孟亦萱点头,道:
“多谢您,是我不好,随意乱闯。”
“没事的,不知者无罪嘛。啊,我还没自我介绍,我叫卢毅成,坚毅的毅,成功的成。我是厨房的头砧。”
“头砧是什么意思?”孟亦萱好奇问道。
“就是第一号砧板的意思,我是学粤菜出身的,头砧是粤菜厨房中的行话,也就是厨房中砧板线的老大,我们砧板线,主要负责刀工类的活。”
原来如此,孟亦萱点头。随即想起自己还没自我介绍,急忙道:
“我是孟亦萱,不亦说乎的亦,萱糙的萱。刚刚才被招进前…前场部。”
“很高兴认识你,小孟,以后多多指教了。”不知道是不是在日料店工作的缘故,这位学粤菜出身的卢毅成师傅说中文都带着一股日系腔。而且是广东口音的日系腔,听起来还挺萌萌哒的。
“嗯!卢师傅,请多指教。”孟亦萱倒是“入乡随俗”。
侧门是个不大起眼的小门,实际上从正门绕到后门时,孟亦萱就路过了这个门,但她硬是被她忽略了。
一开门,孟亦萱就被惊到了。入眼就是楼梯,楼梯前居然还有一个玄关,两面墙壁放置着大容量的鞋柜,鞋柜上基本都已经贴了名牌。卢毅成眼睛往鞋柜上一扫,便看到了一个全新的名牌,写着孟亦萱。
“进去是要换鞋的。”卢毅成解释着,然后指了指孟亦萱专属的鞋柜。
孟亦萱打开自己的鞋柜,看到里面有一双新木屐。这鞋柜貌似是特制的,中央隔着一块挡板,下面放外用鞋,上面放内用鞋,与动漫日剧中能看到的日本学校里的鞋柜是一个式样。于是略带新奇地换了鞋,将自己的鞋子放入了鞋柜。那一瞬,她有一种变成日本高中生的错觉。
这双木屐并不是人字的,看样子,外场服务生们穿的人字木屐,又要另外去换,毕竟外场地面是脏的,客人们都是直接穿着鞋走来走去。唉,日本人到哪里都要换鞋,这点真是麻烦。
卢毅成也有自己的鞋柜,他换了鞋,带着孟亦萱走上楼梯。很快,二人就来到了食藏的二楼。一上二楼,孟亦萱就屏住呼吸,传闻二楼是接待高端客人的包厢房和接待大型团体的宴会场,如今她算是亲眼证实了。四处都是充满风qíng的纸拉门,纸拉门之间形成的过道充满了一种别样的风qíng。她跟着卢师傅一路穿过过道,终于来到了一片像是办公区的地方。说是办公区,其实这里只有一间办公室,一间会议室和男女更衣室。卢毅成带着她来到办公室门口,敲响了门。不多时,就听到门内响起一个悦耳的女声:
“请进。”
卢毅成开了门,引着孟亦萱走进去,孟亦萱看到公室里有两张办公桌。一前一后摆放着。此时办公室里只有一人,那人坐在前面那张办公桌后,正抬头打量着自己。那是一位穿着漂亮紫色和服,木簪挽发,略施薄妆的大美人,瓜子脸,黛眉秀目,挺翘的鼻梁上架着一副无边眼镜,看起来秀美又精干。她摘下眼镜,优雅站起身迎接二人。
这时卢毅成说道:
“安总,新来的前场部员工误入了厨房,我给带过来了。”
见安宸月点了点头,他转身对孟亦萱道,“小孟,这位是咱们的总经理安宸月,她会为你安排工作的。”
他再次转身面对安宸月,道:“那么安总,我就先回厨房了。”
“麻烦你了,卢师傅。”安宸月道,孟亦萱也急忙向卢毅成点了点头。
卢毅成退出了办公室,安宸月将视线定在了孟亦萱身上。孟亦萱觉得那视线充满了打量的意味,不由得紧张起来。
“你就是孟亦萱?”她挑了挑眉问道。
“…是的。”孟亦萱弱弱道。
安宸月看着孟亦萱,沉默了一会儿道:
“虽然你是未纪直接招进来的,但一样有试用期三个月,不合格,我们也不能留你。食藏的服务员没有你想象得那么容易做,这一点我先给你打预防针,希望你一定要注意。”
孟亦萱攥紧拳头,点头表示明白。
安宸月继续道:
“我没给你面试过,现在先简单问问qíng况。请坐。”她伸手示意孟亦萱坐在办公桌对面的会客椅上。孟亦萱道谢照办。
“你之前做过服务员吗?”她也坐回办公椅,问道。
“没有。”孟亦萱老实回答。
“有没有从事过服务类的工作?”
“有,我做过电话客服,也做过销售类的工作。”