天才反派他妈靠美食在娃综杀疯了(672)
南枝亲自拿起公筷,率先给外婆夹了一块:
“外婆吃。”
“哎,好好好。”
萧清芬笑得皱纹都舒展了。
她拿起筷子,在所有人目不转睛地注视里,将那块鱼送进了嘴里。
随后,细嚼慢咽地缓缓品了起来。
萧清芬养尊处优多年,嘴巴也算是养刁了。
不过要说最擅长吃什么,作为渔家少女出身的她,当然是擅长吃鱼了!
以前吃住在船上,饿了就从湖里捞条鱼起来,新鲜剖杀了入锅,就着湖水煮沸,那种天然食材的鲜活感,是萧清芬后来吃到很多名贵鱼类菜肴,都无法比拟的。
可是现在,当她细细品着这道脯雪黄鱼的味道,却仿佛感觉到了曾经在船上吃鱼的那种鲜活!
“唔!”
萧清芬一下子睁大眼睛。
那反应,大家还以为她是被鱼刺卡住!
事实上是萧清芬被这道菜所惊艳:
“它……在我舌尖上活过来了!”
说着,迫不及待又尝一口。
有这么夸张吗?
除了庆清、傅云峰等少数几个对自家孩子滤镜深厚不可破的,其他的都以为是萧清芬故意在夸南枝。
因为这道菜漂亮归漂亮,却什么浓郁的香味,吃过鸡豆花那样的顶级清汤菜后,实在是很难想象还有什么菜能够惊艳到他们。
嗯,这道脯雪黄鱼就能!
外面蛋清被低温炸得雪白如凝脂,轻轻咬一口,那酥脆外壳裂开,才有浓郁的大黄鱼的香味在口腔里漫溢开来。
这说明蛋清膏泥封得够严实,所以里面的鱼肉完全是依托外面的油温一点点给煨熟的,鲜嫩得简直像是要活了过来!
薄薄的一层勾芡恰到好处,既不会让人觉得过腻,又能够很好的填补菜肴本身的淡味,使其在极致的鱼香味过去之后,又有一点点高汤的香味在回荡……
那叫一个余韵不绝!
“太好吃了!”
“抱歉芝芝,我们刚才居然怀疑了你!”
“嘿嘿,芝芝你看,小舅舅能不能在你店里充个会员什么的。”
“……”
吃过这道菜的人,就没有不夸的!
直播间看得更是躁动不已、口水泛滥:
【刚刚还在羡慕南枝的家庭氛围真好,现在就开始羡慕南枝的家人可以吃到她亲手做的菜!】
【啊啊导演能不能搞个采访,我好想知道他们私底下有没有吃过南枝烹制过的特别菜肴!】
【你个小机灵鬼儿未免太扎心了,吃不到的东西我一点儿也不想知道好吗?】
【不不不,我就很想知道,真的快要好奇死了!】
【你们还有心思想别的?看来只有我快被馋死了。】
【求上菜单!我非要尝尝这道菜不可!】
【说得好像上了菜单,你就能吃到一样,要不再去看看南风楼的排队系统清醒清醒?】
【汗流浃背了姐妹,这边建议你删评呢。】
……
第502章忘了点什么?
南枝本来想送了菜就离开,奈何家人们都热情邀请她留下来坐一坐。
萧清芬年纪大,说话没有那么多顾忌:
“你才是老板嘛,又没有人能扣你工资!”
南枝哭笑不得。
庆清把她拉到身边,不断抚摸着她有些粗糙的手。
“如果实在抽不开身的话,晚点儿再过来也可以,我们等你。”
庆清明明就舍不得她离开。
南枝想了想,觉得外婆的话很有道理。
对啊,她是老板,难道这个店里还有人能骂她吗?
于是南枝干脆点头留下,让宋宛回去给厨房说一声。
宋宛小跑着离开。
南枝则被拉着在庆清和傅云峰中间腾出来的位置落座。
其他人都在为她而动:
“快!给芝芝加副碗筷!”
“刚才的鸡豆花吃完了?”
“还剩一点点,都给芝芝好了。”
“快来芝芝,尝尝……唔,你自己的手艺。”
“你自己听这话合不合适?”
“……”
看着周灵义正言辞地批判自家老公,南枝不由得莞尔。
“没事,我平时吃过很多。”
不过,最后还是被迫塞了一小碗鸡豆花。
要知道这是多么不可思议的事情!
自从南枝的鸡豆花推出之后,只有为了鸡豆花反目成仇、夫妻吵架的,鲜少会有人舍得把鸡豆花让出来!
光是这点,就足以见得家人们对南枝的爱了!
何况还不止一碗鸡豆花,刚刚做好的脯雪黄鱼,南枝自己已经很久没有尝过它的味道,这次却被庆清夹了一块,放进她的小碗里。
庆清说:“你累了这么久,当然要休息休息。”
南枝笑意加深。
她知道,只有真正的家人才会对她说这些话。