种地做菜的我,在修仙界无敌啦!(29)
芳芳的眼神,一下子危险:“吃了那么多好吃的,只给我带一个包子?”
“呃……”
……
夏至以后,天气越来越热。
农家乐的生意也一天天好了起来,回头客越来越多。
前些天还有几个大学生,因为到的太晚饭菜都卖完了,直接把包子打包一空。
花骨朵搞了个微信群,这样也能方便老顾客了解菜单。
毕竟琼叶饭庄很有个性,不但菜色随机,而且备菜一旦卖完就会打烊,很多人都会跑空。
许多回头客心中不满,要不是因为味道好吃,他们才不会受这种罪。
所以建了微信群,大家都迫不及待的加入。
白萌萌也不倒霉了,心中高兴,往凤凰寺送了好几次菜还愿。
这运气恢复正常,她就打算去山上找菌子。
最近菌子卖的很火爆,下了几场大雨,漫山遍野到处都是,实在让人忍不住。
相比于普通的蔬菜,山上的菌子风味独特,口感鲜美,特别受人喜欢。
刚好前两天下了一场大雨,所以今天凌晨四点,白萌萌就准备好上山。
有了教训,这次她穿了雨靴,带着背篓,拿着木棍,还有一把镰刀。
俗话说的好,采菌子有三个要点,第一要对菌子的种类熟,第二是做菌子的时候要做熟,第三人是对医院的路很熟。
就算经验丰富,有时候也会把相似的菌子认错,要是不小心吃了,就会中毒。
不过白萌萌并不担忧,因为他有天赋在身,根本不可能认错。
打着手电筒上山,刚到山脚,就发现了一个宝贝。
只见松树下面,有好几个青绿色的菌子。
【青头菌:可食用,香甜脆嫩,味道柔和,红菇属。】
“一来就发现了,运气还真不错,这么多人来来往往都没看到?早起果然有用。”
白萌萌把菌子放到了填满树叶和松针的背篓里,这样也不至于压坏。
采摘完之后,又把松针枯叶放回去。
两边的草木繁多,偶尔能看到一些白色的大蘑菇,上面有一些灰灰的鳞片。
【青褶伞:不可食用,有剧毒!】
明明有毒长得却好看,这样的一路上到处都是,还有一个小名叫做ICU菇,吃了这个,真的能躺板板。
也没有停留,白萌萌直接进山,放眼望去满是绿色,想要寻找反而艰难。
她对山上不熟,只能把枯叶或者是松枝凸起来的地方打开。
这样果然有了收获,找到了好像是佛珊瑚的东西。
【珊瑚菌:可食用,口感鲜嫩,珊瑚菌科】
这东西就是扫把菌,卖不出价钱,不过口感不错,白萌萌直接摘了。
接着又在山里找到了香菇和木耳。
收获虽然不是很多,可白萌萌依旧觉得好玩。
捡菌子就好像是山中寻宝,是属于成年人的游戏,这谁能拒绝呢?
找到一片橡树林,白萌萌眼睛一亮。
【黄牛杆菌:可食用,口感肥厚,味道鲜美,牛杆菌属】
这可是好东西,胖乎乎的通体发黄,被人叫做黄癞头,是一种常见的可食用菌。
第20章 牛菌饭
发现了一个,往往就能发现一堆,白萌萌仔细搜索,果然在附近找到了好多菌子。
“正好!”
白萌萌笑出了声,赶紧采摘下来,这么多足够吃一顿了。
沿着山路继续往上,收获还真不少,找到了很多菌子,绝大部分都是牛杆菌属,只不过大部分她都不熟,而且当地人也不吃,所以她懒得捡。
偶尔还会发现一些鸡油菌,奶浆菌之类的,这些菌子没什么味道,只能算是一些杂菌,可是和肉一起炒,或者下火锅,也是别有风味。
不过这还没完,接着又发现了一堆通体发黑的菌子。
【黑牛杆菌:可食用,肉质肥美,口感醇厚,牛杆菌属】
“居然这么多!”白萌萌笑得合不拢嘴,连忙把菌子放到背篓里。
这玩意儿长得又大又圆,一个能有半个巴掌那么大,而且口味特殊,无论是爆炒还是用来焖饭,都很合适。
这一下背篓几乎快要装满了,白萌萌也打算下山。
“这么多已经够吃了。”
虽然采摘的过程很愉快,可照镜子确实浪费时间,这才多久的功夫,太阳都已经快要挂到头顶了。
沿途下山,白萌萌居然又发现了漏网之鱼。
“真的假的?!”她有些难以置信。
【干巴菌:可食用,口感干脆,味道鲜美,革菌属】
“是这个!”白萌萌难以置信,赶紧捂住嘴。
虽然半边山林是爷爷承包的,可别人偷偷进来采摘也不一定。
这可是一个好玩意儿,虽然长得不太好看,像是树皮,可是味道却特别鲜美,甚至本身就如同风干牛肉,甚至还要香。