徐宁对能吃上鱼子酱信心满满，他将买来的几条大鲟鱼都放进了空间湖里，等以后差不多的时候再转移出来，反正谁也不会跟他去计较到底是不是堰塘养出来的。

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作者有话要说：

关于鱼子酱和鲟鱼，查了很多资料，说法不一，非常繁杂，只能取其中一部分，可能会有偏差，但求不要较真。对鱼子酱，美国人是不管什么鱼子都是鱼子酱，而法国人只认定鲟鱼的鱼子酱才叫鱼子酱，总而言之，真正好的鱼子酱，都是鲟鱼的鱼子。

第77章 鸡毛蒜皮

虾苗和鲟鱼苗都很好处理,直接放堰塘或溪谷里，不怎么需要防护,只有螃蟹会比较麻烦一点,因为螃蟹比虾子能折腾多了,它能离水，所以要在四周严防死守，全都用密网拦了一米多高。徐宁在溪谷和堰塘里放了不少空间水，这些初来乍到的家伙们便都安顿下来了。

忙完这一切，便已经到十二月了。天气也逐渐冷起来，寻序每天到了傍晚，就将自己种的草药搬回屋,早上再搬到外面去，每天不厌其烦地折腾着，徐宁发现寻序变得格外有耐心，这到底是为了什么呢?

徐宁修炼《太一水法》，效果还颇为显著，他已经能够自如地凝结水滴了，不过量还有限。寻序说，如果真的修炼成功，以后就可以随意操控水，不管是空气中的，还是江河湖海里的。徐宁心想，自己没事操控水干嘛，去浇地?反正是练功，练着吧，没准哪天干旱，倒是可以来一场人工降雨。

现在虾苗和鱼苗都很小，估计也没人来惦记，但是徐宁还是想请个人来看守堰塘，因为要经常投喂食物，还要时不时清洗一下鲟鱼的网箱，等以后鱼虾都大了，晚上也得人守着才行。徐宁从虾苗刚买回来就开始发告示招人，工资开得和周树森的一样，两千五包吃住，年底还有奖金，因为这个是要住在堰塘边上的，比起周树森来又更辛苦一些。

堰塘边上原来有一座两间的水泥砖房，徐宁跟原来的主人商量了一下，买下这两间房，折了些钱给他，留着自己用。

谢建生听说他要找人放鱼，以后晚上还要守在那边，便来跟徐宁说：“你看鱼塘是不是还没找到人，要不我去吧。我早上就把鱼虾喂好了，下午就过来摘菜，晚上可以住在塘边。你工钱就给我两千五好了，摘菜不用再给我钱。”

徐宁没想到谢建生会主动提出来给自己看守鱼塘，他愿意干这个，自己当然要省一笔钱，但是他觉得这事不太适合老人家去干，水边湿气重，老年人身体扛不住，而且清洗网箱是个不小的力气活，他未必干得过来。

徐宁就跟谢建生把这个事说清楚了，但是谢建生说自己能干：“我会划船，我划船过去慢点弄嘛。你放心吧，我以前在河里打过渔，水性好得很呢。”

徐宁不知道怎么拒绝这个老人，只好说：“再等等看吧，谢伯，您年纪比较大了，一个人住在那边我不太放心，那边湿气太重了，对您身体不好。”

谢建生当然也是知道自己年龄偏大的事实，不管是喂食还是守夜，都不占优势，见徐宁这么一说，便也不再坚持。

过了几天，徐敬山陪着一个五十多岁的中年男人来到徐宁家，这人名叫周良，说是曹门堰那边的一个养鱼专业户，去年养了一水库鱼，碰上天旱，水库水位下降，鱼都死了，亏得血本无归，连承包费都出不起了，便退了租。无意间听说有人要招养鱼的工人，工资给得还不低，便过来问问情况。

去年天干得十分严重，从开春到夏末都一直没下过什么大雨，河里还断过流，徐宁回来得晚，没有赶上那段最难的日子。曹门堰那边没有河，只靠着几个水库维持着周围几个镇子的生活和生产用水，干得太厉害，连人喝水都成了问题，水库里的鱼自然就没法养了。周良还特别倒霉，他刚下定决心捞鱼前一天，鱼就全都死了，大热天的，死鱼根本来不及处理，全都臭掉了。

徐宁听周良说起自己的经历，看着他敦实的身材，脸膛呈现出饱经暴晒的黝黑，一脸的沧桑，说起养鱼来，头头是道，眼睛里都散发出精光，经验非常丰富。徐宁觉得挺合适的，当场就跟他谈妥了条件，让他过来看守鱼塘，说是如果堰塘收成好，年底还会给奖金，当然是明年年底了。

谢建生听说徐宁找到了合适的人，便也没说什么，徐宁一个月给他开六百块钱工资加一百奖金，还包一顿晚饭，其实非常不错了，他这个年纪的农村老人，去哪里挣几百块钱一个月啊。

徐宁安排周良住在堰塘边的水泥砖房里，将家里的三轮车配给他用，用来拉饲料之类的。徐宁问他要自己做饭还是回农场这边来吃，周良嫌一天跑三趟太麻烦，决定吃住都在那边。至于菜，则是来农场这边摘，肉类也是徐宁准备好，他来拿过去或者徐宁送一点过去。这事就算是定下来了。