秀色满园(454)

  如花得意的应了,知道她底细的如琴抿嘴一笑。

  如花的女红倒还过的去,厨艺却着实一般的很,听说四姨娘从不要她做宵夜点心什么的。这都成了院子里的一则笑话了,如花现在上赶着要来“露一手”,大家就等着看热闹好了。

  既然如琴和素秋都没提出反对意见,锦绣也只好笑笑假装热qíng的欢迎了如花。

  年夜饭是一年之中最重要的仪式之一,在没有电视没有电脑没有电影也没有什么娱乐的古代社会里,年末岁底的年夜饭和守岁活动都是极其重要的。

  主子们的菜单有专人拟订,做菜一律有厨娘负责。而丫鬟们的年夜饭自然差了不止一筹,厨房也是会准备一桌子菜肴的,就是在质量和数量差了很多罢了。

  由如诗和素秋出面禀报了夫人此事,沈氏笑着同意了此事,还特地将厨娘喊过来吩咐了一声,说是需要什么食材的尽量提供。

  主子一出口,厨娘们自然尽心的多。那个婆子满脸带笑的喊了几个丫鬟过去商议菜单一事。

  如琴笑着对那婆子说道:“我们打算自己亲手下厨热闹一番,还请你将能供应给我的菜肴列个单子给我们,我们照着单子先订个菜单,等明天下午我们自己做就成了。”

  婆子一听有这等好事当然更是高兴,这就可以腾出人手来专心忙姨娘小姐们的年夜饭了,当下欢喜的应了。然后火速的回了厨房查看一翻,正想列单子的时候犯了愁。这厨娘里识字的倒是有一个,可是水平实在有限,不少字都写不上来。

  锦绣义不容辞的过来帮着列单子,趴在桌子上拿着毛笔记录了起来。

  贵重的gān货鱼ròu之类的,都是留着给主子们吃的。好在京城这里各式蔬菜丰富,ròu类也不算少,粗粗算来,至少也有十几种,可以说是丰富之极。

  锦绣兴冲冲的拿着单子去找素秋如诗商量,如琴恰巧也在,几人就着单子上的菜肴讨论了起来。

  如琴识字也不算少,见锦绣记得详细,字又端正,顿时笑着打趣:“锦绣,你倒是写的一手好字呢!”

  锦绣连连摆手:“夫人前些日子还吩咐我要好生的练字,如琴姐莫要取笑我了。”

  如琴笑道:“我可是真心夸你,哪里是取笑。我跟着小姐在书房里读书,也是识字的,可是写起字来就不堪入目比你差的远了。”

  这倒也是,如琴跟在三小姐的后面耳濡目染,识字不少,不过,一个做丫鬟的哪里有动手练字的机会。锦绣的字已经算是一流的了。

  几人正说笑着,如画也过来了,打眼一瞧,立刻来了兴致,嚷着要掺和一起忙年夜饭。

  如花一直伺候四姨娘,好不容易有了空过来,一见各人都兴致昂扬的样子,也很是兴奋的问道:“厨房那边都提供了哪些菜?快些给我瞧瞧?”

  锦绣这才知道,原来如花也是识字的。

  看来,低等的小丫鬟识字的凤毛麟角,可在大丫鬟里,识字的大有人在,不能小觑了任何人啊!

  如花的嘴里从来冒不出好听话来,见了单子立刻撇嘴:“这字比我们四姨娘的字可差远了。”四姨娘出自256文学,颇有几分文采,写的一手好字,众人皆知。

  锦绣郁闷的瞄了大放厥词的如花一眼,心想好在会写字的那个人不是她自己,不然还不知道会骄傲成什么样子呢!

  如琴意味深长的看了如花一眼,很公道的说:“我们这些下人哪里能和四姨娘相提并论,会写字已经很了不起了。你不要动不动就把四姨娘搬出来让我们羞愧。”

  同是一等丫鬟,如花还是颇给如琴面子的,听了这话总算闭了嘴,没有继续冒出更多的难听话来。

  不过,接下来,如花又开始对已经拟定的差不多的菜单开始指手画脚。一会儿嫌弃菜太过普通了,一会儿又嫌没有什么新奇的菜式,一会儿又提议做个点心什么的。

  锦绣几人面面相觑,这个如花摆出一副管事的架势来,果然不讨人喜欢。

  如画半是讥讽的说道:“要不,就请你重新拟定一张菜单好了。”

  但凡识相点的都不会把此话当真,偏偏如花就是那个意外。

  当一gān人等看着如花大喇喇的点头应了的时候,都惊讶的瞪大了眼睛。

  锦绣暗暗腹诽,如花的病状还不是一般的严重啊!自大,目空一切,自以为是……

  如花很威风的指挥道:“锦绣,你快些重新拿一张纸来,把我说的菜给写上。”

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