(骗中传奇同人)骗中传奇续(14)

作者:小懒儿 阅读记录

钱宝儿看林惜玉一副想要得到主人称赞的小狗模样,不动声色地拿起勺子在碗里舀了一小勺豆腐,不置可否。林惜玉看了钱宝儿面无表情,嘴角一扁,钱宝儿见他片刻间神色几变,眼角带了满满的笑意,

林惜玉见她眉眼全是笑容,知她刚才是作弄自己,低头笑了笑转头对听得认真的青山继续说道“其三苏,并不是指豆腐而是指牛肉,炼好的牛肉馅子,色泽金huáng,红苏不板,一颗颗,一粒粒,”林惜玉夹了一粒牛肉果然色泽金huáng,放入嘴中,笑着点点头“嗯!入口就苏,沾牙即化。这第四点嫩,指的才是豆腐,豆腐下锅,煎氽得法,则色白如玉,豆腐虽然有楞有角,但一捻即碎,”林惜玉一旁的筷子轻轻一夹豆腐随即碎开来“故而大多用小勺舀食。其五鲜,也可说是色,指全菜原料,俱皆新鲜,鲜嫩翠绿,红白相宜,色味俱鲜,无可挑剔。这前面几点要做到,只要jīng通厨艺的师傅,想要做到并不难,难就难在这道麻婆豆腐最后的一个特点,活。”林惜玉正说到得意处,下意识看了眼钱宝儿,见她如水的眸子深处透着自己的影子,犹如一坛深渊,深深的将自己吸了进去,时间仿佛静止下来。

“公子,这活是指什么?”青山正听得出神,等了半饷也不见林惜玉再说下去,不由得着急,开口问道。

“活?”青山一句话,拉回了林惜玉的魂魄,林惜玉哗的一声打开扇子,想要掩饰刚才的出神“这活,这活说的便是豆腐上桌,寸把长的蒜苗,在碗内根根直立,翠绿湛兰,油泽甚艳,就像刚从地里采摘切碎,活灵活现,但夹之入口,俱皆熟透,毫无生涩味道。”

林惜玉收回神色,看着眼前的这道麻婆豆腐“宝儿姑娘,请看,这道菜虽然也是色香味俱全,独独是这点活,稍微不足。这蒜苗虽然也翠绿,却失了筋骨,立不起来,宝儿姑娘可以试试。”林惜玉说完,含笑看向钱宝儿。

钱宝儿依言取了筷子,皓腕如玉,优雅的夹了一根翠绿蒜苗,果然如林惜玉所言,蒜苗虽然看起来翠绿如鲜,却缺了筋骨“林公子好眼力”似是赞赏,又似乎有种意味不明在话里,钱宝儿放下筷子,转头对青山道“你先下去忙吧!”

钱宝儿见青山退出后,拿起酒壶,替林惜玉倒了满满一杯,又为自己满上“来,林公子,应该说是林老板,我敬你,祝你生意兴隆,财源滚滚。”说罢举杯和林惜玉碰了一下,掩袖一口饮尽,对林惜玉亮了杯子。

林惜玉眉头微皱,端起杯子一饮而尽,眉头一扬“猴儿酒?”说完又摇了摇了头,“又不像!”

“哪里不像了?”钱宝儿言笑倩倩,钱宝儿一边为林惜玉满上,笑意更盛。

林惜玉端了杯子,小酌一口“古籍有载“猿酒”,明朝李日华在《蓬栊夜话》曾写道,huáng山多猿猱,chūn夏采杂花果于石洼中,酝酿成酒,香气溢发,闻数百步是故这猴儿酒由百果自然发酵而成,暗含百花香,而这一壶,只有纯粹的葡萄香,是故,这壶酒呈麦秆huáng,透明、澄清、晶亮,酒香中带着新鲜怡悦的葡萄果香,果香和酒香配合和谐,入口甘绵适润,完整和谐,轻快慡口,舒适洁净。让饮酒之人清新、慡、甘、愉、雅感,想来当是西域葡萄酒无疑。”说罢林惜玉放下杯子,意气风发看着钱宝儿“不知在下说得可正确。”

钱宝儿低头微微一笑,随即看向林惜玉,不语。林惜玉本以为钱宝儿会接下去,不料她只是一直看着自己,眼光深邃不见底,仿佛无底dòng般,而那dòng底之人,好像是自己,又好像不是自己。林惜玉似乎沉溺在那目光中,林惜玉似乎看见钱宝儿一个人在行走在黑夜中,形单影只,被黑幕包围,却又不停的向前走,只因而那广袤夜空中有一颗遥不可及若隐若现的星辰,林惜玉知道那其实是一个人,是放在钱宝儿内心深处的一个人。林惜玉不由得心微微疼了一下,突然很痛恨那个人,那个人究竟伤宝儿多深?

大约一炷香的时间过去,钱宝儿依旧直直的看着林惜玉深怕错过林惜玉一丝表情,问道,“你真的是林惜玉?”虽是疑问,却又带着十足肯定,肯定中又有分犹疑。

林惜玉愣了愣,笑着回答“我若不是林惜玉,那我又是谁?”

钱宝儿收回目光,亦觉无趣,自嘲的说道“林公子是谁,自然林公子最清楚,小女子突感不适,望公子海涵。”言语间已置人于千里之外,钱宝儿端起酒杯“小女子自罚一杯。”说完掩袖仰头饮下,“既然菜已上齐,公子请慢用。”钱宝儿翩然转身,没有半分停顿。

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