清穿之顺治爱美食+番外(330)

  春日午后,皇上用着记忆中的味道,满足的眼睛微微眯起。

  他让媳妇儿自己吃,拿过三个羊肉烧麦将面皮切下来,肉馅分给眼馋的儿子们。

  上好的羊肉混合葱花做的馅儿,香气扑鼻,小阿哥们因着阿玛的体贴,阿玛、额涅一起用饭的幸福,馅儿的美味,安逸悠闲的时光……肉嘟嘟的双颊仓鼠一样鼓动,眼睛发光,整个面孔自带光圈儿。

  第二样,刀削面,故名词义,面和好之后,将面和成长块状,贴在一块长方形的面板上,厨师将贴有面块的面板顶在肩骨处,用一个镀锌铁皮做成的铁片来削。

  大同的刀削面,面好,小菜好,臊子独特,带皮肥肉大块子肥而不腻。一碗削面端上来,色相入眼,热气香气上扬,牛肉、羊肉、猪肉的臊子任选,汤汁清亮,吸一口面,面条劲道,嚼劲儿十足。

  最主要的是滑。

  穿着各种民族服饰,或者大清新式服装的大同人,坐在各家路边小店里外低头吸溜面,满心满眼的满足感溢出。

  皇上和皇后娘娘坐在当地知府府邸的亭子,也是用的眉飞色舞,舒畅愉悦。

  唯一的小遗憾,刀削面是死面,对小孩子不好消化,小阿哥们在阿玛和额涅的允许下用一筷子面……。

  大同凉粉、凉皮,风味独特,脍炙人口,特别是它堪称一绝的辣椒,香而不辣。

  辣椒和凉粉搅拌后辣椒香气浓重,凉粉皮滑而凉爽,来自五湖四海的人坐在路边张大嘴巴尽情享用,引诱的路过之人也坐下来吃一碗,一家家凉粉小店就是靠这样的氛围,靠大同人对凉粉的真心热爱,每天生意红火。

  大同兔头,用八角辣椒葱姜等香料熬焖而来,香辣难忘,有一丝五香的气息,浓浓的北方口味。

  大同羊杂汤,羊杂汤里面掺些山药粉条、土豆粉、鲜粉……粉下锅后煮一个开儿,捞出锅来热气腾腾,香气袭人。加上臊子,豆腐干儿等小菜端出来一大碗有荤有素,油而不腻,质醇味美,吃起来味道鲜美,驱寒、暖胃、舒身。

  加上辣椒后,一碗又辣又香的羊杂汤吃的人鼻尖冒汗,五脏六腑、任督二脉打通。

  过油肉、黄米凉糕、沙棘雪梨、莜面糕……黄莹莹的小圆砣,吃起来非常柔嫩,名字也透着几分可爱的“滴溜”,皇上一声感叹,“胃只有这么大,时间只有三天,只能吃这么多了。”

  皇后娘娘笑出来,“下次再来。”

  三阿哥一拍小胸脯,小奶音响亮,“大哥、二哥、胖宝长大带阿玛和额涅来。”

  大阿哥和二阿哥一起响应,“阿玛和额涅一起再来。”

  “好,下次再来,我们回家。”

  大军先行,老前辈们各回各家,绾陌和无为山人挂念她们的事儿也先走一步,皇上带着媳妇儿、儿子们一路逛着,吃着,慢悠悠地回来京城。

  论功行赏,庆功宴,热热闹闹的欢乐十天后,连绵的雨天来临,因着一家团圆,每个人的心情格外晴朗。

  皇后娘娘用着皇上亲手做的冒火小蛋糕双颊绯红,用着儿子们“亲手”做的蔬菜沙拉,一个劲地夸。

  父子四个都是小骄傲。

  皇上用着媳妇儿亲手做的酥油茶,香喷喷的酥油茶幺,“第一口异味难耐,第二口淳香流芳,第三口永世不忘”。

  小两口四目相对,一切都在不言中。

  “谢谢梓童。”

  “谢谢皇上。”

  皇后娘娘语气真挚,言语出自内心,带着誓言般的郑重。

  皇上眉眼都是笑儿,一种温暖如春的小风流缓缓流泻,落在皇后娘娘的眼里……面颊发烫。

  成功让媳妇儿脸红的皇上成就感爆满。

  谢谢,今生遇到你。皇上是真心感激“时空之神”。在这个时空,遇到一个真心爱着自己的人,一个能力性情都是让他如此欣赏的人,一个家世年龄的女子,什么都恰恰好,恰恰好在他要选后的时候出现。

  老婆孩子热炕头,皇上自觉今生家庭圆满。曾经历史上,华夏在南海、西部、北方、西方等地方上的遗憾都已经实现,真正的各民族一家亲,士、农、工、商蓬勃发展,养心殿对蒸汽机的研究又有大进步。

  皇上心潮起伏,情绪激荡。

  阳光灿烂,眯着眼睛仰望苍穹,他好像听到世界第一次工业革命到来的脚步声,听到后人满口自豪地说华夏大地引领两次世界工业革命,理所应当继续享受五百年世界大国地位的骄傲。

痒痒鼠小说推荐: