明明是挺累的，可躺在床上她却是一点睡意都没有。

她这一趟来京也算是顺利，只是不知道何时才能找到姐姐。

想到这里，她微微叹了口气。

她听官妈妈说过，她们逃命时她才三岁，那个时候她还病着，是有一顿没一顿的，大她三岁的姐姐便主动承担起照顾她的重任。

那一年发洪灾，老百姓没吃没喝的，便是官妈妈身上带着银子也不敢露富，每日只跟着那些灾民一起去挖树皮，谁知道一场暴雨将上头的堤坝垮了，她们躲雨的寺庙被淹，她那个时候烧的迷迷糊糊，只记着一双手死死攥着自己，而姐姐一手抱着枯木一手攥着她……

等着她醒过来的时候是依偎在官妈妈怀中的，姐姐却不见了，她听见身边的人说当时洪水来势凶猛，差点将她们姐妹俩儿卷走了。

好在她姐姐抓住了一棵树的枝丫，只是水势太大，根本支撑不住两个人的重量，眼见着树枝要断了，她姐姐自己松开了手。

当时那些难民攀着一旁的树，也是想救她姐姐的命，只是洪水太猛，根本没人敢过来。

水势小些后，顾念溪这才得救，赶回来的官妈妈差点疯了，没日没夜找了几天，却没有在下游找到她姐姐的尸首，四处打听，这才知道她姐姐是被人救走了。

这么多年，顾念溪早已不记得她姐姐的模样，却只记得她松手之际惶恐害怕的哭声……京城是最繁华的地方，也是她们的故乡，她想，要是姐姐还活着的话，一定会去京城的。

而自己，一定要找到她！

如此想着，顾念溪迷迷糊糊睡着了。

叫她出乎意料之外的是，第二天一大早刚起来，铺子门口就围了几个人，说要买昨日的糟鹅掌。

她仔细一想，好像也能想明白，昨日糟鹅掌的价格并不便宜，寻常百姓根本就吃不起，那些高门贵族的公子哥儿和姑娘们身边的朋友都是与他们家世相当的，听闻昨日这里的菜肴好吃，便早早过来了。

昨夜顾念溪做了几个梦，睡得并不好，看着一张张恳切的脸，只笑着道。”我这铺子和京城寻常的铺子并不一样，像京城等大酒楼向来是大家伙儿点什么就吃什么，可我这里是小本买卖，有什么大家吃什么，今儿……可没有糟鹅掌！”

见着众人脸色一黯，她不紧不慢道。”不过今儿还有别的菜，保准不会让各位失望。”

打从一开始，她这铺子做的就不是普通人的生意，要想做出特色，要想在京城之中一炮而红，得有自己的规矩。

听她这么说，众人是七嘴八舌的问有哪些菜。

第20章 豆腐皮包子（二）

顾念溪神秘一笑，“到时候你们过来瞧瞧不就知道了？”

说完这话，她不肯再多透露，转身则进去与阿魏一起忙活起来。

早在开业之初，她们就已经在竹牌上刻了一道道菜名，有这道菜便将竹牌挂在墙上，客人若是想点这道菜则取下来交给阿魏就可以，这样省时省力，更是一目了然。

此种点菜的方法新颖，再加上小小的竹牌上刷了朱漆，菜名也是用瘦金体写的，猛地一瞧倒有几分秦汉时期的味道。

顾念溪今儿挂上去的菜有鸡丝蒿子杆、豆腐皮包子、火腿炖肘子、炸鹌鹑，因初春时节的荠菜鲜美又便宜，她又加了一道荠菜杂烩汤，还有一道开水白菜。

想要好好做好一顿饭，也是费心费力的，顾念溪打算暂时先提供这几道菜，剩下的慢慢加就是了，若是当日没有买到食材，则将上面的竹牌取下来。

阿魏一大早就将需要的食材都买了回来，豆腐皮、茼蒿、鹌鹑、火腿、肘子……零零散散买了两大篮子。

想要做出美味的食物来，菜的品质也是十分关键，所以阿魏买的菜都是新鲜的，再加上她嘴巴甜，一口一个“大叔”，一口一个“大娘”，十分招人喜欢，最后一个卖菜的大叔见着她一个小姑娘家家的，便主动将菜送了过来。

从前在广阳的时候，顾念溪就不是那等十指不沾阳春水的小姐，官妈妈是她的乳母，更是她的亲人，她也经常做事，也算是做事的一把好手。

鹌鹑早在买的时候就被人收拾好了，火腿切片，茼蒿洗净，肘子剁好……两人边忙活边猜测今儿哪道菜会卖的最好。

好在开门第二日，食客也不会特别多，顾念溪也怕重蹈昨日覆辙，所以每道菜准备了五六盘，数量不多，卖完就收工。

刚刚过了午时，就有人进来了，一进来便说要点昨儿的糟鹅掌，“……顾姑娘可真是厉害，我昨儿在我朋友家里尝了尝你做的糟鹅掌，那滋味……真是妙不可言，今儿给我点三盘糟鹅掌！”