直顺毛摸。便是如此，谢彬还是说尥蹶子就尥蹶子，一直像个小孩子一样，把巴掌抽到家里长辈脸上，还不觉得让家里大人难堪了。

现在可好，对一个外人竟是恭敬到如此地步，让他这个当长辈的，情何以堪？

此时晌午已近，正是饭点。

顾记食肆外的长队已排到了对面去。

对面谢家菜的伙计，如今已很娴熟地帮忙维持秩序，偶尔还帮着秋丽，樱桃他们端水，拿帕子，让排队的食客能净手擦脸，或是帮着拿煮好的山楂茶，大麦茶之类，请客人们解解渴。

谢尚看了眼食客们的表情，不由心中暗暗点头。

范厨等人背地里总觉得他性子高傲，只专注研究自己的菜，不在乎食客们的想法。

其实这话大错特错。

谢家祖训，食客便是他们的衣食父母。

他们谢家人，都要学会怎么像侍奉父母用膳一样，来给食客烧菜。

谢尚略微走神，回神时已坐在了雅座上，旁边戏台上有两个中年汉子在比剑。

两个人的剑法都一般，却是你来我往打得十分热闹。

有个容貌寻常，气质温柔雅静的小娘子静静地立在戏台的一角，手里捧着方帕子正绣花。

谢尚离得不远，他眼神也好，能看到那小娘子绣花的功夫极佳，绣帕上的小猫崽，小狗崽就仿佛活的一般。

他不禁一笑，想起自己的女儿，他女儿也是秀外慧中的好女子，针线也做得好。

一念及此，他就不由有些担忧起戏台上的小娘子，年纪轻轻，又是娇弱女儿家，离刀光剑影太近，可别被吓到。

这般想，他便叹道：“刀剑无眼的，怎让个娇娇弱弱的小娘子在台子上待着？”

谢彬：“？”

他回头看戏台，上下打量半晌，目光在雪鹰身上很自然地滑了过去，诧异道：“哪有娇弱小娘子？”

谢尚：“……”

这时，秋丽已端着一盆谢彬点的——‘蟹膏炒饭’走到眼前。

随着白瓷盆上的盖子一掀，别说谢彬，便是谢尚心中也再无其它。

浓郁的层次丰富至极的香味扑鼻而来，谢尚脸上飞起一团红晕，不禁有了些醉意。

若说普通食客只能闻出一‘香’字，那在谢尚，谢彬这样优秀的厨师眼中，颗粒分明，镀了淡淡金彩的蟹膏炒反，就是武林少侠眼中的绝世秘籍，是痴情人眼里翩翩起舞的心上人，是君王眼中的锦绣江山，简直再美妙不过。

谢尚先迅速吃了两口米饭，待第三口却不急着咽，任由层层叠叠的鲜香味汹涌般，滚滚地涌入喉咙。

半晌，深吸了口气，谢尚擦了下眼泪，呢喃：“稍差了些火候。”

第三百六十章 良药

谢彬一口一口地细细咀嚼，眼神迷离，时而灼热起来，又时而低沉下去，根本没听见谢尚的话。

谢尚：“……算了。”

这道主食，唯一的问题就是蟹黄膏少一分他最喜欢的焦脆感。