平南王府凭男记(901)

“不知者不罪,你起来吧。”成康帝心情舒畅,看平南王太妃也很顺眼:“你很好,是一个好母亲,一个好祖母。”

“呵呵……。”海太妃低眉顺目,谁能想到,聊了半天的话,这位就是要拜见的皇帝啊?

简直吓死她了!

魏潇公公赶紧上前,扶起了平南王太妃:“您好好回话即可。”

海太妃笑得比哭都难看:“可不敢!”

“就跟刚才一样。”成康帝还是那个笑模样。

“那我还能叫您小兄弟么?”海太妃一张嘴,魏潇公公都直捂脸。

小兄弟什么的,这真的不能叫!

“这个真的不能,朕的年纪比你大。”成康帝微笑着摇头:“就是看着年轻而已。”

海太妃又张嘴了:“那叫你李大哥?”

成康帝哈哈大笑:“那也不行啊,你不是宗室,不能喊大哥。”

海太妃低头了:“那就叫万岁爷吧,我、臣妇听他们都这么称唿。”

“叫皇上也行。”成康帝道:“随你方便。”

“是。”海太妃也乐了,眼睛里带着十分高兴地神情:“原来皇上长这么精神,怪不得昭王殿下那么俊俏,都是帅小伙儿。”

成康帝再次哈哈大笑起来,仿佛气色被平南王太妃这么一说,真的好了许多一样。

魏潇公公不得不佩服平南王太妃,这话说得太有水平了。

御花园地面用各色卵石镶拼成福、禄、寿象征性图案,丰富多彩。着名的堆秀山是宫中重阳节登高的地方,叠石独特,磴道盘曲,下有石雕蟠龙喷影壁是顺贞门,出此门即是神武门广场,到达紫禁城北门。

南面是坤宁门,通往后三宫的入口。

西南角是阆苑右门,由此进入西六宫;东南角是阆苑左门,由此进入东六宫。

海太妃从御花园里的千秋亭那里出来,跟着成康帝一路走走停停,看了看梅花林,就到了静恬斋,他们竟然就在那里用了一顿御膳!

冬日的宫里头同样是两顿饭,这顿算是上午的那一顿。

饭菜并不多,也说不上丰盛,不过要看是谁,海太妃自己的话,她宁愿吃咸鱼茄子煲配大米饭,再来点蔬菜汤,就算齐活儿了!

可是要以成康帝身份来说,就不能那样简薄,他的简单一顿饭,就有十六道凉菜,三十六道热菜,八道汤羹,三十六样面点,八样主食。

别的不说,光是芙蓉蛋,就让海太妃大开眼界了。

“我在家也吃过芙蓉蛋,这个是怎么做的?跟我在家吃的不一样啊?”海太妃真是想什么就说什么。

“这个啊,可得问他们了。”成康帝笑道:“他们给端上来什么,朕就吃吃什么,做是没见过。”

当皇帝的也不可能钻去御膳房看御厨如何做菜。

最多是在吃一些特别的菜品的时候,叫御厨在旁边伺候。

比如吃烤乳猪的时候,就让御厨在隔壁的房间里将乳猪切好,再让人端上来,当时乳猪还是热乎的,吃着脆皮特别香。

或者是吃烤鸭的时候,御厨就在隔壁片好了,端上来,他吃就行了。

御厨很少近身伺候,因为他们总要拿着菜刀切东西,不好离圣驾太近。

至于炒菜,还真没见过。

“老奴知道。”魏潇公公在一边成了菜肴解说员:“用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状,两面金黄,各种副料裹藏于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,用汤勺舀着吃,微酸回香,软绵鲜嫩,蛋已下肚,但肉丁尚嚼,肉味和着蛋香,口感独具一格。”

他说的头头是道,让听着的俩人都口舌生津了:“这道菜还有个好处,冬夏皆宜,色泽金黄,外焦香,内松软,笋爽脆,酒饭皆可。”

“可这跟我见到的不太一样?”海太妃其实是怕宫里头有人下毒什么的,她看到不认识的菜,就不下筷子。

也不示意伺候她的宫女去下筷子夹给她吃。

聊天归聊天,这人都是皇帝了,感觉特别不像是个人,倒像是个神似的。

“这有什么?”魏潇公公又道:“这芙蓉蛋在民间只有一种做法,但是在宫里有三种,御厨研究出来的,一个是口蘑芙蓉蛋,一个是双色芙蓉蛋,还有一个是三鲜芙蓉蛋。”

“真是长见识了!”海太妃不说自己的小心眼儿,而是说长见识了,给了成康帝面子,也遮掩过了自己的小心翼翼。

等到下一道菜的时候,海太妃立刻就笑了:“这可真精致。”

原来这道菜是“二龙戏珠”。

二龙戏珠名字好听,其实就是用猪肉跟蔬菜做成的,主要是各种萝卜,用水将黄瓜、胡萝卜、水萝卜洗净泥沙,泡清水里头去去辣气,再洗两遍之后,就用小刀在上面刻出锯齿状的龙嵴形,共刻两个。

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