庄户人家平时送礼的很少，过年过节的走亲戚或者儿女孝敬的才比较多一些。这种时候，夏老爷子就把大家送来的礼物摆在柜上，谁来的都能看到。若是人问起，说着是谁谁送来的，夏老爷子觉得这样很有面子。

　　很多庄户人家都这么做，但是大兴庄，能够摆出很多礼物来的，却没几户人家。

　　夏家后院每到年节，却可以在柜上摆出满满的礼物来。这是夏老爷子很为之骄傲的地方。

　　夏老爷子就跟李夏攀谈起来，还提到了李山长：“……前些年去过府城一趟，还见了山长一面……”

　　他们在屋子里说话，夏老太太就招手将夏至叫到堂屋，跟她商量准备什么饭菜。夏至买回来的ròu菜夏老太太都看见了，心里已经大概有了谱，但还是得跟夏至商量。

　　“……我看你这买的是牛ròu？”夏老太太先拿出一个油纸包来问夏至。

　　“对，李夏不咋吃猪ròu，今天正好在集上看到卖牛ròu的。我看着ròu还不错，就让他给我切了一块。”

　　牛ròu在这里也是稀罕物，但是每逢临水镇的集日，还是能够买到的。一般都是骡马牲口贩子从西面贩过来的ròu牛，据说是边外的人养的，不用来耕种，只是为了食用。

　　北镇府的西面有一段临着边界，据说边界那边生活着一些小的游牧部落。这些部落就是放牧牛羊为生。从他们那里贩来的牛羊价格便宜，味道也好。钱家老爷子从前就是往边外贩卖牛羊起家的。钱月来上次来的时候还说过，钱老爷子的意思是等他再老练些，就带着他往边外走走，把边外那边的生意也慢慢地接手过来。

　　“我看这块ròu做ròu馅正好。”夏老太太打开油纸包仔细看了看，就跟夏至说道。

　　“没错，这块就是打算做ròu馅的。奶，咱晚上包牛ròu馅的饺子呗。”夏至笑着跟夏老太太商量。

　　“好。”夏老太太立刻笑着点头，还说，“我叫你三婶过来，把这ròu馅剁了，先腌上，晚上好用。”

　　然后，夏老太太就问夏至，打算晌午做啥饭菜。“那huáng花鱼，还有扇贝啥的，都是打算晌午做的吧？”

　　“嗯。”夏至点头，“奶，我打算做个清蒸huáng花鱼，我看这条鱼挺新鲜。再来个蒜蓉粉丝扇贝，我老叔爱吃，李夏也挺爱吃。香苏鸭一会撕了，也是一道菜。gān豆腐我打算切丝，和huáng瓜拌个凉菜，还有那个拉皮，也是一道凉菜……”

　　夏老太太一边听一边点头，看夏至都安排的差不多了，她又补充：“我再泡点儿木耳，炒个jī蛋吧，十六，一会你再做个那茄子煲，还有豆角、丝瓜……那些蚶子十六你打算咋吃……”

　　“奶，也不用做那老些菜，那不多就行了。”夏至笑着说，看夏老太太的意思，是按照席面的规格来预备的。

　　“那哪儿行。人家李夏大老远的，从府城头一次来。这是咱家头等的贵客，必须得招待好了。准备多少菜都不过分。”

　　祖孙两个又商量了一会，才决定都做哪些菜。

　　“十六，我看你还买大米了。我估计李夏脾胃肯定娇贵，怕是吃不来粗粮。这大米买的好，一会是闷gān饭，还是熬稀粥？”

　　李夏虽然没架子，平时也没表现出什么李家嫡孙，山长幼子的娇贵劲儿来。但夏至还是考虑到了这一点，担心李夏一时吃不惯粗粮，所以才决定买的大米。

　　夏老太太的心思很周到，也想到了这一点。

　　“李夏在这，肯定得给他吃细粮。他要粗粮，我也不给他吃。”夏老太太就笑着说道。

　　对于这一点，夏至也是赞同的。不过，她还是跟夏老太太说：“奶，咱吃食上jīng心点儿，平常跟李夏说话啥的，就不用那么客气，显得外道，他不自在。”

　　“那哪儿行。”夏老太太就说，然后想了想，又说道，“我尽量吧。人家总是贵客。”

　　说完了，夏老太太立刻就叫了夏三婶来。夏三婶和腊月其实根本就不用召唤，两人早就开始准备柴禾了，现在夏老太太一声吩咐，娘儿两个就忙碌了起来。

　　开始准备上饭菜了，夏老太太又想起一件事来。

　　“十六，是不是得去告诉你娘一声。”

　　不是夏老太太提起，夏至根本就忘记了还有田氏这一茬。她想了想，就摇摇头。“不用去叫她。她要是自己过来，那就过来。她要是不来，咱也不用去叫。”