女配自救靠美食+番外(551)

洛风哀叹了半晌,忽然又一笑,其实也不必太担忧, 云哥在小娘子面前不也一连吃了好多亏?

“小娘子的运道旺得很呢。”

若是云哥一定要同小娘子斗,倒霉的必然不会是小娘子。

洛风收了脸上的笑, 叹了口气, 只希望云哥别触碰小娘子的底线, 否则,自己就算想, 也救不了他。

云哥真到了该死的时候,自己是不可能为了他去和小娘子争的,他做不出来。

“辛老, 辛佑那小子欠的债, 我去同王五交涉, 你就别操心了。”

辛老板摆摆手, 叹道:“这事同你无关,你不必管。”

老板娘也摇头:“不是什么大事, 洛小哥,你如今多顾着小娘子要紧,这点小事, 怎么也劳动不到你。”

洛风也没再多言,不过是几十两银子罢了, 很不必放在心上。

天色渐渐亮了。

顾湘回家也没睡回笼觉,先去泡了个澡, 雪鹰写了一张很特别的药浴配方,配出来没有药味, 反而带着淡淡的百花香,泡过之后浑身舒坦,一宿没睡,此时却是精神倍增。

泡完澡,顾湘去看了看朝食的准备情况。

家里的小帮厨们如今也算是半出师,顾湘手把手地教了这么久,做出的朝食已经颇有‘顾记’的本味。

顾湘看了一眼,还算满意,手抓饼做得最好,层次分明,油而不腻,烤得恰到好处,她吃了一张,也觉得滋味甚美。

“粥到是火候大了。”

顾湘尝了尝粥,就往粥锅上盖了一张绿色的签子。

旁边两个小帮厨低垂下眉毛,面上不禁流露出一点沮丧来,顾湘失笑:“看火候是个技术活,不要说你们,就是我自己都差得远。下回带你们去樊楼喝喝人家的粥,你就知道差距了。”

因着谢彬就在隔壁经营朝食,那位是个好吃的,去樊楼对他来说和回家一般,有时候有伙计给他送朝食,就是樊楼做粥做得最好的大厨,亲自上灶,熬煮了大半宿的粥。

谢彬自己吃着好,自然也要送给顾湘尝尝。

顾湘喝过一回, 竟就有些上瘾, 只派了雪鹰去樊楼买粥喝, 一来味道不大对, 二来也贵,顾湘也只好忍下这点瘾头。

不过她的调味技能一流, 尝过一回模仿了几次,便模仿了七七八八,只在火候上依然把控的不太好,所以再怎么努力,也只有这七八成相似。

也是吃过樊楼的粥,顾湘在熬粥上也定了规矩,合格的可以上灶去卖,有吴八文钱一碗的,有五文钱一碗的,还有两文钱一碗的,但若是火候不对,不能合格,哪怕寻常的舌头吃不出,那也不能卖。

只如今这世道,粮食肯定不敢浪费,顾湘盖上绿色的签子,这粥就是免费的粥米,不要钱,先到先得,送完为止。

顾湘依次尝过朝食,她也就吃饱了,交代了几句,就不在门口盯着,先去书房给她的请柬收个尾。

金厨‘答谢宴’的请柬,顾湘已经写得差不多,只思来想去,到底是要在京城立足,还打算打响了名声,把‘顾记’的生意规模做得更大一点,那便是要混京城的勤行圈子,所谓入乡随俗,她还是改了自己只请相熟客人的主意,写了二十多张制式的请柬,叫老狗过来送到樊楼,交给谢尚谢厨。

“你给他就是,谢厨肯定明白。”

老狗应了声便带着请柬出门。

顾湘看了看天,此时天色蒙蒙亮,太阳已升起,东边半边天红通通一片,她这才换好衣服进了厨房。

一进厨房大门,顾湘就看到已经放在案板上的一只漆黑的盖着油毡的篓子,还有几个几乎透明的大肚薄瓷罐子。

她忙从里面把从顾庄运过来的鲍鱼干,仔细检查了一番,至少有一大半的质量还不错。

“看来还挺幸运!”

顾湘不由一笑。

这鲍鱼干并不是顾湘要的,显然是‘顾记’那边听说顾湘要办宴席,特意选了好食材送来。

她也不禁松了口气,最近京城的食材都极贵,不光贵,真正上好的海鲜还很难买到。

一开始她对这答谢宴没大上心,只随着日子临近,开始筹备,这心里就情不自禁地紧张起来。

想了想,顾湘就翻出几个瓷罐子,把鲍鱼干放进去,又舀了一大盆冷泉水,把这些鲍鱼干通通泡起来。

这些鲍鱼干,大部分是顾湘还在顾庄时,带着农场的老手们帮忙制的,一直保存完好,不敢说能同京城最顶尖的食材比,却是别有一番风味。

秋丽立在厨房外,听见里面的动静,低声对赵素素她们笑道:“小娘子这是上了心,如此才对。”

她向来争强好胜,在她看,既是要办宴席,那就得做到最好,让所有厨师们从此刮目相看才成。

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