患者紧张得十指不停的搅动。

许多福：“余小姐，请把手伸出来……”

这么热的天，这位余小姐还穿着长袖，许多福为了方便把脉将她的衣袖推高了一点，余小姐的另一只手很快就将袖子往下拉，但许多福还是看到了她手臂上的淤青。

许多福没有多问，余小姐只以为她没有看到，松了一口气。

中医学对肥胖症的认识较早，目前，对于肥胖症的食疗方法是比较完善的，总的原则许多对身材管控有心得的现代女性都很清楚：如控制总热量摄入、保证蛋白质摄入量、严格控制脂肪的摄入量等等。

余小姐肝郁气滞，除了应总原则而列出的减肥食谱之外，还需要辅以食疗方。

许多福开的方子，没有不能拿给病人看的，余姚华一瞧这一周饮食搭配，吓了一大跳——蛮丰富的，不夸张的说比她平时吃的都好。

余姚华自从胖成这样之后就特别不爱出门，平时都是点外卖，吃来吃去就那几家，早就吃腻了。生活这么将就，当然不可能还讲究什么搭配均衡，不饿死就不错了。

许多福：“放心，味道也一定好。”

这话余姚华听了没什么感觉，毕竟食单上注明了低盐、限制辛辣及刺激性调味，这种情况下怎么可能好吃，更何况她素来口味比较重。

余姚华还是点头。

许多福柔柔的笑了笑：“除了饮食减肥外，还有其它治法得一起使用，余小姐今天就可以入住中医馆，希望未来的治疗过程中，你可以全力配合。”

余姚华见医生这么温柔，简直松了一口气：“许医生，你放心，我一定好好配合。”

许多福：∩_∩

作者有话要说：

目前肥胖症的诊断标准主要是：

1、体重指数≥25[BMI=体重（kg）/身高（㎡）]；

2、超过标准体重的20%~30%[成人标准体重（kg）：﹝身高（cm）-100﹞X0.9]；

3、分别在腰腹臀部检查，皮下脂肪厚度超过2.5cm。

上述三项符合其中之一即可。

————指标参考来自（新世纪全国高等中医药院校中医美容系列教材《中医美容学》）

第103章 福多多和瘦身

身材管理对女性来说, 可以是个永恒的话题。

长得漂亮确实就是占便宜, 而世界上没有丑女人, 只有懒女人。余姚华这样觉得自己已经可以永远丧下去的人, 在某一时刻也会突然的觉得自己还能再抢救一下，否则她不会鼓起勇气来中医馆。

余姚华最初也去过参加过健身训练、减肥夏令营等等能甩肉的活动，但基本没有什么效果，就算减掉了一点, 之后还会迎来一波坚挺的反扑, 办法尝试了一千种, 效果小得可怜。最近和在朋友的聊天中，谈到肥胖也是病嘛！建议她不如早专业的医生看看，又知道她不爱见人喜欢缩着的性格，推荐了位于乡村中的中医馆。

余姚华到达中医馆的第一天中午就吃上了一顿丰盛的午餐, 她觉得特别的神奇，因为中医馆的午餐尽管低盐膳食，限制了辛辣、刺激性的调味品，基本就是食物的原味，意外的却并不难吃, 说并不难吃都是亏心了，其实应该说是意外的好吃。

余姚华从前也吃过低热量、低脂肪膳食，吃了几顿就觉得嘴巴里能淡出了个鸟来，忍不住都偷偷给自己加餐，这种膳食吃多了也腻，她也尝试过‘辟谷’, 但饿狠了又迎来暴饮暴食的反扑。

余姚华算是个例，她是第一个到中医馆来看肥胖症的。中医馆吃饭，都是自带餐具，但食疗方的膳食所用的餐具是中医馆提供的，她的餐点不能由自己做主，黄州给配好餐之后，她直接取走饭盒就好了。

为什么说这一顿是丰盛的呢？

许多福的在配餐的时候，按余姚华所需热量的70%供给，保证蛋白质的摄入量，脂肪的供能在总热量的10%~15%的样子，避免油煎、油炸等烹调方法，选用低脂肪肉类，比如第一餐选用的肉食就是河虾，早上刚从水库里面捞上来的，非常的新鲜，这种食材高蛋白低脂肪，而且是难得的美味。

黄州捞得多，做了一道酱油烹河虾，配给余姚华就是水煮河虾，鲜得很。

主食是谷物混合的米饭，也就是杂粮饭，这是现成的，中医馆的每天的米饭蒸了几种，供给不同的人群，谷物可以供给碳水化合物，不过供给要适量，黄州还开玩笑说，这是他第一回连舀米饭都要看克数，还挺新奇。

蔗糖、麦芽糖、果糖、蜜饯、甜点心等，中医馆的食堂是常备的，不过这些东西余姚华一口都不能沾，因为这类食物容易引起脂肪的沉积。

配菜有小白菜、白萝卜等，这倒不新奇，小菜余姚华没少吃，关键是安安静静呆在饭盒里面的食物，每一样都展露出两个字——新鲜。现做现吃，食材用得好，看着就有食欲，吃起来更是舒服。