京城小饭馆(104)

作者:咩咩桑 阅读记录

对于云雲娘的身世,她还是挺好奇的。

躲在门后头偷看的官妈妈是一口接一口的叹气。

阿魏瞧她娘像做贼似的,不解道。”娘,每次宋大人过来您就这样巴巴地看,不累吗?今儿倒好,不仅看,还叹气做什么?”

官妈妈又是叹了口气,道。”我在想这宋大人与姑娘是多么般配啊,若老太爷他们还在世,说不准姑娘就能嫁给宋大人当正妻,而不是像如今这样偷偷摸摸的。”

她以过来人的身份看,总觉得宋宴是喜欢自家姑娘的,可喜欢有什么用?喜欢能值几个钱?

对宋宴而言,他再喜欢自家姑娘顶天了也是娶回去当个妾,难道还敢为了姑娘忤逆宁国公府的意思?

在富贵和权力跟前,什么喜不喜欢的那都显得是轻飘飘的,没二两重。

官妈妈只觉得惋惜。

因怕旁人起疑心,过了足足两日,顾念溪这才差人将雲娘接回来,这两日雲娘在客栈里想必过的也不大好,看起来更瘦了,瘦的只剩下一双大大的,亮亮的眼睛。

在看到顾念溪那一刻,她的眼眶一下子就红了。

看起来可怜极了。

原本阿魏对顾念溪接回雲娘的事情还有些不放心,可见雲娘这般,话到了嘴边也不好再说什么。

顾念溪像往日拍阿翩似的拍了拍她脑袋,道。”以后这里就是你的家,你安心在这里养病,以后想吃什么只管说,不出一个月定能将你养的胖乎乎的。”

雲娘点点头,哽咽着没有说话——吴大哥说的没错,顾姑娘真的是个好人。

阿魏是个面冷心热的,虽不像顾念溪那样嘘寒问暖,可也要阿翩去问雲娘她想吃什么。

雲娘憋了半天,这才道。”我想吃羊肉。”

陕北一带甭管春夏秋冬最爱吃的就是羊肉,她从小在家中镖局长大,学着师兄们一样大口吃肉大口喝酒,来京城最馋的就是羊肉,住在客栈里,她也吃过一次羊肉,可满嘴膻味儿,和陕北的羊肉简直没法比。

坐在客栈里,吃着羊肉,吃的她是直掉眼泪,说不出是想父兄还是想念陕北的羊肉。

顾念溪看着她腿上的伤,原本是想拒绝她的,这养伤的时候就是要多吃些滋补的东西,可见她可怜巴巴的,一面差满春去买羊腿,一面要阿魏生火。

原本她是打算做烤羊腿的,可烤羊腿又是腌肉又是烤的,工序实在太过繁琐且耗时太长,所以她便给打算给雲娘做的是粉蒸羊肉。

羊肉提前切片腌好,选的是七分瘦三分肥的羊腿,加香料,料酒,姜蒜腌制一个时辰,抓匀之后大火蒸上一刻钟就能出锅。

雲娘第一次吃这样的羊肉,可闻到一阵香,忍不住吃了一大碗,最后只道。”……姑娘这是怎么蒸的?为什么一点膻味儿都没有?我之前就听人说过京城的羊肉没有陕北的好吃,姑娘这羊肉做的比陕北的羊肉还好吃!”

顾念溪笑着道。”我要满春选的是羊小腿,肉质紧实鲜嫩,腌肉的时候加了新疆秘制的香料,所以蒸出来的羊肉不仅不会寡淡无味,反而还会特别香。”

之前她在天香楼也吃过粉蒸羊肉,这羊肉选的是上好的羊肉,火候也没什么问题,可蒸出来的羊肉吃上两三块就觉得腻人,叫人吃不下去,她花大价钱请新疆的香料贩子调了这种香料,专门是用来蒸羊肉的。

雲娘连连称好吃,又吃了一大碗羊肉这才放下碗。

她这饭量简直把顾念溪看呆了,原本以为阿翩已是食量惊人,没想到是人外有人山外有山。

顾念溪瞧她那细胳膊细腿,忍不住道。”你每日都吃这么多吗?”

雲娘摇摇头。

顾念溪悬着的一颗心放了下来,没想到却听雲娘开口道。”要是练功时吃的要比这多些,要不然还没到饭点就饿了。”

顾念溪:……

她只觉得自己肩上的担子更重了,得更加努力赚钱才是,毕竟每日管这几个人吃饭就已经是一笔不小的开支。

因为一笼蒸羊肉,大家伙中午这一顿吃的都是满嘴流油。

阿魏更是道。”要是京城可以买到牛肉就好了。”

她很喜欢吃牛肉。

耕牛那可是吃不得的,若是牛伤了或者老了才能被杀了吃,原先在广阳时种地的老百姓多,所以耕牛受伤的也多,买得起牛肉的也没几户人家,所以她们便能时常吃到牛肉,但在京城僧多粥少,想要买到牛肉,买到好牛肉见之于难于上青天。

京城也有牛肉卖,不仅少,而且多是病牛亦或者老牛,上次顾念溪买过一次牛肉,那牛肉……咬都咬不动。

说起牛肉,顾念溪的馋虫也被勾了起来,巴巴道。”我可真想吃大块大块的牛肉,要是实在不行,牛肉饺子或者牛肉馅饼也行啊!”

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